gabriela53

;)
gabriela53
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
składniki: spód: 100g pokruszonych, pełnoziarnistych ciastek 1/2 szklanki płatków owsianych błyskawicznych 3 łyżki brązowego cukru szczypta soli 7 łyżek stopionego masła kilka kropli aromatu waniliowego masa: 40g żelatyny 1/3 szklanki wody 400g śmietankowego twarożku naturalnego 250ml śmietanki 30% 1 szklanka cukru 1 łyżka soku z cytryny 3 szklanki jagód umytych i osączonych dodatkowo: 250ml śmietanki 30% 3 łyżeczki cukru waniliowego 1 szklanka jagódSpód: 1. Wymieszać razem pokruszone ciastka, płatki owsiane, cukier sól, roztopione masło i parę kropli aromatu waniliowego. Masą wyłożyć tortownicę o średnicy 24cm (lub jak ja 20cm, ale z wysokim brzegiem 9cm). Następnie wstawić do piekarnika nagrzanego do 160oC na funkcji termoobieg i piec przez około 12-15minut. Odstawić do ostygnięcia. Masa: 2. Żelatynę namoczyć w około 1/3 szklanki wody (przez około 10 minut), postawić na ogniu i podgrzewać mieszając, aż się rozpuści. 3. Wymieszać razem ser, śmietanę, cukier i sok z cytryny. 4. Jagody zmiksować i dodać do sera, wymieszać. Ciągle miksując, wlewać powoli ciepłą żelatynę, gdy składniki się połączą, odstawić masę na chwilę w chłodniejsze miejsce, aby zgęstniała (uwaga!! będzie to trwało bardzo krótką chwilę). Przełożyć jagodową masę na podpieczony spód i wstawić na noc do lodówki. Wierzch: 5. Śmietanę ubić z cukrem waniliowym. Udekorować nią wierzch sernika i posypać jagodami. Sernik Raffaello na zimno :) Składniki: Spód: • 100 g wafelków kokosowych w białej czekoladzie typu princessa Masa kokosowa: • 250 g serka mascarpone, • 1 i 1/2 szklanki (225 g) cukru pudru, • 2 puszki mleka kokosowego (2 x 400 ml), • 250 g twarogu sernikowego lub jogurtu greckiego, • 200 g białej czekolady, • 4 łyżki likieru amaretto, • 6 łyżek likieru kokosowego (np. domowego), • 2 i 1/2 łyżki żelatyny + 3 łyżki wody. Dekoracja: • około 50 g wiórków kokosowych, • opcjonalnie: gotowe pralinki kokosowe, obrane migdały. Przygotowanie: Wafelki pokruszyć i wyłożyć równą warstwą na spód tortownicy o średnicy 24-25 cm, nie trzeba uklepywać. Serek mascarpone ubić z cukrem pudrem (około 1-2 minuty, do podwojenia objętości), jeśli nie mamy miksera możemy użyć trzepaczki lub rózgi. Teraz kolejno będziemy dodawać resztę składników za każdym razem mieszając trzepaczką. Dodać twaróg i używając trzepaczki energicznie mieszać aż masa będzie jednolita, dodać mleko kokosowe i powtórzyć połączenie składników za pomocą trzepaczki. Czekoladę roztopić i stopniowo, po łyżce, dodawać do niej masę kokosową (w ten sposób dodać około 6-7 łyżek masy kokosowej), wraz z każdą dodaną łyżką mieszać czekoladę trzepaczką. Dopiero taką zahartowaną czekoladę dodać do reszty masy i wymieszać trzepaczką. Dodać likiery a następnie żelatynę: najpierw namoczyć żelatynę w zimnej wodzie (10 minut), najlepiej w metalowym garnuszku, później na małym ogniu podgrzewać mieszając aż żelatyna całkowicie się rozpuści, nie zagotowywać. Dodawać do niej po łyżce masę kokosową (w sumie około 6-7 łyżek) za każdym razem mieszając, postępujemy tak samo jak w przypadku dodawania białej czekolady. Po dodaniu likieru i żelatyny masę wymieszać i łyżką wyłożyć na wafelki (nie wylewać na raz całej masy bo wafelki się przemieszają). Wstawić do lodówki na kilka godzin. Gdy deser będzie całkowicie zastygnięty, obkroić nożem i zdjąć obręcz. Wierzch posypać wiórkami kokosowymi i udekorować migdałami lub pralinkami.

Tablic
7 Zszywek
2 Ulubionych
13 Aktywność
» Obserwowanych
8 Obserwuję
0 Obserwują
0

Zestaw do dekoracji z czekolady Decomat (6 elementów) - Lekue

0

1

Zestaw do dekoracji z czekolady Decomat (6 elem...

jesiennie

0

0

jesiennie

...

0

4

...

super zestaw

0

3

super zestaw

Cara Delevingne <3 great style + beautiful body = ideal woman ♥♥♥

1

1

Cara Delevingne <3 great style + beautiful b...

crazymm
crazymm mam identyczną kurtkę :D
Tort "Oreo"

4

70

Tort "Oreo"

malutkaagacia
malutkaagacia Kiedyś zrobilam taki z jednego przepisu ze zszywki i wyszedł cudowny :)
Zobacz wszystkie komentarze (4)
Domowe lody bananowo-orzechowe Szybkie w przygotowaniu, zdrowe i pyszne! Przepis po kliknięciu w zdjęcie ♥

7

350

Domowe lody bananowo-orzechowe Szybkie w przyg...

kgabi44
kgabi44 Wyglądają pysznie chyba spróbuje zrobić :)
Sonicaly2002
Sonicaly2002 może zrobię :D
Mmartus
Mmartus Nie polecam :( wyszły całkiem inne niż na zdjęciu, ale to drobny szczegół. szkoda roboty po pros...
Zobacz wszystkie komentarze (7)
Mojito z arbuzem składniki na 2 drinki: 3 kawałki arbuza (półksiężyce ) 90 ml rumu 30 ml grenadine 10 listków mięty 1 łyżka brązowego cukru sok z połowy limonki 12 kostek lodu...

10

272

Mojito z arbuzem składniki na 2 drinki: 3 kaw...

mugli
mugli Wszystko co z arbuzem jest dobre! bierzemy w ciemno! :D
xoniezaleznaxo
xoniezaleznaxo swietnie to wygląda :)
Zobacz wszystkie komentarze (10)
Lodowa kawa mrożona Kliknij w zdjęcie! :)

3

218

Lodowa kawa mrożona Kliknij w zdjęcie! :)

mugli
mugli z oreo? :D
Fanny_i_Alex
Fanny_i_Alex Pyszne kalorie :P
emiliaelsa
emiliaelsa mmm!
Sernik jagodowy z białą czekoladą Przepis po kliknięciu w zdjęcie :)

15

475

Sernik jagodowy z białą czekoladą Przepis po k...

Wiktoria15015
Wiktoria15015 Mniam!
Zuzia03
Zuzia03 kocham ten sernik ;*
Fanny_i_Alex
Fanny_i_Alex Uwielbiam jagody :)
Zobacz wszystkie komentarze (15)
buty

1

0

buty

gabriela53
gabriela53 śliczne *-*
Domek dla lalek-DIY

0

15

Domek dla lalek-DIY