goofinka

goofinka
Moje tablice obserwuje 69 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Patelnia pełna smaku Ciasto francuskie z brokułem i mozzarellą Składniki: 4-6 płatów mrożonego ciasta francuskiego 1/2 brokuł 1 cebulka (miałam czerwoną) 1-2 duże kulki mozzarelli (albo ser pleśniowy) 1 jajko (do posmarowania ciasta) 1 łyżka oliwy (do smażenia) Ciasto francuskie z brokułem i cebulką Przygotowanie: Ciasto francuskie rozmroź, podziel na równe kwadraty, a następnie delikatnie natnij każdy kwadrat ok. 1 cm od brzegów. W tym czasie czysty brokuł podziel na różyczki i obgotuj go w osolonej wodzie. Cebulę obierz, posiekaj w drobną kostkę. Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż na niej posiekaną cebulkę. Kwadraciki z ciasta francuskiego posmaruj roztrzepanym jajkiem. Na środku każdego ciastka układaj różyczki brokułu, posyp podsmażoną cebulką i przykryj plasterkiem sera mozzarella (ilość według uznania). Przygotowanie ciastek Ciastka wstaw do piekarnika rozgrzanego do 220°C i piecz przez około 15 minut, aż ciasto sie zarumieni a ser się rozpuści. ROLADA ŚMIETANOWO-KOKOSOWA Z MALIBU KAKAOWE BROWNIE Mocno czekoladowe ciasto idealne na jesienną chandrę! :) Składniki: 120 g masła pół szklanki kakao 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków 2 duże lub 3 małe jajka 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 2/3 szklanki mąki pszennej szczypta soli pół szklanki posiekanych orzechów pekan lub włoskich lub chocolate chips/posiekanej czekolady Uwaga: szklanka ma pojemność 250 ml. Kakao do wypieków to zawsze ciemne, naturalne kakao. Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Masło roztopić w garnuszku, przestudzić. Przelać do naczynia i wymieszać z kakao przy pomocy rózgi kuchennej. Dodać cukier, wanilię i wymieszać. Dodać lekko roztrzepane jajka (nie ubijamy!) i wymieszać do połączenia. Do mieszaniny przesiać mąkę, sól i wymieszać tylko do połączenia się składników. Dodać posiekane orzechy lub czekoladę i wymieszać. Formę o wymiarach 28 x 18 cm (lub trochę mniejszą) wysmarować masłem i wyłożyć papierem do pieczenia. Przełożyć masę brownie, wyrównać. Piec w temperaturze 160ºC bez termoobiegu przez około 20 - 22 minut. Można sprawdzić patyczkiem - nie powinno być na nim śladów surowego ciasta, ale nie piec zbyt długo by nie wysuszyć brownie. Wyjąć, wystudzić. Pyszny fit krem kakaowy do pracy. Idealny na kanapki jak i sam. Składniki: -woreczek kaszy jaglanej, -ksylitol (według uznania), -3 łyżki odtłuszczonego kakao. Przepis: Kasze gotujemy na mleku, odcedzamy, dodajemy kakao oraz ksylitol i mieszamy. Gotowe :) Szybko i smacznie

Tablic
7 Zszywek
51 Ulubionych
152 Aktywność
» Obserwowanych
82 Obserwuję
5 Obserwują
7