iwonahoborg

iwonahoborg
Moje tablice obserwuje 47 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
... ... Pulpety z makaronem w sosie pieczarkowo - porowym Składniki: 500 g mielonego 1 jajko 1 cebula 2 łyżki bułki tartej 1 łyżeczka musztardy sarepskiej 0,5 łyżeczki słodkiej papryki sól, pieprz do smaku 300 g makaronu rurki 1 por 250 g pieczarek 250 ml śmietany kremówki 2 żółtka sól,pieprz do smaku olej do smażenie Przygotowanie: Cebulę pokroić i zrumienić na oleju dodać do mięsa. Wbić jajko dodać bułkę tartą, musztardę, paprykę, doprawić do smaku i wymieszać. Uformować małe klopsiki, obtoczyć w mące i na patelni w której zrumienialiśmy cebulkę podsmażyć na oleju klopsiki z wszystkich stron. Zdjąć klopsiki i podsmażyć pokrojony por i pieczarki. Po chwili dodać klopsiki i chwilkę podsmażać. Śmietanę zmiksować z żółtkami, doprawić do smaku i wlać na patelnię. Dodać ugotowany al dente makaron i całość gotować aż sos zgęstnieje. Przed podaniem posypać pokrojonym szczypiorkiem. Pieczona aromatyczna marchewka Danie jednogarnkowe – biała fasola z chorizo w pomidorach

Tablic
5 Zszywek
87 Ulubionych
1331 Aktywność
» Obserwowanych
483 Obserwuję
12 Obserwują
7

iwonahoborg
iwonahoborg polubiła: Ciasto Twix bez pieczenia! ...
Ciasto Twix bez pieczenia! Wygląda i smakuje jak oryginał!

0

26

iwonahoborg
iwonahoborg polubiła: Chatka Puchatka
Chatka Puchatka

0

5

iwonahoborg
iwonahoborg polubiła: Ciasto cytrynowe 4/5 puszki...
Ciasto cytrynowe 4/5 puszki mleka zagęszczonego, słodzonego ½ szklanki soku z cytryny (do masy) 1 łyżeczka tartej skórki z cytryny 2 jajka, osobno białka i żółtka herbatniki, najlepiej pełnoziarniste, na wyłożenie dna tortownicy (około 250g) 160g masła (na spód herbatnikowy) ¾ łyżeczki soku z cytryny (do białek) 4 łyżki cukru Rozgrzej piekarnik do 165°C. Herbatniki pokrusz. Roztop masło na patelni i wymieszaj z herbatnikami. Gotową masą wyłóż dno tortownicy. Dokładnie dociśnij herbatniki do dna. Całość wstaw na kilka minut do lodówki. W średniej wielkości misce zmieszaj słodzone mleko zagęszczone, sok z cytryny, skórkę z cytryny i żółtka jaj. Mieszaj całość do czasu, aż mikstura zgęstnieje. Wlej ją na wierzch schłodzonego herbatnikowego spodu. W drugiej średniej wielkości misce ubij białko jaj i ¾ łyżeczki soku z cytryny. Zrób to mikserem ustawionym na duże obroty. Ubijaj białko do momentu uzyskania puszystej masy. Wówczas zacznij dodawać cukier (po 1 łyżce na raz), zmniejszając obroty miksera na średnie. Ubijaj białko jeszcze 4 minuty lub do czasu, aż cukier rozpuści się, a ty uzyskasz błyszczącą, sztywną masę. Ubite białko rozprowadź na wierzchu ciasta. Dokładnie pokryj nim brzegi ciasta, żeby podczas pieczenia nie skurczyło się. Piecz ciasto przez 12-15 minut lub do czasu, gdy beza na wierzchu ciasta stanie się lekko brązowa. Przed podaniem ostudź

0

17

iwonahoborg
iwonahoborg zaczęła obserwować tablicę: Smaczne przepisy
Pychotka Sałatka ze śledziem wg prze... Kotlety siekane z kurczaka ... Rogaliki piwne Szarlotka z budyniem Karmelowy przekładaniec bez... Malinka - ciasto bez pieczenia Czekoladowo- wiśniowa krówka MARCINEK
Obserwuj tablicę
iwonahoborg
iwonahoborg zaczęła obserwować: Rondel
Rondel
iwonahoborg
iwonahoborg polubiła: blondies karmelowe
blondies karmelowe

