inez25k

inez25k
Moje tablice obserwuje 39 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Jak zrobić skandynawskie skrzaty na Boże Narodzenie "Pomyśl, jaki świat byłby piękny, gdyby ludzie spotykali się w odpowiednich momentach życia. A nie o parę lat i zdarzeń za późno, za wcześnie. Gdyby mówili to, o czym tak zaciekle milczą. Ile nocy byłoby przespanych, ile serc nie aż tak pustych." ... ❤❤ Kliknij w obrazek i zobacz 3 część filmu Trzy metry nad niebem pt. "Mów mi Hache" ❤❤ Domowy makaron ok. 500 g mąki, 2 jaja, letnia woda Z powyższych składników zagnieść miękkie, elastyczne ciasto. Przykryć i zostawić na 20-30 minut żeby odpoczęło. Ciasto podzielić na 3 części i podsypując mąką rozwałkować tak cienko, żeby prześwitywał wzór z blatu. Placki ułożyć na kawałku płótna (mogą być kuchenne ściereczki) i pozostawić na 2-3 h aż podeschną. W trakcie przewrócić ciasto na drugą stronę. Obsuszone placki złożyć kilka razy i kroić w poprzek na wstążki dowolnej grubości (lub inny dowolny kształt). Rozprostować je i zależnie od upodobać rozwiesić lub rozrzucić na tym samym płótnie. Pozostawić aż całkowicie wyschnie, zależnie od pogody może to trwać 1-2 dni. Całkowicie wysuszony makaron zapakować do szczelnych pojemników. Właściwie nie jest to zbyt precyzyjny przepis, ale w przypadku takich przepisów odmierzanie składników mija się z celem. Cała przyjemność polega na tym, żeby próbować i dodawać składniki zależnie od własnych upodobań. Więcej czosnku, pieprzu albo sera, jak kto lubi :) Tagliatelle z sosem szpinakowo-serowym makaron, szpinak (mrożony lub świeży), ser pleśniowy, masło, czosnek, śmietana, gałka muszkatołowa, sól i pieprz, odrobinę startego żółtego sera Mrożony szpinak rozmrozić, świeży przebrać, umyć i drobno posiekać. Makaron ugotować. Jednocześnie rozpuścić w rondelku masło, wrzucić szpinak i podgrzewać mieszając, w razie potrzeby podlać odrobinę wodą. Dodać posiekany czosnek, ser pokruszony na kawałki i przyprawy. Smażyć mieszając, aż ser się rozpuści, dodać śmietanę. Gotować, aż składniki się połączą, doprawić do smaku. Wrzucić ugotowany makaron i starty ser i dokładnie wymieszać, aż sos oblepi makaron.

Tablic
7 Zszywek
175 Ulubionych
2 Aktywność
» Obserwowanych
25 Obserwuję
2 Obserwują
5