hanka981

Miła, otwarta, szczera, sympatyczna.... Każdy kto mnie zna dopisałby o wiele więcej cech. Lecz tylko przyjaciel opisałby prawdę o mnie w jednym przymiotniku. Bo tylko ja i grono niewielu znajomych zna prawdę o mnie. To ja dobieram ze szczególna starannośc
hanka981
Moje tablice obserwuje 6 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Polska
Pischinger – czyli tort z wafli to podobno specjalność austriacka. W Polsce w czasach mojego dzieciństwa, przygotowywano z przekładanych czekoladową masą wafli pyszne ciastka. W niektórych domach do dziś się takie robi. Ja proponuję efektownego pischingera z andrutów – okrągłych, chrupiących, cienkich jak opłatek wafelków. Oczywiście jak nie możemy ich dostać (szukajcie w małych sklepach), użyjmy paczki tradycyjnych wafli tortowych. Ja zrobiłam dość wysoki i ciężko się kroił – lepiej zrobić niższy, smak natomiast przypominał mi dawne czasy. Składniki: 2 opakowania andrutów 1 margaryna 4-5 łyżek ciemnego kakao pół szklanki cukru 2 łyżki mleka 1,5 szklanki mleka w proszku Margarynę, cukier, kakao i mleko gotujemy w rondelku, aż wszystkie składniki się rozpuszczą. Masę studzimy i dodajemy do niej mleko w proszku. Mieszamy. Jeśli powstaną grudki, możemy przepuścić masę przez sito. Z andrutów wybieramy te niepołamane. Każdy smarujemy cienko masą (możemy pędzelkiem) i układamy tort. Można to robić w niewielkiej (ok.18cm) tortownicy, żeby wafle się nie rozjeżdżały. Schładzamy przez noc w lodówce. Pomysł na proste i szybkie w wykonaniu danie np.na kolację:) Piękny zapach... Kolorekkk I want..

Tablic
5 Zszywek
12 Ulubionych
5 Aktywność
» Obserwowanych
24 Obserwuję
0 Obserwują
1