incredible_owl

incredible_owl
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
><>< racja ... *BH* Chlebek imprezowy z kurczakiem i sosem barbecue. .Składniki na dwa chlebki. 8-10osób Ciasto na pizze wedle własnego uznania, czyli znanych Wam przepisów, jak kto lubi :) .Sos barbecue. gotowy lub taki jaki preferujecie ;p mała czerwona cebula Duża kulka mozzarelli Natka pietruszki lub kolendra, posiekane Poł większej piersi z kurczaka Na panierkę: mąka, jajko, bułka tarta sól, mielony czarny pieprz olej do smażenia .Wykonanie. Przygotowujemy ciasto na pizzę. Pierś z kurczaka tniemy na kotlety, delikatnie rozbijamy tłuczkiem, przyprawiamy solą i pieprzem. Przygotowujemy trzy naczynia, jedno z mąką, drugie z roztrzepanym jajkiem, trzecie z bułką tartą. Rozgrzewamy na patelni olej. Każdy kotlet z kurczaka obtaczamy najpierw w mące, następnie w jajku i na końcu w bułce tartej. Smażymy na małym ogniu z obu stron, aż się przyrumienią. Studzimy i kroimy w paski. Cebulę obieramy i kroimy w piórka, a mozzarellę w plastry. Blachę z piekarnika wykładamy folia aluminiowa i smarujemy ją olejem, lub układamy matę silikonowa do pieczenia. Piekarnik nagrzewamy do 200°C. Ciasto na pizzę dzielimy na dwie części. Każdą część rozwałkowujemy na prostokąt (długość dopasowujemy do blachy). Bo bokach ciasta z obu stron robimy nacięcia. Na środku rozsmarowujemy sos barbecue układamy paski kurczaka, na nim mozzarellę, czerwoną cebulę i posypujemy natką pietruszki. Następnie zawijamy paskami ciasta, tak, aby zostawały w chlebku przerwy. Pieczemy 25-30 minut. Po upieczeniu, kroimy na mniejsze kawałki

Tablic
7 Zszywek
9 Ulubionych
18 Aktywność
» Obserwowanych
7 Obserwuję
0 Obserwują
0