heerman_kisia

heerman_kisia
Moje tablice obserwuje 36 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Pijane misie, alkożelki, szybkie przekąski przyjazne dla dziewczyn :) Oreo Shot Oreo – przepis Składniki: -1/3 syropu czekoladowego -1/3 mleczka skondensowanego -1/3 likieru kokosowego lub rumu Przygotowanie: Likier wlewam na dno kieliszka. Dwa pozostałe składniki mieszam w shakerze i delikatnie przelewam do kieliszka. Można pomóc sobie łyżeczką (wlewamy po odwróconej łyżeczce), żeby utworzyły się dwie warstwy. Crusta z syropu czekoladowego i sproszkowanej czekolady albo ciemnego kakao. Ciasto-baton snickers KRUCHE CIASTECZKA MAŚLANE Knopers SKŁADNIKI: Masa mleczna: 1/4 szklanki mleka 4 łyżki cukru 175 g miękkiego masła 1 (szklanka 200ml kopiasta) szklanka mleka w proszku Masa czekoladowa: 100 g masła 160 g nutelli 1 łyżka kakao 2 czubate łyżki zmielonych orzechów laskowych 100 g orzechów laskowych (dałam więcej) Dodatkowo: 3 suche wafle (o wymiarach 23 x 29 cm każdy)* 50 g czekolady mlecznej (dałam gorzką) 50 g czekolady gorzkiej *użyłam pokrojonych czekoladowych wafli (150g) WYKONANIE: Masa mleczna: Mleko wlać do małego garnuszka, dodać do niego cukier i zagotować, cały czas mieszając. Gdy cukier się rozpuści, zdjąć z palnika i ostudzić. Masło zmiksować mikserem na białą, puszystą masę. Ucierając dodawać, stopniowo po łyżce ostudzone mleko (zbyt szybkie dodanie mleka grozi zwarzeniem się masy). Miksować tak długo, aż masa będzie gładka. Następnie dodać mleko w proszku i zmiksować. Masa czekoladowa: Orzechy uprażyć na suchej patelni teflonowej pod przykryciem, na małym ogniu (od czasu do czasu potrząsnąć patelnią, żeby nie przypalić orzechów) i zetrzeć z nich skórkę. Uprażone orzechy posiekać na kawałeczki. Masło zmiksować, dodać do niego nutellę, kakao i dalej miksować. Następnie dodać zmielone i posiekane orzechy i dokładnie wymieszać. Składanie: Na dużą deskę położyć pierwszy wafel, posmarować go masą czekoladową i przykryć drugim waflem. Następnie posmarować mleczną masą i ponownie przykryć waflem. Obciążyć drugą deską i wstawić, na lekkie stężenie kremów do lodówki, na około 2 godziny. Po stężeniu i sklejeniu się wafli, posmarować je roztopioną czekoladą (czekolady roztopić w kąpieli wodnej) od strony kremu mlecznego. Odstawić do lodówki (już bez obciążenia), by czekolada stężała. Po stężeniu czekolady pokroić w kwadraty.

Tablic
8 Zszywek
503 Ulubionych
0 Aktywność
» Obserwowanych
11 Obserwuję
0 Obserwują
2