iw100

iw100
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Makaron i awokado. taki tort moge miec ! :D Placki marchwiowe Składniki: 500 g startej marchwi 1 ząbek wyciśniętego czosnku 4 jajka 30 g (1/4 szklanki) mąki pszennej 25 g (1/4 szklanki) bułki tartej 0,5 łyżeczki soli 1 szczypta mielonego czarnego pieprzu 2 łyżki oleju roślinnego Sposób przygotowania: Do średniej miski włożyć startą marchewkę, czosnek, jajka, mąkę, bułkę tartą, sól i pieprz, i dobrze wymieszać . Rozgrzać olej na patelni na średnim ogniu. Z masy marchewkowej uformować placki i smażyć po obu stronach, aż będą złocisto-brązowe. Krzywy Las, Polska kotlety z kalafiora Składniki (na 6-8 kotlecików): pół średniego koalafiora 1/2 cebuli ząbek czosnku jajko 3 łyżki kaszy manny opcjonalnie mąka przenna pietruszka sól, pieprz Kalafiora ugotować do miękkości w osolonej wodzie. Odcedzić, ostudzić i rozgnieść widelcem. Na odrobinie oleju podsmażyć cebulkę i czosnek i dodać do kalafiora. Dodać jajko i kaszę mannę i wymieszać. Następnie wrzucić posiekaną pietruszkę ( ja dodałam jeszcze trochę świeżego groszku, bo miałam). Jeśli konsystencja masy jest nie ścisła, można dodać mąkę. Kotleciki smażyć na rozgrzanym oleju (niewielkiej ilości). Można tez kotleciki obtoczyć w mące lub w jajku i bułce tartej.