gwiazdkadg

Zapraszam na bloga ze wzorkami na paznokcie naturalne - gwiazdkadg.blogspot.com
gwiazdkadg
Moje tablice obserwuje 250 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 D&G
CIASTO KRÓLOWA ŚNIEGU

SKŁADNIKI NA BISZKOPT:
4 jajka
3/4 szklanki maki tortowej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1/2 szklanki cukru
szczypta soli

SKŁADNIKI NA KREM NIEBIESKI:
500 ml mleka
1 budyń waniliowy, proszek
2 łyżki cukru
1 galaretka niebieska (u mnie jagoda i jeżyna)

KREM ŚMIETANKOWY:
1 galaretka agrestowa/cytrynowa
200 ml wody, gorącej
400 ml śmietanki kremówki 30%
3 łyżki cukru pudru

SKŁADNIKI NA WIERZCH:
2 galaretki niebieskie (u mnie jagoda i jeżyna)
750 ml wody

DODATKOWO:
paczka biszkoptów okrągłych
200 ml kremówki + 1 łyżka mleka w proszku
Białka oddzielamy od żółtek i miksujemy ze szczyptą soli na sztywną pianę. Pod koniec dodajemy powoli cukier i miksujemy jeszcze przez 2-3 min. Następnie dodajemy po jednym żółtku i miksujemy na średnich obrotach tylko do połączenia. Mąki przesiewamy bezpośrednio do masy w kilku niewielkich porcjach. Po dodaniu bardzo delikatnie mieszamy dużą np. drewnianą łyżka lub szpatułką. Formę o wym. 24×24 cm smarujemy lekko masłem i wykładamy papierem do pieczenia. Ciasto wykładamy do formy i pieczemy w temp. 170 C przez ok. 20-25 min do tzw. suchego patyczka. Zaraz po wyjęciu gorące ciasto rzucamy na zabezpieczoną podłogę z wys. 30 cm. W ten sposób biszkopt nie opadnie. Zostawiamy do wystudzenia.
W 150 ml mleka rozpuszczamy proszek budyniowy. Resztę mleka gotujemy z cukrem. Wlewamy powoli mleko z budyniem i gotujemy, aż masa zgęstnieje. Zestawiamy z ognia i dodajemy galaretkę (proszek), mieszamy do rozpuszczenia. Owijamy folia, aby nie powstał kożuch i zostawiamy do ostudzenia. Wykładamy na biszkopt i wkładamy do lodówki. Na tężejącej masie układamy biszkopty jeden obok drugiego i ponownie wkładamy do całkowitego stężenia.
Galaretkę agrestową rozpuszczamy w gorącej wodzie, zostawiamy do całkowitego wystudzenia. Kremówkę ubijamy na sztywną masę, pod koniec dodajemy przesiany cukier puder oraz powoli wlewamy przestudzoną i lekko tężejącą galaretkę. Wykładamy na biszkopty i ponownie wkładamy do lodówki, aż do całkowitego ścięcia.
Galaretki jagodowe rozpuszczamy w gorącej wodzie. Zostawiamy do wystudzenia, następnie wkładamy do lodówki. Galaretkę już dosyć mocno tężejącą wykładamy na wierzch ciasta. Wkładamy do lodówki, aż stężeje. Ciasto powinno być w lodówce minimum kilka godzin. Przed podaniem ubijamy kremówkę na sztywną masę. Pod koniec dodajemy mleko w proszku i chwilkę miksujemy. Szprycą cukierniczą wyciskamy dekoracyjne kształty na każdym kawałku. by marlenails.blogspot.com by marlenails.blogspot.com Miętowe cudo *.*
Więcej na marlenails.blogspot.com więcej na marlenails.blogspot.com

19

17

Kto robi przysiady klika serduszko, a kto dopie...

konto-usunięte
konto-usunięte zrobiłam bez dwóch ostatnich dni bo mi stawy biodrowe wysiadły. teraz robię 4 x 50 i jest ok no i...
loveholiczka
loveholiczka ja robię 100 przysiadów rano i 100 wieczorem . Narazie mogę sobie pozwolić tylko na to, ponieważ ...
konto-usunięte
konto-usunięte ooooo ja zaczniesz to pisz koniecznie jak Ci idzie!!!

2

7

świetnie !

jagna_
jagna_ świetne :)
pozytywnie0104
pozytywnie0104 zgadzam się w 100 %