Obserwowani przez iwcia_9 na Zszywacz.pl

ZAREJESTRUJ SIĘ

;D

Moje tablice obserwuje 104 osoby	Znajdź mnie	Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj	Suwałki

Tablic
4 Zszywek
10728 Ulubionych
1025 Aktywność
» Obserwowanych
491 Obserwuję
3 Obserwują
12

...... Obserwuj

Zszywek: 2788 · Obserwują ją: 4010

Ostatnio dodane:

Słodko...

Kłapouszek ;) rysowany kredkami. instagram: sandi0093

holland Obserwuj

Zszywek: 23684 · Obserwują ją: 16328

Ostatnio dodane:

tort na halloween

haha

Gniezno Obserwuj

Zszywek: 4215 · Obserwują ją: 15572

Ostatnio dodane:

xxxx

CIASTO BŁOTA MISSISIPI

Ciasto kruche:
225g mąki pszennej
2 łyżki kakao w proszku
150g masła
2 łyżki cukru
1-2 łyżki zimnej wody
Nadzienie:
175g masła
130g brązowego cukru
4 jajka lekko roztrzepane
2 łyżki kakao w proszku
150g półsłodkiej czekolady (użyłam 100g gorzkiej i 50g mlecznej)
300ml śmietany 12-18% (użyłam śmietany z piątnicy)
Dekoracja:
425ml śmietany 30%
2 śmietan-fixy
łyżka cukru pudru
płatki lub wiórki czekolady
Wykonanie:

Ciasto kruche: Mąkę i kakao przesiać do dużej miski. Dodać masło, cukier oraz tyle wody, by wszystkie składniki dobrze się połączyły. Gotowe ciasto zawinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki na 15 minut.
Następnie rozwałkować ciasto na posypanym mąką blacie i przełożyć do okrągłej formy do pieczenia tarty z wyjmowanym dnem o średnicy 23 cm. Przykryć pergaminem i obciążyć suchymi ziarnami fasoli lub ryżu. Piec 15 minut w piekarniku nagrzanym do 190 stopni. Usunąć papier z fasolą i piec jeszcze 10 minut. Wyjąć i odstawić do wystygnięcia, a temperaturę zmniejszyć do 160 stopni.

Nadzienie: W misce utrzeć masło z cukrem, stopniowo dodając jajka oraz kakao. Czekoladę stopić i wlać schłodzoną do masy jajecznej razem ze śmietanką. Dokładnie ubić, aby wszystkie składniki się połączyły.
Przelać masę na gotowy spód i piec tartę przez 45 minut, aż nadzienie się zetnie.
Całkowicie wystudzić i przełożyć na talerz. Na wierzch nałożyć bitą śmietanę (śmietanę ubić z cukrem i wsypać śmietan-fixy) i udekorować płatkami czekolady.

Ładnie.

Ładnie