goska1963

goska1963
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
tiramisu, dobry pomysł na walentynkową kolacyjke :P Muszle zapiekane z mozzarellą Składniki, 4 porcje: • 15 muszli makaronowych (conchiglioni) Nadzienie: • 1/2 kulki mozzarelli • 150 g serka ricotta (twarożku) • 2 pełne łyżki mascarpone • 1/3 szklanki tartego parmezanu • 1 małe białko jaja Sos pomidorowy: • 1 puszka (400 g) pomidorów bez skórek (pelati) • 1/2 szklanki sosu pomidorowego (przecieru, passaty) lub bulionu • 1 łyżeczka suszonego oregano lub suszonej bazylii • sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz, cukier • świeża bazylia • oliwa extra vergine do polania Przygotowanie: Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie, odcedzić. Piekarnik nagrzać do 200 stopni. Wymieszać składniki nadzienia: poszarpaną mozzarellę, serek ricotta, mascarpone, parmezan (2 łyżki odłożyć) oraz białko. Nadziać muszle i odłożyć. Pomidory z puszki wlać do miski, sprawdzić czy nie mają skórek i szypułek. Pokroić nożyczkami kuchennymi lub nożem na mniejsze kawałki, wymieszać z sosem pomidorowym lub bulionem, oregano, doprawić solą morską i świeżo zmielonym czarnym pieprzem oraz 1 - 2 łyżeczkami cukru. Powstały sos wylać do żaroodpornego naczynia, na wierzchu położyć nadziane muszle, posypać resztą parmezanu, skropić 2 - 3 łyżami oliwy extra vergine i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec przez około 20 - 25 minut, aż potrawa zacznie bulgotać (można włączyć na chwilę opcję grilla jeśli lubimy zrumieniony i chrupiący makaron po brzegach). Posypać świeżą bazylią. cieplutko...

Tablic
4 Zszywek
3 Ulubionych
2 Aktywność
» Obserwowanych
36 Obserwuję
3 Obserwują
0

evitta77
Obserwuj

Zszywek: 3636 · Obserwują ją: 10400

Ostatnio dodane:

... ... Pomysłowe farbujemy jajka :-)
oluus
Stalowa Wola Obserwuj

Zszywek: 1248 · Obserwują ją: 229

Ostatnio dodane:

^^ . Kings Of Leon - Use Somebody Delicje z bananem Składniki: 1 opakowanie okrągłych biszkoptów 2 banany 200 g mlecznej czekolady 3 łyżki niesolonego masła Wykonanie: Banany pokroić na plasterki i układać na biszkoptach. Czekoladę rozpuścić z masłem w kąpieli wodnej i polać nią wszystkie ciasteczka. Odłożyć do zastygnięcia. SERNIK Z CZEKOLADA I MASŁEM ORZECHOWYMSkładniki: na spód: 300 g pokruszonych ciasteczek digestive 75 g roztopionego masła na masę twarogową: 1 kg twarogu wiaderkowego 1 i 3/4 szklanki cukru1 4 jajka, lekko rozbite 2 łyżeczki wanilii 3/4 szklanki śmietanki 36% na masę orzechową: 1/2 szklanki masła orzechowego 120 g czekolady 4 łyżki miodu 1/4 szklanki śmietanki 36% na polewę: 100 g czekolady 1/2 szklanki śmietanki 36% fistaszki do dekoracji Wykonanie: spód: Pokruszone ciasteczka mieszamy z masłem, wciskamy w formę (tortownica 24 cm) wysmarowaną masłem i wyłożoną papierem do pieczenia. Podpiekamy przez 10 minut w piekarniku nagrzanym do 160°C. Studzimy. masa serowa: Twaróg miksujemy z cukrem na gładką masę. Stopniowo dodajemy śmietankę, a następnie wanilię i jajka. masa orzechowa: Czekoladę, masło orzechowe i miód rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Kiedy wszystko dokładnie się połączy mieszamy ze śmietanką. Na spód z ciasteczek wylewamy połowę masy serowej. Na nią połowę masy orzechowej. Ponieważ masa serowa jest dość płynna, to ciężko będzie rozsmarować na niej masę orzechową. Ja się nie męczyłam, zrobiłam po prostu kleksy z masy orzechowej. Czynność powtarzamy, czyli wylewamy resztę masy serowej a na nią ponownie masę orzechową. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180°C przez ok. 70 minut, a następnie zostawiamy w nim na jakiś czas po wyłączeniu grzania. Sernik w czasie pieczenia zapewne dość mocno urośnie, przynajmniej serowa część, jeśli masa orzechowa nie będzie d...
ewazil
tel-aviv Obserwuj

Zszywek: 144 · Obserwują ją: 98

Ostatnio dodane:

sportowo pastelowo nail art nail art Pieczony chleb - idealny na imprezę Co nam będzie potrzebne: - bochenek dobrego, niekrojonego chleba - 350 g żółtego sera - ok. pół szklanki roztopionego masła (można użyć mniej) - 2 łyżeczki maku - pęczek zielonej cebulki Przygotowanie: Chleb nacinamy najpierw wzdłuż, a następnie wszerz, w taki sposób, żeby spód chleba pozostał w całości. Upewnijcie się, że nóż jest bardzo ostry, bowiem nacinanie chleba, zwłaszcza wszerz, wcale nie jest taką prostą sprawą. Pokrojony bochenek przekładamy na blachę do pieczenia wyłożoną folią spożywczą. Ser tniemy na niezbyt duże, cienkie plastry. Odrywany chleb z serem i zieloną cebulką Pomiędzy nacięcia wkładamy plasterki sera. Odrywany chleb z serem i zieloną cebulką Zieloną cebulkę siekamy drobno. Mieszamy roztopione masło z ziarnami maku i pokrojoną cebulką i polewamy cały bochenek. Odrywany chleb z serem i zieloną cebulką Chleb zawijamy szczelnie w folię, wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180°C na 15 minut. Następnie odwijamy chleb z folii (uwaga, żeby się nie poparzyć!) i wkładamy do piekarnika na kolejne 10 minut, aż skórka się zarumieni a ser dobrze roztopi. Odrywany chleb z serem i zieloną cebulką | Jem Co Umiem Jak widzicie, łatwizna. Smacznego:)