halikwik

halikwik
Moje tablice obserwuje 57 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
cynamon - właściwości i wpływ na zdrowie Kakao czyli samo zdrowie kakao - zdrowie i uroda w jednym 10 Zdrowych Nawyków Piernik z orzechowym kremem

Tablic
13 Zszywek
668 Ulubionych
94 Aktywność
» Obserwowanych
0 Obserwuję
0 Obserwują
3

halikwik
halikwik przypięła: Milky Way Biszkopt: * 6 jaj...
Milky Way Biszkopt: * 6 jajek * 1/2 szklanki mąki pszennej * 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej * 1 1/2 szklanki cukru pudru * 3 łyżki kakao * 1 łyżeczka proszku do pieczenia * 2 pełne łyżki oleju Masa: * 1/2 szklanki mleka * 2 szklanki mleka w proszku * 3/4 szklanki cukru * 350 g miękkiego masła Polewa: * 60 g mlecznej czekolady * 60 g gorzkiej czekolady * 80 g masła Piekarnik nagrzewamy do 175 stopni. Białka ubijamy na sztywno. Do ubitych białek dodajemy cukier i miskujemy ok 2-3 minuty, a następnie dodajemy żółtka i miksujemy kolejne 2 minuty. Kiedy jajka i cukier dokładnie się połączą dodajemy olej i miksujemy jeszcze chwilkę. Mąkę, kakao i proszek mieszamy i stopniowo dodajemy do masy jajecznej. Całość mieszamy do chwili, aż wszystkie składniki się połączą. Blachę o wymiarach 25x30 cm lekko natłuszczamy a następnie spód i boki wykładamy papierem do pieczenia. Zawsze pod papier do pieczenia daję odrobinę oleju, aby papier przykleił się do formy. Odrobinę natłuszczam też wierzch papieru. Teraz, sposób w jaki upieczecie biszkopt zależy od Was. Ja podam Wam dwa sposoby. Możecie albo upiec cały biszkopt i przeciąć go potem na pół (wówczas pieczecie go ok 20-25 min - wbity w niego patyczek powinien wyjść suchy) lub tak jak ja preferuję, podzielić ciasto na 2 części i upiec 2 oddzielne, cienkie biszkopty. Wówczas pieczemy każdy z nich po ok 10-12 min. Przed pieczeniem drugiego spodu foremkę ponownie wykładamy papierem i natłuszczamy go. Spody pozos...

2

66

halikwik
halikwik przypięła: Włoskie ciastka :D SKŁADNIK...
Włoskie ciastka :D SKŁADNIKI 3 białka, 300 g zmielonych migdałów, 300 g cukru pudru + więcej do obtoczenia ciastek, 1 łyżka miodu lub golden syrupu, NADZIENIE: dowolne konfitury, lemon curd, płatki migdałów, creme patissiere itp. Wszystkie składniki zmiksować na gęstą, plastyczną masę. Masa może się kleić. Przykryć folią spożywczą, wstawić do lodówki na przynajmniej 30 minut, do schłodzenia. Po tym czasie formować z ciasta nieduże kulki, wielkości małego orzecha włoskiego, obtaczać w cukrze pudrze. Układać na blaszce zachowując odstępy - ciastka podwajają objętość. Lekko spłaszczyć. Końcem drewnianej łyżki zrobić wgłębienia w ciastkach, wypełniać je niedużą ilością dowolnego nadzienia. Piec w temperaturze 180ºC przez około 15 minut. Wystudzić na kratce. Smacznego :-) *wyprobowane z masa kajmakową -polecam szybko zniknęły :D

2

86

halikwik
halikwik przypięła: Szybkie ciastka PIEGUSKI 15...
Szybkie ciastka PIEGUSKI 15-20 min +pieczenie Składniki 1/2 szklanki cukru chyba ze wolisz troche słodsze 1 jajko + 1 zółtko 150 g masła lub margaryny 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej tabliczka czekolady orzechy/rodzynki lub inne bakalia kilka kropel olejku waniliowego 2 szklanki mąki PRZEPIS 1) Tłuszcz roztopić następnie ostudzić, połączyć z cukrem, dodać jajko i zółtko,kilka kropel olejku waniliowego, wymieszać, dodać mąkę i pokruszoną czekoladę + twoje dodatki. Na wyłożoną papierem do pieczenia blachę wykładać uformowane kulki z odstępami aby się nie skleiły podczas pieczenia. 2) piec w temp.170 stopni C przez około 15-20 minut. smacznego ***mozna dodac kakao do ciasta to beda brazowe :3 ja dałam do połowy masy i zrobiłam "krowkowe"

