Zszywek: 2318 · Obserwują ją: 11595
Ostatnio dodane:
Zszywek: 314 · Obserwują ją: 11574
Zszywek: 1185 · Obserwują ją: 2016
![Przepis na Sponge Cake [klik]
Ciasto na bazie mąki kukurydzianej bez tłuszczu i proszku do pieczenia.
Składniki:
3 jajka ( 65g każde )
1/2 szklanki ( 110g ) cukru pudru (używam 85g )
3/4 szklanki ( 110g ) mąka kukurydziana , przesiana 2 razy
Rozgrzej piekarnik do 180°C . Masłem wysmaruj okrągłą foremkę o średnicy 20cm / 8 cala.
Ubijaj jajka z 2 łyżezkami ekstraktu wanilii przez około 10 minut aż uzyskasz gładką, sztywną mase. Stopniowo dodawaj cukier. Następnie wsypuj po trochu mąki przesiewając ją przez sitko. Całość przemieszaj szpatułką gumową.
Gotową masę Wlej równomiernie do foremki; piecz przez około 20 minut.
Wyjmij ciasto na blat do ostygnięcia.
Na koniec posyp przesianym cukrem pudrem i udekoruj świeżymi jagodami lub innymi owocami jakie lubisz. Można również posmarować dżemem lub konfiturą.](https://img-ovh-cloud.zszywacz.pl/1/0604/ths_0664.jpg)
