goofinka

goofinka
Moje tablice obserwuje 69 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Patelnia pełna smaku Ciasto francuskie z brokułem i mozzarellą Składniki: 4-6 płatów mrożonego ciasta francuskiego 1/2 brokuł 1 cebulka (miałam czerwoną) 1-2 duże kulki mozzarelli (albo ser pleśniowy) 1 jajko (do posmarowania ciasta) 1 łyżka oliwy (do smażenia) Ciasto francuskie z brokułem i cebulką Przygotowanie: Ciasto francuskie rozmroź, podziel na równe kwadraty, a następnie delikatnie natnij każdy kwadrat ok. 1 cm od brzegów. W tym czasie czysty brokuł podziel na różyczki i obgotuj go w osolonej wodzie. Cebulę obierz, posiekaj w drobną kostkę. Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż na niej posiekaną cebulkę. Kwadraciki z ciasta francuskiego posmaruj roztrzepanym jajkiem. Na środku każdego ciastka układaj różyczki brokułu, posyp podsmażoną cebulką i przykryj plasterkiem sera mozzarella (ilość według uznania). Przygotowanie ciastek Ciastka wstaw do piekarnika rozgrzanego do 220°C i piecz przez około 15 minut, aż ciasto sie zarumieni a ser się rozpuści. ROLADA ŚMIETANOWO-KOKOSOWA Z MALIBU KAKAOWE BROWNIE Mocno czekoladowe ciasto idealne na jesienną chandrę! :) Składniki: 120 g masła pół szklanki kakao 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków 2 duże lub 3 małe jajka 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 2/3 szklanki mąki pszennej szczypta soli pół szklanki posiekanych orzechów pekan lub włoskich lub chocolate chips/posiekanej czekolady Uwaga: szklanka ma pojemność 250 ml. Kakao do wypieków to zawsze ciemne, naturalne kakao. Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Masło roztopić w garnuszku, przestudzić. Przelać do naczynia i wymieszać z kakao przy pomocy rózgi kuchennej. Dodać cukier, wanilię i wymieszać. Dodać lekko roztrzepane jajka (nie ubijamy!) i wymieszać do połączenia. Do mieszaniny przesiać mąkę, sól i wymieszać tylko do połączenia się składników. Dodać posiekane orzechy lub czekoladę i wymieszać. Formę o wymiarach 28 x 18 cm (lub trochę mniejszą) wysmarować masłem i wyłożyć papierem do pieczenia. Przełożyć masę brownie, wyrównać. Piec w temperaturze 160ºC bez termoobiegu przez około 20 - 22 minut. Można sprawdzić patyczkiem - nie powinno być na nim śladów surowego ciasta, ale nie piec zbyt długo by nie wysuszyć brownie. Wyjąć, wystudzić. Pyszny fit krem kakaowy do pracy. Idealny na kanapki jak i sam. Składniki: -woreczek kaszy jaglanej, -ksylitol (według uznania), -3 łyżki odtłuszczonego kakao. Przepis: Kasze gotujemy na mleku, odcedzamy, dodajemy kakao oraz ksylitol i mieszamy. Gotowe :) Szybko i smacznie

Tablic
7 Zszywek
51 Ulubionych
152 Aktywność
» Obserwowanych
82 Obserwuję
5 Obserwują
7

goofinka
goofinka przypięła: Patelnia pełna smaku
Patelnia pełna smaku

0

6

goofinka
goofinka przypięła: Ciasto francuskie z brokułe...
Ciasto francuskie z brokułem i mozzarellą Składniki: 4-6 płatów mrożonego ciasta francuskiego 1/2 brokuł 1 cebulka (miałam czerwoną) 1-2 duże kulki mozzarelli (albo ser pleśniowy) 1 jajko (do posmarowania ciasta) 1 łyżka oliwy (do smażenia) Ciasto francuskie z brokułem i cebulką Przygotowanie: Ciasto francuskie rozmroź, podziel na równe kwadraty, a następnie delikatnie natnij każdy kwadrat ok. 1 cm od brzegów. W tym czasie czysty brokuł podziel na różyczki i obgotuj go w osolonej wodzie. Cebulę obierz, posiekaj w drobną kostkę. Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż na niej posiekaną cebulkę. Kwadraciki z ciasta francuskiego posmaruj roztrzepanym jajkiem. Na środku każdego ciastka układaj różyczki brokułu, posyp podsmażoną cebulką i przykryj plasterkiem sera mozzarella (ilość według uznania). Przygotowanie ciastek Ciastka wstaw do piekarnika rozgrzanego do 220°C i piecz przez około 15 minut, aż ciasto sie zarumieni a ser się rozpuści.