19

514

halikwik
halikwik przypięła: Lekkie i kokosowe ptasie &q...
Lekkie i kokosowe ptasie "mleczko" w wersji jogurtowej Składniki: 400g jogurtu greckiego/naturalnego, 4 łyżki cukru pudru, mała szklaneczka wiórków kokosowych, 1/3 szklanki gorącej wody, 3 łyżeczki żelatyny w proszku. Do miski przekładam jogurt i mieszam go aby rozluźnić masę. Przesiewam do tego cukier puder, mieszam dokładnie, kosztuję, jeżeli nadal jest dla Was za mało słodkie to dodawajcie po łyżeczce cukru pudru, aż uzyskacie odpowiedni poziom słodkości. Następnie przesypuję wiórki kokosowe, mieszam dokładnie i odstawiam na bok.Do 1/3 szklanki gorącej, przegotowanej wody przesypuję żelatynę i dokładnie mieszam aż się całkowicie rozpuści, odstawiam do ostygnięcia. Jak żelatyna jest już chłodna to przelewam ją do masy jogurtowej, stale ją mieszając. Przygotowuję naczynie, w którym będę chłodzić masę w lodówce, wykładam je najlepiej dwiema warstwami foli aluminiowej, dzięki temu łatwo wyjmiemy masę. Przelewam wszystko do formy, rozsmarowuję równo, od wierzchu przykrywam folią, żeby nie przeszło zapachami z lodówki i wstawiam do lodówki najlepiej na całą noc. Następnego dnia wyjmuję formę z lodówki, delikatnie wyjmuję folię aluminiową z masą, delikatnie odrywam ją od brzegów masy. Przygotowuję w dzbanku bardzo ciepłą wodę, w której będę moczyć nóż po każdym cięciu, dzięki temu wyjdą równe krawędzie. Odkrawam nierówne krawędzie a resztę kroję w kostkę ok 2x2cm. Przekładam na talerz i podaję, w razie co przechowuję w lodówce.

11

388

halikwik
halikwik przypięła: Likier krówka czyli domowy ...
Likier krówka czyli domowy baileys

0

17

halikwik
halikwik przypięła: ...
...

0

15

halikwik
halikwik przypięła: Prawdziwa bomba zdrowia! Pr...
Prawdziwa bomba zdrowia! Przepis: -1 burak -1 banan -1 jabłko -100 ml wody -3 łyżki oleju lnianego Buraka, jabłko i banana umyć, obrać i pokroić na kawałki. Następnie włożyć wszystko do blendera, dolać wodę i olej. Miksować do czasu osiągnięcia gładkiej konsystencji. Gotowy koktajl przelać do szklanek. Pychota :)

8

133

halikwik
halikwik przypięła: Składniki: 200 g wiórków ko...
Składniki: 200 g wiórków kokosowych pół litra spirytusu 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego 1 puszka mleka kokosowego 400 ml mleka 1 tabliczka białej czekolady (przepis na 2 duże butelki) Wiórki zalewamy spirytusem i odstawiamy na jakieś 2 tygodnie. Pamiętajcie żeby je codziennie mieszać. Po tym czasie wiórki odcedzamy i wyrzucamy. Kokosowy spirytus mieszamy z mlekiem skondensowanym, kokosowym i 300 ml zwykłego mleka. Składniki łączcie powoli, sukcesywnie, żeby likier się nie zwarzył. Białą czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej w 100 ml zwykłego mleka, studzimy. Dolewamy do likieru, dokładnie wszystko mieszamy. Przelewamy do butelek, wkładamy do lodówki. Likier po pobycie w lodówce, jeszcze zgęstnieje. Jeżeli lubicie bardzo słodkie likiery, możecie podwoić ilość czekolady.

0

19

halikwik
halikwik przypięła: Składniki na 750 ml: - 100g...
Składniki na 750 ml: - 100g białej czekolady - puszka mleka skondensowanego słodzonego - 2 łyżki cukru pudru - 3 łyżki wiórków kokosowych - 250 ml wódki (40%) Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Zestawiamy z garnka, dodajemy mleko skondensowane, cukier i wiórki kokosowe - mieszamy, aż wszystko połączy się w jednolitą masę. Na koniec dolewamy wódkę, mieszamy. Tak przygotowany likier przelewamy do butelki, dobrze zakręcamy i wstawiamy do lodówki. Po około 2-3 dniach możemy likier przefiltrować przez gazę jeśli komuś przeszkadza obecność wiórków kokosowych. Likier można spożywać od razu. Przechowujemy w lodówce.

