holydolly

holydolly
Moje tablice obserwuje 3 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Razem zawsze lepiej <3 kładniki: 1 słoik selera konserwowego, 1 puszka kukurydzy, 200 g żółtego sera- u mnie gouda, 4 plasterki szynki konserwowej, 4 łyżki majonezu, 2 łyżeczki musztardy Dijon Develey, sól, pieprz. Przygotowanie: Żółty ser i plasterki szynki konserwowej kroimy w kostkę. Dodajemy odcedzoną kukurydzę oraz odcedzony seler konserwowy. Następnie przygotowujemy sos- mieszamy 4 łyżki majonezu z 2 łyżeczkami musztardy dijon. Taki sos przelewamy do naszej sałatki i mieszamy całość. Na koniec przyprawiamy pieprzem i solą. Przepyszny chleb serowy ze wszystkim co najlepsze na sniadanie! Zapiekanka z brokułem i makaronem Składniki 1 duży brokuł 30 dkg makaronu , kształt dowolny 30 dkg pokrojonej wędliny( szynka, parówki, kiełbasa, co mamy) 4 jajka 1 łyżka oleju 2 cebule 1 średni por śmietana 12% gęsta kwaśna 200 gram 15 dkg sera żółtego sól pieprz 1 ząbek czosnku Etapy przygotowania Ugotować makaron al dente, w lekko osolonej wodzie, zahartowac, odcedzić. Brokuła podzielić na różyczki, obgotować 3 min, odcedzić. Rozgrzać olej na patelni, dodać pokrojoną cebulę, pora w talarki, podsmażać 5 min, następnie dodać, pokrojoną wędlinę i pokrojony drobno czosnek. Wszystko smażyć jeszcze 5 min, makaron przełożyć do miski, dodać podsmażoną cebulę z wędliną, 2 jajka, sól i pieprz, wszystko wymieszać. Na końcu dodać brokuły, delikatnie wymieszać, przełożyć do naczynia do zapiekania, wysmarowanego lekko olejem i wysypanego tartą bułką. Wszystko dokładnie uklepać łyżką, ser zetrzeć na tarce, wymieszać z śmietaną i pozostałymi jajkami, dokładnie wymieszać. Wyłożyć wszystko na wierzch zapiekanki, rozsmarować cienko po całości zapiekanki. Piec w 190 st C około 40 min. Smacznego. Składniki: (ok 10 krokietów) 25 dkg ugotowanych ziemniaków 25 dkg brokuła 1 jajko 15 dkg startego sera żółtego sól pieprz panierka: 1 rozmącone jajko mąka bułka tarta olej do smażenia Sposób wykonania: Ugotowane (wystudzone) ziemniaki dobrze ugnieść tłuczkiem. Brokuł (bez grubej łodygi) wrzucić na wrzątek i gotować ok.5 minut. Odcedzić i wystudzić. Rozdrobnić widelcem. Dodać jajko, starty ser. Doprawić solą i białym pieprzem. Zagnieść na jednolitą masę. Z przygotowanej masy lepić podłużne krokiety. Obtoczyć w mące, jajku i bułce. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu, z każdej strony na złoty kolor. Wykładać na ręczniki papierowe. Podawać dopóki są gorące, a ser pięknie ciągnący :) Pysznie smakują z sosem jogurtowym lub z surówką z kiszonej kapusty. Smacznego :)

Tablic
6 Zszywek
14 Ulubionych
3 Aktywność
» Obserwowanych
7 Obserwuję
0 Obserwują
0