gosiulek19873

gosiulek19873
Moje tablice obserwuje 89 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Składniki: Ciasto: 3 szklanki mąki pszennej, 2/3 szklanki cukru, 150g masła, 2 jajka, 2 łyżki miodu, 2 łyżeczki sody oczyszczonej... Masa budyniowa: 3 szklanki mleka, 2 opakowania budyniu śmietankowego, 5 łyżek cukru, 250 miękkiego masła lub masła roślinnego... Warstwa orzechowa: 250 g orzechów włoskich, 75 g masła, 2 łyżki miodu, 5 łyżek cukru..... Zagnieść ciasto z podanych składników, wstawić na około pół godziny do lodówki. Ugotować budyń wg przepisu, ale z 3 szklankami mleka. Zostawić do wystygnięcia ( budyniu nie mieszać podczas studzenia , bo wtedy zrobi się rzadki i nie wyjdzie jak trzeba ). Miękkie masło utrzeć, następnie dodawać po jednej łyżce zimnego budyniu i cały czas ucierać. Zmiksować całość na pulchną masę. Formę 24 x 35 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Kruche ciasto podzielić na dwie części. Jedną cześć wyłożyć do blaszki, wyrównać ( np.szklanką bez ucha ) i upiec w temp. 180°C około 10 minut. Zostawić do ostudzenia. Masło ( 75 g ) z cukrem i miodem gotować do momentu , aż rozpuści się cukier. Dodać posiekane orzechy, wymieszać i gotować jeszcze przez chwilkę. Drugą część ciasta wyłożyć na blaszkę, wyrównać i nałożyć na nią warstwę orzechowa.Wstawić do piekarnika również na 10 minut w 180°C. Gotowe placki przełożyć masą budyniową, górę oczywiście przykryć plackiem z orzechami. Wstawić ciasto do lodówki co najmniej na dobę, choć najlepsze jest po dwóch dniach. Szybki i prosty sposób na ciekawsze niedzielne śniadanie, aniżeli tradycyjna jajecznica i kanapki. Treściwe i jednocześnie lekkie, niby tak niewiele trzeba, by je urozmaicić, a jak wiele atrakcyjności można zyskać. kącik książkoholika domowa biblioteczka ... Budyń z Nutelli Składniki: 500 ml mleka 3 łyżki nutelli 3 łyżki mąki ziemniacznej Dla uzyskania ładniejszego, ciemniejszego koloru można dodać 1-2 łyżeczki kakao, ale nie jest to konieczne. Nutellę, mąkę ziemniaczaną i 1/2 szklanki mleka dokładnie wymieszać. Pozostałe mleko zagotować. Na gotujące mleko wlać przygotowaną mieszankę, doprowadzić do wrzenia i energicznie zamieszać. Budyń gotować ok. 1 minuty. Odstawić z ognia i przelać do pucharków. Wystudzić. Podawać ze świeżywmi owocami lub bitą śmietaną. Smacznego :)

Tablic
11 Zszywek
1834 Ulubionych
8 Aktywność
» Obserwowanych
34 Obserwuję
0 Obserwują
4