hokejowa

hokejowa
Moje tablice obserwuje 1 osoba Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
coś dla początkujących kucharzy:) ♥♥♥ Masa kokosowa: • 250 g serka mascarpone • 1 i 1/2 szklanki (225 g) cukru pudru • 2 puszki mleka kokosowego (2 x 400 ml) • 250 g twarogu sernikowego lub jogurtu greckiego • 200 g białej czekolady • 4 łyżki likieru amaretto • 6 łyżek likieru kokosowego (np. domowego) • 2 i 1/2 łyżki żelatyny + 3 łyżki wody Dekoracja: • około 50 g wiórków kokosowych • opcjonalnie: gotowe pralinki kokosowe, obrane migdały Przygotowanie: Wafelki pokruszyć i wyłożyć równą warstwą na spód tortownicy o średnicy 24-25 cm, nie trzeba uklepywać. Serek mascarpone ubić z cukrem pudrem (około 1-2 minuty, do podwojenia objętości), jeśli nie mamy miksera możemy użyć trzepaczki lub rózgi. Teraz kolejno będziemy dodawać resztę składników za każdym razem mieszając trzepaczką. Dodać twaróg i używając trzepaczki energicznie mieszać aż masa będzie jednolita, dodać mleko kokosowe i powtórzyć połączenie składników za pomocą trzepaczki. Czekoladę roztopić i stopniowo, po łyżce, dodawać do niej masę kokosową (w ten sposób dodać około 6-7 łyżek masy kokosowej), wraz z każdą dodaną łyżką mieszać czekoladę trzepaczką. Dopiero taką zahartowaną czekoladę dodać do reszty masy i wymieszać trzepaczką. Dodać likiery a następnie żelatynę: najpierw namoczyć żelatynę w zimnej wodzie (10 minut), najlepiej w metalowym garnuszku, później na małym ogniu podgrzewać mieszając aż żelatyna całkowicie się rozpuści, nie zagotowywać. Dodawać do niej po łyżce masę kokosową (w sumie około 6-7 łyżek) za każdym razem mieszając, postępujemy tak samo jak w przypadku dodawania białej czekolady. Po dodaniu likieru i żelatyny masę wymieszać i łyżką wyłożyć na wafelki (nie wylewać na raz całej masy bo wafelki się przemieszają). Wstawić do lodówki na kilka godzin. Gdy deser będzie całkowicie zastygnięty, obkroić nożem i zdjąć obręcz. Wierzch posypać wiórkami kokosowymi i udekorować migdałami lub pralinkami. Ciasto z kaszy manny "...Ciasto wyszło pyszne, miałam wczoraj gości i bardzo wszstkim smakowało. Na dzisiaj zoztało jeszcze po kawałeczku do kawki. Polecam Wam kaszaka, bo tak się mówi na tego rodzaju ciasto, zróbcie koniecznie. Zapraszam do spróbowania :-)" Przepis po kliknięciu w zdjęcie! :) Sernik na zimno Oreo 4-składnikowy

1

11

♥♥♥

m02
m02 Pysznosci...

6

226

Sernik na zimno Oreo 4-składnikowy

daimondek
daimondek Jadłam ten sernik, i powiem, że bardzo mi smakował *_*
dagooshya
dagooshya Ja robię podobny, ale pieczony :)

7

395

Malinowa chmurka Składniki na ciasto kruche: 3 ...

Emiliaa201
agabli
agabli Piekłam dwukrotnie, bardzo pyszna, latem na pewno też upieke!

7

396

rafaello

miod_malina
miod_malina ja robie na słonych krakersach jest świetny kontrast oraz do masy nie dodaje żółtek tylko cały li...

35

321

Kupione tortille śmierdzą.. Pora na własne tort...

brzozoka
brzozoka przepis super . polecam :) dzis wyprobowalam i chyba wiecej nie kupie gotowych. Dla mnie oszczedn...
amortita
amortita Super przepis

8

613

Roladki z kurczakiem, sałatą i majonezem (6 szt...

Nataliq
Nataliq Najbardziej smakowita przekąska! Robi furorę na imprezach.
Talia_Si_Derinq
Talia_Si_Derinq Najlepsze!
eggi
eggi Pycha!! Najszybciej schodzą na imprezach! I do tego proste w wykonaniu :)

38

776

niebo na talerzu: Sałatka z brokułami i serem f...

zuzka2419
zuzka2419 Zrobiłam dzisiaj i jestem bardzo zadowolona. Czuję, że to jeszcze nie to ale praktyka czyni mistr...
Cookie999
Cookie999 Jadłam. Pyszne (╯3╰)
Talia_Si_Derinq
Talia_Si_Derinq zrobię sobie taką! przepysznie wygląda!!

7

67

Mac lipstick - Peachstone

Olciako
Olciako Jaki to numer?
Reeed
Reeed Okropnie dobrana konturówka!
sweetblack
sweetblack moja ulubiona pomadka nude to 262 Inglot !!