inga661

inga661
Moje tablice obserwuje 1 osoba Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Juz sa w drodze do nabywczyni :)  by Cloediy :* nożyczki+ace+koronka :) jak wam się podoba efekt :) ? ,,, Zupa Krem Z Ziemniaków Z Podsmażoną Cebulką I Boczkiem  Składniki:  1 1/2 kg ziemniaków 350 g boczku wędzonego 1 duża cebula 2 łyżki masła 1 łyżka oliwy z oliwek sól, kolorowy pieprz  Przygotowanie:  Boczek wędzony gotujemy w mniej więcej 2 litrach wody przez 20 minut. Następnie boczek wyciągamy i w wodzie po boczku gotujemy wcześniej obrane i umyte ziemniaki.  Wodę solimy, ziemniaki gotujemy tak długo aż zaczną się rozpadać czyli około 40 minut. Gdy ziemniaki się ugotują odstawiamy je na około 10 minut by przestygły, następnie miażdżymy je blenderem. Ugotowany boczek kroimy dość drobno i smażymy do zarumienienia. Podobnie postępujemy z cebulą, pod koniec smażenia gdy będzie już rumiana dodajemy masło, roztapiamy i ściągamy z gazu. Cebulę  dodajemy do zupy, całość dosalamy jeśli potrzeba i pieprzymy kolorowym pieprzem. Zupę podajemy z podsmażonym boczkiem oraz jeśli ma być jeszcze bardziej syta z grzankmami na maśle. Składniki :  - salami  - ser w kawałku (np.morski) - suszone pomidory - ciasto francuskie (w tym przepisie wykorzystano kupne)  Salami, ser i suszone pomidory kroimy na niewielkie paseczki. Następnie przygotowujemy ciasto francuskie i kroimy je w trójkąty. Przygotowane wcześniej składniki układamy w szerszej części pociętego wcześniej ciasta a następnie zawijamy formując rogaliki. Gotowe rogaliki układamy na wyłożonej papierem do pieczenia blasze. Rogaliki pieczemy przez 20 minut w 200 stopniach. Podawać można na ciepło lub na zimno z sosem lub bez, pełna dowolność:).