1

82

halikwik
halikwik przypięła: Nalewka Bakaliowa
Nalewka Bakaliowa

0

3

halikwik
halikwik przypięła: Składniki 2 sztuki banan 2 ...
Składniki 2 sztuki banan 2 sztuki kiwi 1 mała pomarańcza 4 łyżki mleka 2% 1 szczypta (bardzo malutka barwnik-zielony spożywczy,ale niekoniecznie) ja dodałam dla ładniejszego efektu :) Pyszny gęsty koktajl.Można go łyżką zajadać.Smacznego :-) Etapy przygotowania Owoce obieramy i kroimy na mniejsze częśći. Kolejno wkładamy do blendera.Tj.Najpierw kiwi blenderujemy i przelewamy do kubka.Myjemy pojemnik blendera.Następnie do maszynki dodajemy pokrojone banany , pomarańczę i mleko-wszystko blenderujemy. Do wysokiej szklanki lub kielicha wlewamy porcję bananowo-pomarańczową a na nią porcję kiwi.Chłodzimy i podajemy :)

0

48

halikwik
halikwik przypięła: SERNIK Z DWÓCH SKŁADNIKÓW-P...
SERNIK Z DWÓCH SKŁADNIKÓW-PRZEPIS PO KLIKNIĘCIU W ZDJĘCIE

0

16

halikwik
halikwik przypięła: NAJLEPSZY PRZEPIS NA KREMÓW...
NAJLEPSZY PRZEPIS NA KREMÓWKĘ <3 LEKKA,PUSZYSTA, PRZEPYSZNA przepis po kliknięciu w zdj.

0

36

halikwik
halikwik przypięła: PYSZNY TORT śMIETANKOWY Z B...
PYSZNY TORT śMIETANKOWY Z BUKIETEM RÓŻ-ŚLUB, CHRZCINY,KOMUNIA...PRZEPIS PO KLIKNIĘCIU W ZDJĘCIE

1

14

halikwik
halikwik przypięła: OBŁĘDNY DESER! <3 przepi...
OBŁĘDNY DESER! <3 przepis po kliknięciu w zdjęcie

0

40

halikwik
halikwik przypięła: Proste i pyszne rogaliki &l...
Proste i pyszne rogaliki <3 przepis po kliknięciu w zdj.

0

5

halikwik
halikwik przypięła: Rogaliki z nadzieniem rabar...
Rogaliki z nadzieniem rabarbarowo-różanym, przepis po kliknięciu w zdjęcie

0

4

halikwik
halikwik przypięła: Składniki: - 4 łyżki cukru ...
Składniki: - 4 łyżki cukru - 3 łyżki mleka - 2 łyżki kakao - 4 łyżki mąki - jedno jajko Przygotowanie jest bajecznie proste. Wszystkie składniki wrzucamy do miski i mieszamy aż do uzyskania jednolitej masy. Ciasto powinno być spójne i kleić się do łyżki. Po otrzymaniu masy przekładamy ją do dowolnego płaskiego naczynia, które można włożyć do mikrofalówki. Ja osobiście polecam pokrywki od misek żaroodpornych ;) Ciasto wygładzamy łyżką i wkładamy na około 4 minuty do mikrofalówki (ustawienia standard). Wyciągamy gorące ciasto. Kroimy i posypujemy cukrem pudrem. Można podawać z powidłami lub dżemem owocowym. Polecam!

35

313

halikwik
halikwik przypięła: Pyszna kawa się robi :D Prz...
Pyszna kawa się robi :D Przepis po kliknięciu w zdjęcie

0

9

halikwik
halikwik przypięła: najlepsze przepisy z myswee...
najlepsze przepisy z mysweetworld.pl i KONKURS URODZINOWY - po kliknięciu w zdjęcie

0

4

halikwik
halikwik przypięła: bez pieczenia, lekkie jak c...
bez pieczenia, lekkie jak chmurka, najlepszy przepis na ciasto OREO po kliknięciu w zdjęcie

3

234

halikwik
halikwik przypięła: Prosta beza z kremem jogurt...
Prosta beza z kremem jogurtowym i malinami <3 pycha, przepis po kliknięciu w zdjęcie

