gwiazdeczka2014

gwiazdeczka2014
Moje tablice obserwuje 470 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Gorąca czekolada z Nutelli. Na cztery szklanki mleka potrzeba pół szklanki Nutelli. Całość trzeba podgrzać w garnuszku do roztopienia Nutelli i nagrzania czekolady. Na wierzch można dodać pianki. Smacznego :). ode mnie dla was :* <3 Naleśniki - (przepis po kliknięciu w zdjęcie) Ptasie mleczko -1,5 szklanki mleka 3,2% -0,5 szklanki śmietany 30% -1 kostka margaryny -4 łyżeczki żelatyny -kilka kropli aromatu waniliowego -1,5 szklanki cukru pudru -4 jajka -gotową polewę czekoladową do ciast Sposób przygotowania: Ptasie mleczko - oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy na sztywną pianę. Margarynę ucieramy mikserem z cukrem. Stopniowo dodajemy żółtka. Mleko i śmietanę przelewamy do garnka, dodajemy żelatynę i podgrzewamy, ale nie doprowadzamy do wrzenia, studzimy. Następnie dodajemy do margaryny z cukrem i znowu dokładnie miksujemy. Ta część jest ważna, ponieważ inaczej Ptasie mleczko przepis ma grudki. Na koniec dodajemy do masy ubite białka i aromat waniliowy. Szybko mieszamy i przelewamy do wyłożonej folią spożywczą blachy. Całość wstawiamy do lodówki i chłodzimy. Ptasie mleczko - przepis nie było by sobą, gdyby zabrakło polewy czekoladowej. Najlepiej kupić gotową. Schłodzone ptasie mleczko wyjmujemy z formy, kroimy na kawałki i każdy kawałek smarujemy gorącą polewą - najlepiej pędzelkiem, wtedy polewa nie spływa... Galaretkowiec Składniki: 500ml mleka (2 szklanki), 35g cukru (3 łyżki), 4g cukru wanilinowego (1 łyżeczka), 4 galaretki (najlepiej o różnych kolorach), 25 g żelatyny (3 łyżki) Przygotowanie: Galaretki rozpuścić: każdą w 250 ml wody. Wlać do głębokich talerzy lub innych pojemników, w których łatwo się je pokroi w kostkę po stężeniu. Galaretki pozostawić do całkowitego stężenia. Żelatynę rozpuścić w 300ml gorącej wody. Mleko zagotować razem z cukrami. Do gotującego się mleka wlać rozpuszczoną żelatynę. Wymieszać razem, zdjąć z palnika i odłożyć do całkowitego ostudzenia. Galaretki pokroić w kostkę, wymieszać razem by kolory się zmieszały. Zalać ostudzonym mlekiem. Włożyć do lodówki, pozostawić do całkowitego stężenia.