gonebada

Introwertyczka. Nigdy nie odkryjesz mnie do końca , nawet Ja sama tego nie uczynię. "Wszystko jest możliwe. Mogą Ci mówić, że masz 90% szans, 50% szans lub 1% szans, ale to Ty musisz wierzyć i walczyć." -Lance Armstrong
gonebada
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
SMILE Tofu Wrap z sezamem JAjko po benedyktuńsku, wersja "lajt" wegetarianskie kotlety z kalafiora
 130923_8952

 

 
Wegetariańskie kotlety z kalafiora.

Podaję je z sałatką z pomidorów i cebuli. Są pyszne w bułce jako wegetariański burger. Do masy można dodać trochę żółtego sera o zdecydowanym smaku, ziarna sezamu lub zmielone orzechy. Proste i pyszne, polecam, w dodatku to jedno z tych dań, które naprawdę nie kosztują wiele :)

kotlety z kalafiora_2

Kotlety z kalafiora

1 kalafior średniej wielkości

3 ziemniaki

1 duża cebula

150 g świeżego szpinaku

garść świeżych ziół

1 ząbek czosnku

1 jajko

3 łyżki tartej bułki  i dodatkowo bułka do panierowania

sól

pieprz

olej do smażenia
Ziemniaki obrać. Kalafiora i ziemniaki ugotować w oddzielnych naczyniach do miękkości. Cebulę pokroić w drobną kostkę, i zeszklić na oleju. Szpinak pokroić w cienkie paseczki i dodać do cebuli na minutę przed końcem smażenia. Ziemniaki przecisnąć przez praskę. Kalafiora zmiksować na dość grubą „kaszę”. Do miski włożyć kalafiora, ziemniaki, dodać cebulę ze szpinakiem, rozgnieciony ząbek czosnku, jajko i bułkę. Masę doprawić solą i pieprzem, wymieszać. Jeśli jest zbyt rzadka, dodać jeszcze trochę bułki, jeśli za gęsta, wbić jajko. Uformować kotlety, obtoczyć je w bułce i usmażyć z obu stron na złoto. FILETY Z KURCZAKA Z SOSEM Z PORÓW I SUSZONYCH POMIDORÓW

0

8

xxx

4

53

...

milk7
milk7 W stając twardo na ziemi i Iść na przód
hipster0987654321
hipster0987654321 zacząć coś nowego i nie przejmować się przeszłością która nas prześladuje i chociaż nie wiem jak ...
Kirjava
Kirjava Powiedziałam, otwierając czekoladę ^^