0

14

goofinka
goofinka przypięła: ROLADA ŚMIETANOWO-KOKOSOWA ...
ROLADA ŚMIETANOWO-KOKOSOWA Z MALIBU

0

10

goofinka
goofinka przypięła: KAKAOWE BROWNIE Mocno czek...
KAKAOWE BROWNIE Mocno czekoladowe ciasto idealne na jesienną chandrę! :) Składniki: 120 g masła pół szklanki kakao 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków 2 duże lub 3 małe jajka 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 2/3 szklanki mąki pszennej szczypta soli pół szklanki posiekanych orzechów pekan lub włoskich lub chocolate chips/posiekanej czekolady Uwaga: szklanka ma pojemność 250 ml. Kakao do wypieków to zawsze ciemne, naturalne kakao. Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Masło roztopić w garnuszku, przestudzić. Przelać do naczynia i wymieszać z kakao przy pomocy rózgi kuchennej. Dodać cukier, wanilię i wymieszać. Dodać lekko roztrzepane jajka (nie ubijamy!) i wymieszać do połączenia. Do mieszaniny przesiać mąkę, sól i wymieszać tylko do połączenia się składników. Dodać posiekane orzechy lub czekoladę i wymieszać. Formę o wymiarach 28 x 18 cm (lub trochę mniejszą) wysmarować masłem i wyłożyć papierem do pieczenia. Przełożyć masę brownie, wyrównać. Piec w temperaturze 160ºC bez termoobiegu przez około 20 - 22 minut. Można sprawdzić patyczkiem - nie powinno być na nim śladów surowego ciasta, ale nie piec zbyt długo by nie wysuszyć brownie. Wyjąć, wystudzić.

0

12

goofinka
goofinka przypięła: Pyszny fit krem kakaowy do ...
Pyszny fit krem kakaowy do pracy. Idealny na kanapki jak i sam. Składniki: -woreczek kaszy jaglanej, -ksylitol (według uznania), -3 łyżki odtłuszczonego kakao. Przepis: Kasze gotujemy na mleku, odcedzamy, dodajemy kakao oraz ksylitol i mieszamy. Gotowe :) Szybko i smacznie

0

22

goofinka
goofinka przypięła: Ciasto francuskie z kurczak...
Ciasto francuskie z kurczakiem i brokułami

0

40

goofinka
goofinka przypięła: KALAFIOR SMAŻONY W CIEŚCIE ...
KALAFIOR SMAŻONY W CIEŚCIE CURRY

0

30

goofinka
goofinka przypięła: zapiekanka z serem , szpina...
zapiekanka z serem , szpinakiem i ziemniakami . SKŁADNIKI  6 - 8 PORCJI 1/2 kg szpinaku1 kg ziemniaków2 łyżki masła1 mała cebula, drobno posiekana1 ząbek czosnku, drobno starty1 por (biała i jasno zielona część)2 gałązki szczypiorku, posiekane + do podania1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej1 łyżeczka suszonego oregano + do posypania po wierzchu1 łyżka drobno posiekanej natki pietruszki250 g sera ricotta (twarożku)200 g sera feta5 jajek1/4 -1/3 szklanki śmietanki kremowej 30%100 g gęstej śmietany 18%40 g tartego sera (np. parmezan lub cheddar)oliwa extra vergine PRZYGOTOWANIE Formę żaroodporną o wymiarach około 20 cm x 26 cm posmarować łyżką oliwy extra vergine. Szpinak opłukać i dokładnie osuszyć, jeśli ma twarde łodyżki - odłamać je.Ziemniaki obrać, pokroić nożem lub melakserem na plasterki ok. 2 - 3 mm grubości, włożyć do dużego garnka, zalać wodą, wypłukać, zmienić wodę na czystą (zimną). Posolić i zagotować na większym ogniu. Zmniejszyć ogień i gotować przez około 3 minuty lub do czasu aż ziemniaki będą miękkie, ale nie będą się rozpadać. Odcedzić na sicie lub durszlaku.Szpinak włożyć do garnka (może być po ziemniakach), ustawić go na małym ogniu, przykryć i podgrzewać przez minutę. Zdjąć pokrywę, mieszać przez chwilę aż szpinak zwiędnie, wyjąć z garnka i odcisnąć na sicie, grubo posiekać, włożyć do dużej miski.Na patelni roztopić masło, dodać cebulę i zeszklić ją mieszając co jakiś czas. Dodać pokrojonego na kawałeczki pora (najpierw wzdłuż na 4 części, później w poprzek) i czosnek. Posolić i dusić pod przykryciem przez około 8 minut od czasu do czasu mieszając, aż por będzie miękki, ale nie zrumieniony. Pod koniec dodać posiekany szczypiorek. W międzyczasie nastawić piekarnik na 180 stopni.Zawartość patelni przełożyć do miski ze szpinakiem. Dodać gałkę muszkatołową, oregano, natkę pietruszki, świeżo zmielony czarny pieprz i ewentualnie sól. Delikatnie wymieszać.Następnie dodać połowę ricotty i połowę sera feta (pokruszonego lub pokrojonego w kosteczkę), jajka uprzednio roztrzepane w oddzielnej miseczce razem ze śmietanką kremową i doprawione solą oraz pieprzem. Wszystko delikatnie ale w miarę dokładnie wymieszać.Na dno formy położyć połowę ziemniaków, doprawić solą i pieprzem. Wyłożyć nadzienie szpinakowo-serowe. Na wierzch wyłożyć mieszankę powstałą z pozostałej ricotty, pokrojonej fety, śmietany 18%. Przykryć drugą połową ziemniaków, doprawić je, posypać tartym serem, resztą oregano i skropić dwiema łyżkami oliwy extra vergine.Wstawić do nagrz...

