hayagsx1300

Krzyk opon wibruje, to bieżnika jęk, Tak właśnie być musi, tego właśnie chcę! Kolano przy ziemi, tygrysi to skok, Gdy z radosnym rykiem silnika mkniesz w mrok. Od zera do setki w sekundy rwiesz trzy, Runęły granice, pędzisz ile sił...
hayagsx1300
Moje tablice obserwuje 24 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Przepyszny kurczak w sosie alfredo. Mega szybki pomysł na obiad. :)

Składniki: 
4 piersi z kurczaka
olej roślinny
sól, pieprz

Sos Alfredo:
1/2 kostki masła
200 g serka śmietankowego
70 g sera tartego (parmrzanu)
2 szklanki mleka
4 ząbki czosnku
sól, pieprz
400 g makaronu

Sposób przygotowania:
Pokrojone w kostkę cienko piersi z kurczaka smażymy na oleju na patelni.
Jednocześnie przyrządzamy sos Alfredo:
Masło rozpuszczamy w garnku, dodajemy serek śmietankowy, ser tarty i wyciśnięty czosnek. Dolewamy powoli mleko cały czas mieszając, aby uzyskać jednolitą konsystencję. Doprawiamy solą i pieprzem. Nie możemy gotować zbyt długo, by sos nie stał się zbyt gęsty.
Nastawiamy makaron.
Kiedy kawałki piersi z kurczaka będą rumiane zalewamy je sosem i jeszcze przez chwilę trzymamy na patelni.
W tym czasie odcedzamy makaron dorzucamy na patelnię, wszystko mieszamy.
Smacznego!:) Keks angielski, czyli christmas cake - Wypieki Beaty Makaron FIT z cukinią i pomidorami TARTA WANILIOWA Składniki: 1.Ciasto: 15 dag mąki 8 dag mąki ziemniaczanej jajko żółtko 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 8 dag cukru pudru sól 10 dag masła 2. Krem: 1/2 l śmietany kremówki 8 łyżek cukru miąższ z laski wanilii 4 listki białej żelatyny 10 dag mascarpone espresso do posypania 3. Sos: 30 dag konfitury truskawkowej 1–2 łyżki mąki ziemniaczanej 3 łyżki soku z pomarańczy PRZYGOTOWANIE: Ciasto: wszystkie składniki ciasta zagniatamy, formujemy kulę, zawijamy w folię i wkładamy do lodówki na 30 min. Formę na tartę (o śr. 28 cm) oprószamy mąką, wylepiamy ciastem, tworząc rant, wstawiamy na 30 min do lodówki. Przykrywamy arkuszem papieru do pieczenia, przysypujemy np. grochem lub specjalnymi kamieniami do pieczenia, zapiekamy 25 min w temp. 180°C (po 15 min usuwamy papier z obciążeniem). Krem: Kremówkę gotujemy, aż zredukuje się do 400 ml, dodajemy cukier i miąższ z wanilii, mieszamy, aż cukier się stopi. Dodajemy namoczoną i odciśniętą żelatynę, mieszamy i studzimy. Mascarpone ucieramy na puch. Sos: Konfitury truskawkowe podgrzewamy, ucieramy z mąką i sokiem (można zmiksować). Ostudzonymi smarujemy ciasto, odstawiamy na 30 min. Wykładamy krem waniliowy, wygładzamy wierzch, wstawiamy na 5 godz. do lodówki. Na koniec oprószamy espresso. Tarta jest gotowa do zjedzenia. Łosoś w porach