0

1

iwonahoborg
iwonahoborg polubiła: Snikers bez pieczenia Skła...
Snikers bez pieczenia Składniki: około 30 sztuk kakaowych herbatników około 40 sztuk słonych krakersów 1 puszka masy kajmakowej 1 szklanka orzechów włoskich Składniki na krem: 4 budynie śmietankowe -po 40g (bez cukru) 1/2 szklanki cukru 1 litr mleka 1 kostka masła (200g) Na dnie blaszki wykładamy warstwę herbatników (moja blaszka ma wymiary 26/21cm) Przygotowujemy krem: z mleka odlewamy 1,5 szklanki. Resztę mleka zagotowujemy razem z cukrem. W odlanym mleku mieszamy budynie. Masę wlewamy do gotującego się mleka (mleko musi zacząć kipieć zanim dodamy masę budyniową!), cały czas mieszamy i gotujemy, aż zgęstnieje (około 2 minuty). Budyń studzimy Masło ucieramy mikserem przez kilka minut, a następnie stopniowo dodajemy zimny budyń. Całość dokładnie ucieramy, aż powstanie gładki krem. Masę dzielimy na trzy części. Pierwszą część kremu wykładamy na kakaowe herbatniki Na kremie układamy warstwę słonych krakersów Na krakersach wykładamy kolejną warstwę kremu i całość przykrywamy kakaowymi herbatnikami Następnie wykładamy resztę kremu i kolejną warstwę słonych krakersów Na krakersach rozsmarowujemy masę kajmakową. Puszkę z masą możemy wcześniej umieścić na kilka minut w ciepłej wodzie, aby lepiej się rozsmarowywała Orzechy włoskie siekamy i obsypujemy nimi wierzch ciasta Ciasto wstawiamy na minimum kilka godzin do lodówki, a najlepiej na całą noc

0

23

iwonahoborg
iwonahoborg polubiła: Cremeschnitten, kremowa sznyta
Cremeschnitten, kremowa sznyta

0

3

iwonahoborg
iwonahoborg polubiła: Jabłecznik z mascarpone (be...
Jabłecznik z mascarpone (bez pieczenia)

0

4

iwonahoborg
iwonahoborg polubiła: Jagodzianki
Jagodzianki

7

80

iwonahoborg
iwonahoborg polubiła: Ciasto mleczna kanapka - be...
Ciasto mleczna kanapka - bez pieczenia

0

36

iwonahoborg
iwonahoborg polubiła: CIASTO Z RURKAMI BEZ PIECZENIA
CIASTO Z RURKAMI BEZ PIECZENIA

5

142

iwonahoborg
iwonahoborg polubiła: Mascarpone Brioche, czyli d...
Mascarpone Brioche, czyli drożdżówa-słoneczko!

0

3

iwonahoborg
iwonahoborg polubiła: Ciasto Raffaello 600...
Ciasto Raffaello 600 g herbatników maślanych (z ząbkami) 200 g masła (miękkiego) 150 g wiórków kokosowych Budyń 1 litr mleka 3 łyżki mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1 szklanka cukru 1 cukier waniliowy 2 żółtka Opcjonalnie 2 łyżki likieru kokosowego, 2 łyżki likieru amaretto Dodaj notatkę Przygotowanie Budyń Odlać 1 i 1/2 szklanki mleka i dokładnie wymieszać je (np. rózgą) z mąką pszenną i ziemniaczaną, cukrem, cukrem wanilinowym, żółtkami oraz likierami jeśli ich używamy. Resztę mleka zagotować (dokładnie, aż zacznie kipieć), następnie wlewać do niego mieszankę mleka, mąki i żółtek, jednocześnie energicznie mieszając. Zagotować co chwilę mieszając. Po zagotowaniu gotowy budyń odstawić z ognia, przelać do czystej miski i całkowicie ostudzić (na wierzch można położyć folię spożywczą aby nie zrobił się kożuch). Krem budyniowy Miękkie masło ubijać przez ok. 3 minuty aż się napuszy, następnie stopniowo, w krótkich odstępach czasu, dodawać budyń ciągle ubijając. Przełożenie Formę o wymiarach 20 x 30 cm wysmarować masłem i wyłożyć papierem do pieczenia. Układać warstwami na przemian herbatniki i krem budyniowy, otrzymując 4 takie warstwy, na wierzchu ma być warstwa kremu. Posypać wiórkami i schłodzić bez przykrycia.

3

113

iwonahoborg
iwonahoborg polubiła: Ciasto bez pieczenia Ekler ...
Ciasto bez pieczenia Ekler + Recenzja robota planetarnego Silvercrest

