hdurka

hdurka
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Kuleczki ziemniaczane w panierce Składniki: - o,5 kg ziemniaków, - 1 łyżka mąki ziemniaczanej, - 1 jajko, - 4 łyżki bułki tartej plus dodatkowa bułka do obtaczania, - przyprawy do smaku – sól, pieprz, przyprawy do ziemniaków, - olej do smażenia Treść przepisu: Ziemniaki obieramy a następnie gotujemy. Gdy ziemniaki będą już ugorowane przepuszczamy je przez praskę ( lub dokładnie tłuczemy). Do schłodzonych ziemniaków dodajemy jajko, mąkę ziemniaczaną, bułkę tartą i przyprawy. Ponownie mieszamy całość. Z masy ziemniaczanej ( jeszcze ciepłej) formujemy kuleczki a następnie obtaczamy je w półce tartej. Smażymy w głębokim oleju. Odsądzamy na ręczniczkach papierowych. Obiadowa surówka z porem, gruszką i zielonym ogórkiem Składniki: 1 duży por 2 gruszki 1 wężowy ogórek 3 łyżki posiekanego szczypiorku 3 łyżki jogurtu naturalnego 3 łyżki majonezu sól, pieprz Sposób przygotowania: Pora przekrawamy wzdłuż i kroimy w półplasterki. Gruszkę obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. To samo robimy z ogórkiem. Jogurt mieszamy z majonezem. Mieszamy wszystkie składniki. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem

Tablic
4 Zszywek
1 Ulubionych
0 Aktywność
» Obserwowanych
18 Obserwuję
1 Obserwują
0