0

92

halikwik
halikwik przypięła: Pączki
Pączki

0

14

halikwik
halikwik przypięła: moje wypieki | pączki mój n...
moje wypieki | pączki mój najstarszy przepis na pączki. smażę je od dawna - to przepis, który nigdy mnie nie zawiódł. zawsze się udają, są mięciutkie, nie chłoną tłuszczu. najlepsze na gorąco! :) składniki: 1 kg mąki pszennej 10 dag drożdży świeżych (lub 50 g drożdży suchych) 100 -150 g cukru 500 ml mleka 6 żółtek 1 całe jajko 5 - 6 łyżek oliwy lub 10o g masła pół laski wanilii (lub małe opakowanie cukru wanilinowego) kieliszek spirytusu sok i skórka otarta z cytryny pół łyżeczki soli ponadto: tłuszcz do smażenia konfitura do nadzienia cukier puder do posypania lub lukier (1 szklankę cukru pudru rozprowadzić z 2 - 3 łyżkami gorącej wody) zrobić rozczyn z drożdży roztartych z łyżką cukru (jeśli używamy świeżych)*, 20 dag mąki i pół szklanki mleka, pozostawić do wyrośnięcia. mąkę przesiać. utrzeć jajo i żółtka z cukrem, dodać mąkę, wyrośnięty rozczyn, utłuczoną wanilię, sok z cytryny, otartą skórkę, resztę mleka, szczyptę soli i spirytus. wyrabiać aż ciasto będzie gładkie i lśniące, a na powierzchni ukażą się pęcherzyki powietrza. dodać roztopiony tłuszcz, chwilę wyrobić. uformować kulę i zostawić w ciepłym miejscu na 10 - 15 minut, gdy zacznie rosnąć wyrobić. porcje ciasta nabierać łyżką, uformować w ręku małe krążki, nałożyć pół łyżeczki nadzienia, zlepić, uformować kulę, odłożyć na stolnicę oprószoną mąką. nakryć serwetką i pozostawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu. można również innym sposobem ... - (Smażyć w 180ºC)

1

75

halikwik
halikwik przypięła: Pączki dietetyczne Składnik...
Pączki dietetyczne Składniki: mąka tortowa (250g) mleko (100ml) drożdże (25g) 1 jajko (60g) 1 żółtko (20g) 1 łyżka cukru (20g) ½ łyżeczki soli masło (20g) starta skórka z cytryny kilka kropli olejku waniliowego konfitura owocowa (100g) 1 łyżeczka cukru pudru do posypania (10g) Przygotowanie: Przygotowujemy rozczyn, mleko podgrzewamy, żeby było lekko ciepłe, dodajemy drożdże, łyżkę cukru i łyżkę mąki. Dokładnie mieszamy i zostawiamy pod ściereczką do wyrośnięcia w ciepłym miejscu, ok. 15 minut powinno wystarczyć. Rozczyn jest gotowy jak jego poziom podniesie się co najmniej o połowę. Do miski z wyrośniętym rozczynem wbijamy jedno całe jajko i jedno żółtko, ubijamy mikserem na puszystą piankę. Następnie wsypujemy mąkę, dodajemy startą skórkę cytrynową, kilka kropli dowolnego aromatu (ja dałam waniliowy) i pół łyżeczki soli. Wyrabiamy ciasto ręcznie. Ma mieć konsystencję klejącą, ciągnącą się – generalnie upierdliwą, ale wyrabiamy je energicznie co najmniej 5 minut. Jak już ciasto wyrobimy, to dodajemy roztopione masło i nadal wyrabiamy, aż ładnie nam będzie odchodzić od dłoni i wchłonie całe masło, na oko ok. 2 minut. Gotowe ciasto wkładamy do miski, przykrywamy ściereczką i zostawiamy w ciepłym miejscu do wyrośnięcia na ok. 45 minut – musi podwoić swoją objętość. Stolnicę podsypujemy odrobiną mąki i wykładamy na nią wyrośnięte ciasto. Po wierzchu też sypiemy lekko mąką, żeby nam się nie kleiło. Rękami rozpłaszczamy je na grubość ok. 2cm i wykrawamy dużym kubkiem koła...