0

23

iwonahoborg
iwonahoborg polubiła: tarta czeko-orange
tarta czeko-orange

0

6

iwonahoborg
iwonahoborg polubiła: Brzoskwiniotka – kruche cia...
Brzoskwiniotka – kruche ciasto z brzoskwiniami i budyniem (forma ok 23×33 cm) Ciasto kruche: 2,5 szklanki mąki 250 g masła 200 g waniliowego serka homogenizowanego 2/3 szklanki cukru pudru 3 łyżki cukru z prawdziwą wanilią 1 łyżeczka proszku do pieczenia Dodatkowo: 2 budynie śmietankowe/waniliowe 3 szkl mleka Z podanych składników zagnieść kruche ciasto (za mnie robi to robot kuchenny ;). Gdyby za bardzo się kleiło dodać jeszcze trochę mąki - ma być plastyczne. Ciasto podzielić na pół, jedną część rozpłaszczyć i schować do lodówki, drugą podsypać mąką, rozwałkować i przełożyć do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia (ja lekko rozwałkowałam a potem porozciągałam rękami żeby wypełnić dokładnie blaszkę). Uwaga: teraz sa dwie opcje, ja z reguły stosuję tą pierwszą bo wtedy mam pewność, że nie będzie zakalca ;) a) ciasto nakłuć widelcem, włożyc do piekarnika nagrzanego do 200*C na ok 10-12 minut i upiec spód na złoto, a następnie całkowicie go wystudzić b) na surowy spód wykładamy resztę i pieczemy w całości - wtedy czas pieczenia należy wydłużyć 2. 2,5 szkl mleka zagotować z cukrem, proszek budyniowy wymieszać z zimnym mlekiem, wlać na gotujące się mleko i gotować aż zgęstnieje. Jeszcze gorący wylać na spód ciasta. 3. Brzoskwinie obrać, przekroić na pół, ułożyć na budyniu (dziurką po pestce do dołu). 4. Drugą część ciasta wyjąć z lodówki, podsypać mąką i rozwałkować, wyłożyć na brzoskwinie wciskając je lekko między owoce. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 190*C i piec aż wierzch się zrumieni (ok 40 min, a jeśli spód nie był wcześniej podpieczony to ok 60 min). Po wystudzeniu wstawić do lodówki. Gotowe ciasto posypać cukrem pudrem. Ja oczywiście nie wytrzymałam i zjadłam kawałek jeszcze ciepłego z gałką lodów waniliowych

0

76

iwonahoborg
iwonahoborg polubiła: ...!
...!

1

1

iwonahoborg
iwonahoborg zaczęła obserwować: martulasek111
martulasek111
iwonahoborg
iwonahoborg polubiła: Rolada Serowa
Rolada Serowa

0

13

iwonahoborg
iwonahoborg polubiła: Suszone wędliny, prosty prz...
Suszone wędliny, prosty przepis

3

36

iwonahoborg
iwonahoborg polubiła: mniam mniam
mniam mniam

5

93

iwonahoborg
iwonahoborg polubiła: Koreański smażony makaron z...
Koreański smażony makaron z wołowiną- Japchae. Przepis po kliknięciu w zdjęcie.

0

1

iwonahoborg
iwonahoborg polubiła: TURECKI CHLEBEK :D Ciasto: ...
TURECKI CHLEBEK :D Ciasto: - 300 g mąki pszennej - 90 ml ciepłej wody - szczypta soli - 10 g świeżych drożdży - 1 łyżka oliwy Farsz: - 100 g sera feta - 100 g liści szpinaku - 5 listków mięty - 1 czerwona cebula - 2 ząbki czosnku - pieprz WYKONANIE Drożdże rozpuszczamy z łyżką mąki w kilku łyżkach ciepłej wody. Odstawiamy w ciepłe miejsce i czekamy, aż zaczną pracować. Następnie dosypujemy pozostałą mąkę, sól, dolewamy wodę i zagniatamy elastyczne ciasto. Miskę natłuszczamy oliwą i przekładamy do niej ciasto, pozostawiamy na około godzinę do wyrośnięcia. W międzyczasie przygotowujemy farsz. Oczyszczone liście szpinaku gotujemy przez chwilę w odrobinie wody. Na osobnej patelni podsmażamy pokrojoną w plasterki cebulę i czosnek. Dodajemy do podgotowanego szpinaku, doprawiamy pieprzem i listkami mięty (jest to bardzo istotny składnik, nadaje daniu niesamowity smak). Wyrośnięte ciasto zagniatamy ponownie i dzielimy na sześć porcji. Każdą z nich rozwałkowujemy na prostokąt o wymiarach ok. 12 cm x 18 cm, na połowę każdego prostokąta nakładamy szpinak i posypujemy rozdrobnioną fetą. Składamy ciasto w pół i zlepiamy brzegi. Patelnię lekko naoliwiamy i smażymy każdy chlebek po około 2 minuty z każdej strony. Podajemy z sosem jogurtowym. Smacznego Przepis: kulinarne.info

2

182

iwonahoborg
iwonahoborg polubiła: szare cudo
szare cudo

0

35

iwonahoborg
iwonahoborg zaczęła obserwować tablicę: #pazurki
miętowo białe róże chabrowo biały motyl czarny, kremowy i motyl wiosenne tulipany turkus i nude delikatne motyle gałązki blue leopard print
Obserwuj tablicę
iwonahoborg
iwonahoborg zaczęła obserwować tablicę: Uroda
Sprawdź dlaczego powinnaś m... Maska do włosów, które zwię... Domowe sposoby na łupież. S... uroda uroda URODA uroda uroda URODA
Obserwuj tablicę
iwonahoborg
iwonahoborg polubiła: Ciasto kinder country
Ciasto kinder country

2

46