iwona81

iwona81
Moje tablice obserwuje 203 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
hah no tak Czekoladowy mus z Baileys


Baileys .... Mój ukochany likier. W kategorii słodkich alkoholi absolutny numer jeden. Jego istnienie jest powodem poważnego zagrożenia alkoholizmem w moim przypadku. ;) Smak boski, najlepsze co kulinarnie ma do zaoferowania Irlandia.Proponuję dzisiaj mus czekoladowy dla dorosłych na bazie Baileys. Boski irlandzki likier jest w nim wyraźnie wyczuwalny. Nie zamieniajcie czekolady na gorzką, mleczna wydobywa z Baileys niewiarygodnie łagodne i subtelne nuty smakowe. Tak sobie myślę, że można by podać ten mus z owocami. Wydaje mi się, że dobrze komponowałyby się tutaj cytrusy czy ananasy. Niezłe byłyby też chyba maliny lub wiśnie w syropie. U nas w domu nie udało się tych zestawów smakowych przetestować. Mus zniknął jak sen złoty, w postaci czystej, bez żadnych dodatków. Po prostu w mgnieniu oka. ;)

Składniki: 200 g mlecznej czekolady
40 g masła
2 jajka
3 łyżki likieru Bailey's
200 ml śmietanki kremówki
1 łyżka cukru
szczypta soli

Czekoladę razem z masłem roztapiamy na parze lub w mikrofalówce. Żółtka lekko roztrzepujemy. Ostudzoną czekoladę dodajemy łyżkami do żółtek, ciągle ubijając trzepaczką. Na koniec dodajemy po łyżce likier Bailey's za każdym razem dobrze ubijając. Gdyby masa się warzyła nie przejmujemy się tylko nadal ubijając podgrzewamy ją na parze, aż ponownie stanie się gładka i lśniąca.

Ubijamy kremówkę i dodajemy do niej łyżkami masę czekoladową ciągle ubijając. Białka ubijamy na sztywno z solą i cukrem i łączymy delikatnie z musem. Rozkładamy do kompotierek i wstawiamy do lodówki do schłodzenia na minimum kilka godzin. Przed podaniem można ozdobić migdałami i wiórkami czekolady. Smacznego! :) miesiąc różnicy a efekt zadowalający chcesz mieć więcej energii, mieć zdrowe paznokcie i skórę!? możesz mieć to wszystko w bardzo prosty sposób Magiczna babka

Kakaowe ciasto:
3/4 szklanki mąki pszennej
1/4 szklanki kakao
1/2 szklanki cukru
1/2 łyżeczki sody
1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
5 łyżek oleju
2 duże jajka
1/2 szklanki kwaśnej śmietany 12% lub jogurtu naturalnego

Do miski wsypać mąkę, kakao, cukier, sodę, proszek do pieczenia i sól, wymieszać łyżką. Dodać śmietanę, olej i jajka, krótko zmiksować. Wy łożyć na dno większej formy do pieczenia babki.

Jasny flan:
1 puszka skondensowanego mleka słodzonego (530g)
1 i 1/2 szklanki mleka
6 jajek
1 łyżeczka cukru waniliowego

Do miski wlać skondensowane mleko słodzone i zwykłe mleko, wbić jajka, krótko zmiksować. Masę wylać na kakaowe ciasto. Może wydawać się, że wszystko razem się miesza ale nie należy się tym przejmować. Formę wstawić do większej formy (może być zwykła, prostokątna), wlać do niej ok. 1 litra gorącej wody. Razem wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C, piec do suchego patyczka włożonego do kakaowego ciasta ok. 45 minut. Ostudzić, chłodzić w lodówce przez co najmniej 4 godziny. Przykładając talerz do dna formy, odwrócić ciasto "do góry nogami".

5

39

kliknij w zdjecie , setki wzorów markowa odzież...

malinovamambaa
malinovamambaa mam ją ! :D zakładam przewaznie wtedy gdy nie mam makijażu:)
dhkaja2
dhkaja2 Wolałam bym taką. Nie jestem nie wyspana, po prostu jestem zombie! ❤

1

2

super

kornafel21
kornafel21 sny muszą być fantastyczne na tym tle

6

0

Wyzwanie 30 dni bez słodyczy :O + więcej ruchu ...

TulaTuli
TulaTuli 3mam za Ciebie kciuki-wierzę ,że Ci się uda :) Pomysł fajny :)

106

23

moj rysunek !

kasztanka81
kasztanka81 dziewucho to naprawdę Ty narysowałaś ???
ineskai
ineskai Jak bym wygrala w totka to bym kupila od Ciebie obrazy :D

5

37

..#

krystinXD
krystinXD :-):-) git fajne :-):-)
nataalia20
nataalia20 super :D ;))
ola102013
ola102013 xd hahhaha

0

16

...

0

4

!!!

6

71

...

StayPositive
StayPositive przepyszne, cudowne i swietnie wygladaja !

25

137

Koszulka Kubusiowa - farby do tkanin :)

ordinary876
ordinary876 Zakochałam się w koszulce!! Napisałam na e-maila :)
blondexd
blondexd Geniusz! :D

0

10

...