ivo23

ivo23
Moje tablice obserwuje 3 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Bełchatów
TORCIK MAKOWY Z KREMEM MASCARPONE I BRZOSKWINIAMI można się nabawić kompleksów ;< ... masa z mąki kukurydzianej - 1/2 szklanki maki kukurydzianej, 1 szklanka sody do pieczenia, 3/4 szklanki wody. Wyroby suszymy w piekarniku w niskiej temperaturze Cieciorka w krajach bliskiego wschodu traktowana jest jak AFRODYZJAK. Jej właściwości pobudzające  oraz duża zawartość białka (25 %) doceniane są tam od wieków. Ciecierzyca w dużych ilościach obniża też ciśnienie i cholesterol oraz sprzyja odchudzaniu.

Składniki:
400 g ugotowanej cieciorki
1 mały brokuł
1 mała cukinia
2 cebule
2 jajka
3 łyżki ziaren dyni lub słonecznika 
2 łyżki sezamu
2 ząbki rozgniecionego czosnku
Przyprawy
szczypta gałki muszkatołowej 
szczypta curry
1/2 łyżeczki bazylii
1/2 łyżeczki tymianku
sól i pieprz do smaku
Przygotowanie (bez pieczenia 30 minut):
- brokuł i cukinię ugotować o osolonej wodzie (nie rozgotować)
- cebule pokroić w dużą krostę i poddusić na oliwie
- brokuł, cukinię, cieciorkę przepuścić przez maszynkę z sitkiem o większych oczkach i dodać resztę składników
- wymieszać, spróbować czy odpowiednio przyprawione. Przełożyć do wysmarowanej oliwkę i wysypanej tarta bułką foremki.
- piec w 180 stopniach przez 30-35 minut (w silikonowych foremkach max. 30 min)

Przepis i więcej po kliknięciu w zdjęcie