holand

holand
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Wytgaard, Friesland, Netherlands
Szybkie ciasto z jabłkami II Pyszne danie na obiad - makaron z brokułami i sosem beszamelowo-serowym.

(przepis po kliknięciu w obrazek) SKŁADNIKI:

    podwójna pierś z kurczaka
    30 dag pieczarek
    2 małe czerwone cebule
    100 g serka topionego
    250 ml śmietany 18%
    zioła (bazylia, oregano)
    sól pieprz

WYKONANIE:
Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy. Kroimy w dosyć drobną kostkę, posypujemy ziołami, solą oraz pieprzem. wszystko dokładnie mieszamy, odstawiamy.
Pieczarki i cebule obieramy, kroimy w kostkę.Kurczaka smażymy na patelni, odstawiamy do ostygnięcia. Następnie na rozgrzany olej wrzucamy pieczarki, gdy się podsmażą dodajemy cebulę. Chwilę razem smażymy. Do garnuszka wlewamy śmietanę, dodajemy pokrojony w kostkę topiony serek, wsypujemy zioła. Gotujemy na wolnym ogniu, cały czas mieszając, aby kawałki serka się roztopiły. Gdy sos zacznie gęstnieć dodajemy usmażone wcześniej pieczarki. Zdejmujemy z palnika, dodajemy kurczaka, mieszamy. Sosem polewamy wcześniej ugotowany makaron. Smacznego!:) Składniki :

- salami 
- ser w kawałku (np.morski)
- suszone pomidory
- ciasto francuskie (w tym przepisie wykorzystano kupne)

Salami, ser i suszone pomidory kroimy na niewielkie paseczki. Następnie przygotowujemy ciasto francuskie i kroimy je w trójkąty. Przygotowane wcześniej składniki układamy w szerszej części pociętego wcześniej ciasta a następnie zawijamy formując rogaliki. Gotowe rogaliki układamy na wyłożonej papierem do pieczenia blasze. Rogaliki pieczemy przez 20 minut w 200 stopniach. Podawać można na ciepło lub na zimno z sosem lub bez, pełna dowolność:). mrożona kawa