irishangel

Just IrishAngel...:) Zayptaj... Lubię odpowiadać na pytania:) http://www.celtickiss.fbl.pl http://www.whateverstyle.fbl.pl http://www.whatevershop.fbl.pl
irishangel
Moje tablice obserwuje 1 osoba Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Lista składników:
2 kostki 
1 szklanka maślanki
¾ szklanki cukru
½ szklanki oleju
3 jajka
100 g białej czekolady
3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
½ laski wanilii
puszka brzoskwiń
Kruszonka:
6 łyżek cukru
10 łyżek mąki
120 g miękkiego masła
_______________________
Wanilię przecinamy i wyjmujemy nasionka, które wcieramy w mąkę (dzięki temp.u rozprowadzą się równomiernie w cieście). Mąkę mieszamy z cukrem, proszkiem do pieczenia i utartą na najgrubszych oczkach tarki czekoladą.

W drugiej misce łączymy maślankę, olej i jajka.

Wszystkie składniki łączymy ze sobą i mieszamy energicznie łyżką aż utworzą gładkie ciasto. Połączyłam za pomocą miksera na najniższych obrotach.

Blachę o wymiarach 25 x 30 cm wykładamy papierem do pieczenia i przekładamy ciasto. Na cieście układamy pokrojone w plasterki brzoskwinie w taki sposób, aby odrobinę na siebie zachodziły.

Mąkę, cukier i    na kruszonkę łączymy w misce i wcieramy je w siebie do chwili utworzenia się niewielkich grudek. Ciasto posypujemy kruszonką.

Ciasto pieczemy w nagrzanym piekarniku na 180 st. C, przez ok. 50 minut, do suchego patyczka.

Smacznego :)

Temperatura piekarnika : 180oC

Czas pieczenia: 1godz. CIASTO JOGURTOWE

3 jajka
1 mały odtłuszczony jogurt lub kefir (150g)
1 łyżeczka słodziku (lub 16 pastylek)
4 łyżki mąki kukurydzianej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
kilka kropel dowolnego aromatu do ciasta, ja użyłam waniliowego

Włączyć piekarnik na 180 stopni C.
Wszystkie składniki zmiksować aż ciasto się napuszy.
Wyłożyć formę typu mała keksówka papierem do pieczenia i wlać ciasto. Jest dość płynne.
Piec ok. 40 minut. Po upieczeniu wyjąć z foremki. ciasto:
6 jajek12 dag mąki ziem
6 dag mąki psz
18 dag cukru
1 cukier wan
1½ łyżeczki pr do piecz
9 łyżek zimnej wody
2 łyżki kakao

krem i:
2 budynie czek z cukrem
350 ml mleka
25 dag masł
2 gorzkie czekolady


krem ii
½ litra śmietany kremówki
½ tab mlecznej czekolady
2 łyżki żelatyny
dodatkowo: czekolada

ciasto: żółtka oddzielić od białek. białka ubić na sztywno z zimną wodą, dodać cukier, ubić na lśniącą masę i dopiero potem ciągle ucierając dodawać po jednym żółtku. dodać mąkę zmieszaną z proszkiem oraz kakao i lekko wymieszać. wylać na formę do pieczenia. piec w temp. 180 ok 25 min.
krem i: na mleku ugotować budyń. jedną czekoladę stopić na parze, drugą zetrzeć na tarce. masło utrzeć na puszystą masę, ciągle ucierając dodawać zimny budyń a następnie ostudzoną stopioną czekoladę. utrzeć na jednolitą masę, na końcu wsypać startą czekoladę i dokładnie wymieszać masę.

masa ii: żelatynę zalać 1/3 szklanki mleka, zaczekać aż napęcznieje a następnie podgrzewając ją rozpuścić (nie doprowadzając do zagotowania). czekoladę roztopić na parze, a następnie ostudzić. Śmietanę ubić, pod koniec ubijania dodać ochłodzoną, rozpuszczoną żelatynę oraz płynna czekoladę. masę dokładnie połączyć.

ciasto przeciąć na dwie warstwy. na pierwszą warstwę ciasta wyłożyć krem i, przykryć drugą warstwą ciasta, a na to wyłożyć krem ii. wierzch ciasta można posypać drobno startą... Makijaż srebrny makijaż