givemenewsoul

www.fbl.pl/givemenewsoul
givemenewsoul
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Słupsk
wieszak Włoskie ciastka :D SKŁADNIKI 3 białka, 300 g zmielonych migdałów, 300 g cukru pudru + więcej do obtoczenia ciastek, 1 łyżka miodu lub golden syrupu, NADZIENIE: dowolne konfitury, lemon curd, płatki migdałów, creme patissiere itp. Wszystkie składniki zmiksować na gęstą, plastyczną masę. Masa może się kleić. Przykryć folią spożywczą, wstawić do lodówki na przynajmniej 30 minut, do schłodzenia. Po tym czasie formować z ciasta nieduże kulki, wielkości małego orzecha włoskiego, obtaczać w cukrze pudrze. Układać na blaszce zachowując odstępy - ciastka podwajają objętość. Lekko spłaszczyć. Końcem drewnianej łyżki zrobić wgłębienia w ciastkach, wypełniać je niedużą ilością dowolnego nadzienia. Piec w temperaturze 180ºC przez około 15 minut. Wystudzić na kratce. Smacznego :-)  *wyprobowane z masa kajmakową -polecam szybko zniknęły :D SKŁADNIKI

500 ml śmietanki 30%
2 łyżki cukru pudru
1 opakowanie żelatyny deserowej (na 0,5L)
1 opakowanie galaretka wiśniowa

PRZYGOTOWANIE

Krok 1

Przygotowanie : Do rondelka wlej śmietankę, dodaj cukier puder i całość podgrzej na wolnym ogniu. Żelatynę przygotuj zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu. Wlej partiami żelatynę do śmietanki cały czas miksując. Wszystko przelej do formy wyłożonej folią spożywczą. Włóż do lodówki żeby masa zastygła. Galaretkę rozpuść w 0,4l gorącej wody i pozostaw do ostygnięcia. W zastygłej masie śmietankowej wytnij foremką kształty serca. W to miejsce wlej galaretkę. Ponownie całość włóż do lodówki żeby galaretka zastygła. ... Sposób na długowieczną bazylię