0

53

goofinka
goofinka przypięła: Fit ciasto BIg Trio - jak k...
Fit ciasto BIg Trio - jak ktoś jest na diecie :) Nie wymaga pieczenia, a jedynie odrobiny cierpliwości, ponieważ musi odleżeć swoje w lodówce. Delikatne, orzeźwiające, idealne ciasto na upały! LISTA SKŁADNIKÓW (na keksówkę 26cm x 13cm): SPÓD: - 180 g płatków migdałów - 3/4 szklanki płatków owsianych (lub mąki owsianej) - 3 łyżki kakao - 2 łyżki oleju kokosowego nierafinowanego (ja używam PureRein) - spora garść namoczonych przez 30 minut we wrzątku daktyli PIANKA: - 400 ml mleczka kokosowego - 5 łyżek nasion chia - 1 łyżka ksylitolu WIERZCH: - dżem z czarnej porzeczki własnej roboty (może być też taki kupny, ale sprawdźcie skład - powinien być w 100% z owoców) KROK PO KROKU: 1) Mleczko kokosowe porządnie mieszamy z chia, ksylitolem i odstawiamy do lodówki na godzinę. 2) Płatki migdałów i owsiane blendujemy na mąkę. Dodajemy kakao, olej, odsączone z wody daktyle i ponownie blendujemy. Jeśli konsystencja będzie za mokra dodajemy więcej mąki, jeśli za sucha - dolewamy powoli wodę z daktyli. Generalnie masa powinna być krucha, ale łatwo przylegająca do blaszki. Wylepiamy nią cały spód keksówki i odkładamy do lodówki. 3) Po upływie godziny na spód przekładamy piankę. Odkładamy do lodówki na 4-5 godzin - im dłużej postoi w lodówce, tym lepsze będzie w smaku :) Przed podaniem na górę ciasta wykładamy masę z czarnej porzeczki.

0

50

goofinka
goofinka przypięła: urry :) Polecam miłośnikom ...
urry :) Polecam miłośnikom nieskomplikowanych, pysznych obiadów :) Składniki 1 duża pierś z kurczaka 1 mała biała cebula 1 duży pomidor 1/2 czerwonej papryki 1 woreczek kaszy jaglanej zioła prowansalskie curry Sól pieprz 1 łyżka oliwy/oleju pół pęczka szczypiorku 1-2 os. 30 min Przygotowanie Kaszę gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. W rondlu na rozgrzanej oliwie podsmażamy kurczaka pokrojonego w kostkę. Doprawiamy solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Pomidora obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Z papryki usuwamy gniazda nasienne i również siekamy w kostkę. Dodajemy warzywa do kurczaka, zmniejszamy ogień i przykrywamy na około 15-20 minut, aż papryka zmięknie. Wrzucamy ugotowaną kaszę jaglaną, doprawiamy dwoma łyżeczkami curry i mieszamy. Rozkładamy na talerze i posypujemy posiekanym szczypiorkiem.

1

97

goofinka
goofinka polubiła: Banalne w przygotowaniu cia...
Banalne w przygotowaniu ciasto marchewkowe z delikatną polewą i prażonymi migdałami

0

2

goofinka
goofinka skomentowała: Piękna ♥
Piękna ♥

5

44

gdzie ją kupię ?
goofinka
goofinka polubiła: Hair
Hair

2

44

goofinka
goofinka skomentowała: ...
...

2

32

gdzie taki kombinezon dostane ?
goofinka
goofinka dodała: adidas superstar 42 cena; 1...
adidas superstar 42 cena; 190zł rozmiar 42 , długość wkładki 27cm , butki nowe , nieużywane , przyszedł mi zły rozmiar. serdecznie polecam bo są naprawdę piękne :D

0

0

goofinka
goofinka dodała: adidas superstar 42 rozmia...
adidas superstar 42 rozmiar 42 , długość wkładki 27cm , nowe , nieużywane , przyszedł mi zły rozmiar

3

2