gosiaxxx

gosiaxxx
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Bezglutenowe naleśniki Paleo :D ... Cos zdrowego na OBIAD lub PRZEKASKĘ!przepis-
Składniki: • 1 duży banan, bardzo dojrzały z czarnymi plamami na skórze • 1 całe jajko • ⅛ łyżeczki sody • * opcjonalnie: 1 łyżka masła migdałowego (lub masło orzechowe, jeśli wolisz) Przepis: 1.Nagrzać piekarnik do 400F i wyłożyć blasze pergaminem. 2.Do małej miski, rozgnieść banana, aż będzie przypominał puree, a następnie wymieszać z jajkiem, sodą oczyszczoną i masłem orzechowym. 3.Dużą łyżką ułożyć ciasto na blasze w 4 placki równomiernej wielkości. (Użyłam około 2 łyżek na naleśnika) 4.Piec przez 12-15 minut w 400F, lub do złotego koloru.Pergamin zapobiega przywieraniu, bez konieczności jakiegokolwiek dodatku masła lub oleju! 5.Podawać ciepłe, z lub bez syropu. smacznego ! :D Składniki na 4 - 5 niedużych szklanek:

80 g ciastek digestive lub innych, pokruszonych
350 g twarogu zmielonego dwukrotnie lub innego sera białego
4 łyżki cukru pudru (lub więcej, wedle smaku)
nasiona z 1 laski wanilii
pół szklanki jogurtu greckiego
truskawki, na wierzch

Sos truskawkowy:

300 g truskawek
1 łyżka cukru (lub więcej, wedle smaku)
2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej
1 łyżka świeżo wyciśnietego soku z cytryny

Pokruszone ciastka wysypać na dno szklanek.

Ser biały wymieszać z cukrem, wanilią i jogurtem.

Przygotować sos: truskawki rozgnieść widelcem w niedużym ganuszku, dodać sok z cytryny, skrobię, cukier, zagotować. Ostudzić.

Na ciastka układać na przemian warstwy sera i sosu truskawkowego. Udekorować truskawkami.