3

29

halikwik
halikwik przypięła: Soki oczyszczająco-odchudza...
Soki oczyszczająco-odchudzające: 1. Sok żółty - przyśpieszający przemianę materii (jabłko, grejpfrut, łodygi selera naciowego, listki mięty, wywar z korzenia lukrecji) 2. Sok pomarańczowy - spalający tłuszcz (marchew, gruszka, pomarańcz, biała rzodkiew, seler naciowy, plasterki swieżego imbiru) 3. Sok czerwony - oczyszczający wątrobę i jelita (burak, marchew, jabłko) 4. Sok zielony - wspomagający odchudzanie (liście mniszka lekarskiego, natka pietruszki, grejpfrut, jabłko, ogórek, wywar z korzenia lukrecji)

0

48

halikwik
halikwik przypięła: Kostka alpejska - ciasto na...
Kostka alpejska - ciasto na kakaowym biszkopcie z masą kajmakową i bezą pokry...

0

14

halikwik
halikwik przypięła: ciasto drożdżowe- robi się ...
ciasto drożdżowe- robi się samo! Składniki - 50 g drożdży - szklanka cukru -cukier waniliowy -3 jaja - szklanka oleju, - szklanka mleka, - 1/2 kg mąki, - szczypta soli, - rodzynki (suszone żurawiny, opcjonalnie) Kruszonka: - 3/4 szklanki mąki krupczatki - 3/4 szklanki cukru - 100 g masła. Przygotowanie To ciasto robi się samo, trzeba tylko na nie troszkę poczekać. Najlepiej zabrać się za nie wieczorem. Na drugi dzień, z samego rana wyłożyć na blaszkę do wyrośnięcia, upiec i podać na śniadanie ze szklanką zimnego mleka, kakao, domowymi konfiturami czy z masłem. Drożdże kruszymy do dużej miski, na to sypiemy szklankę cukru, cukier waniliowy. Wbijamy jaja i wylewamy szklankę oleju i szklankę mleka. Dokładnie przykrywamy, nie mieszamy, nie ruszamy i zostawiamy w lodówce. Drugiego dnia, mikserem mieszamy całość z 1/2 kg mąki, dodajemy szczyptę soli, bakalie i wykładamy ciasto do wysmarowanej blaszki do wyrośnięcia, na ok. godzinę. W międzyczasie przygotowujemy kruszonkę Masło powinno być ogrzane, w temperaturze pokojowej, dzięki czemu łatwiej będzie ją wyrabiać. Możecie do kruszonki dodać mielone orzechy. Idea kruszonki jest prosta. Mąka z cukrem dzięki masłu ma się połączyć w różnej wielkości grudki. Po wyrośnięciu ciasta, obsypujemy je kruszonką i pieczemy 45 minut w 170 stopniach.

0

23

halikwik
halikwik przypięła: Dresden Stollen - drożdżowa...
Dresden Stollen - drożdżowa strucla świąteczna wg Bajaderki 1 1/2 szklanki mleka 1/2 szklanki cukru 3/4 kostki masła szczypta soli 2 duże jajka 2 duże żółtka 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 5 2/3 szklanki maki 1 1/2 łyżki suchych drożdży 1/2 łyżeczki mielonego kardamonu 1/3 łyżeczki zmielonej gałki muszkatołowej 1 1/2 szklanki rodzynków 1 szklanka posiekanych migdałów 1/2 szklanki suszonych porzeczek 1/2 szklanki kandyzowanej skorki pomarańczowej starta skorka z 1 cytryny starta skorka z 1/2 pomarańczy 1/2 szklanki koniaku 3/4 kostki rozpuszczonego masła cukier puder Rodzynki i porzeczki sparzyć, odsączyć, zalać koniakiem i zostawić do macerowania. Mleko zagotować, dodać cukier, masło i sól, przestudzić. Dodać jajka, żółtka i wanilie, wymieszać. Wsypać 3 szklanki maki i drożdże, wymieszać i zostawić aż ciasto podwoi swoja objętość. Dodać przyprawy i bakalie, wsypać resztę mąki i wyrobić ciasto. Ponownie zostawić do wyrośnięcia. Podzielić na 2-3 części, każdą uformować w kształcie owalu, lekko posmarować masłem i złożyć nie całkiem na pół (brzegi nie będą się stykały) wzdłuż dłuższego brzegu. Ułożyć na natłuszczonej blasze i zostawić do wyrośnięcia. Piec w temperaturze 190ºC przez około 25 minut. Gorące ciasto smarować rozpuszczonym masłem kilka razy, posypać grubo cukrem pudrem i wystudzić - szczelnie zawinąć. Przechowywać w chłodnym miejscu przez tydzień. strucla z marcepanem - w złożenie strucli wkładamy rolkę marcepanu - dobrze zlepić brzegi ciasta.

0

6