izabela123456

izabela123456
Moje tablice obserwuje 8 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
true :P Makaron w mig ;) Składniki na 4 porcje: opakowanie 500g ulubionego makaronu 1/2 cebuli 1/2 zielonej papryki 4 pieczarki pokrojone na ćwiartki 2 ząbki czosnku 1 puszka pomidorów użyłam w całości sól pieprz cytrynowy pieprz kolorowy 1 łyżka suszonej bazylii kilka listków świeżej bazylii na wierzch 1 łyżeczka płatków chili+ malutki kawałek świeżej pokrojonej 2 łyżki słonecznika 1 łyżka oliwy z oliwek 2 łyżki żółtego startego sera 1/2 szklanki śmietanki 36% Przygotowanie: Wstawić w dużym garnku wodę z odrobiną soli, gdy woda zacznie się gotować wrzucić makaron i gotować jakieś 8 minut al'dente. W międzyczasie pokroić cebulę, paprykę,pieczarki, czosnek i chili. Wrzucić pokrojone warzywa na patelnie, dodać łyżkę oliwy z oliwek i kiedy warzywa zmiękną dodać słonecznik i pomidory. Wszystko jeszcze podgotować 3 minuty by sos lekko zgęstniał, dodać suszoną bazylię, śmietankę i ser, wymieszać. Do sosu wrzucić ugotowany makaron, wymieszać ponownie, udekorować bazylią i podawać gorące. Pycha! MAKARON Z KURCZAKIEM I SZPINAKIEM. Składniki: makaron [1 op.] pierś kurczaka [0.5 kg] szpinak [1 op.] (ilośc zależy od upodobań 1/2 - 1) serek topiony [2 op.] (śmietankowy) czosnek granulowany [1 kostka] (wedle uznania) bazylia [1 pęczek] (wedle uznania) majeranek [1 pęczek] (wedle uznania) mleko [0.5 szklanki] ser żółty [1 kostka] sól [1 szczypta] pieprz [1 szczypta] Przygotowanie: Makaron gotujemy w osolonej wodzie ok. 10 minut od zagotowania się wody (al. Dente). Pierś z kurczaka kroimy i podsmażamy na oliwie przyprawiając pieprzem, solą, bazylią i majerankiem. Rozmrażamy w garnku szpinak z dodatkiem czosnku. Do garnka wlewamy odrobinę wody, następnie dodajemy mleko i czekamy do podgrzania się mleka (nie zagotowania!) i dodajemy serek. Doprawiamy bazylią, czosnkiem, pieprzem i majerankiem – czekając aż sos przyjmie jednolitą strukturę. Gotujemy jeszcze ok. 5 minut aby sos zgęstniał. Całość układamy w naczyniu żaroodpornym kolejno: I. Większość makaronu II. Szpinak III. Odrobina sosu IV. Pierś z kurczaka V. Reszta sosu (obficie) VI. Reszta makaronu VII. Posypujemy starkowanym serem Całość wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i pieczemy ok. 10-15 minut (do momentu roztopienia się sera). Pod koniec kwietnia będziemy jak z cegły! Połączyłam to wyzwanie z przysiadami (zaraz wstawię), pośladki i uda po miesiącu nieźle się wyformują! Skład: 3 filety z kurczaka szpinak (jeżeli wybierzemy ten mrożony to ok. 3 kostki) 200 g koncentratu pomidorowego 1 mozzarella 1 łyżka miodu 1łyżka ziół prowansalskich 5 ząbków czosnku sól pieprz olej A oto jak to zrobić: 1. Filety z kurczaka przekroić na pól i stłuc tłuczkiem. 2. Filety posolić i popieprzyć, a w tym czasie na patelnie wrzucić szpinak z jedną łyżką oleju, dodać 2 ząbki czosnku, sól i pieprz oraz przesmażyć kilka minut. 3. Przygotowane wcześniej filety posmarować szpinakiem i zawinąć w roladki. 4. Naczynie żaroodporne polać niewielką ilością oleju i ułożyć roladki. 5. W miseczce rozrobić przecier pomidorowy z ¾ szklanki wody, dodaję miód, zioła prowansalskie, sól, pieprz i 3 ząbki czosnku. 6. Tak przygotowanym sosem polać roladki i ułożyć na każdej plasterek mozzarelli oraz posypać odrobiną ziół prowansalskich. 7. Roladki piec w piekarniku nagrzanym do 200oC przez ok. 30 min, na koniec ustawić piekarnik na pieczenie z góry i piec 5 min.

Tablic
4 Zszywek
7 Ulubionych
1 Aktywność
» Obserwowanych
247 Obserwuję
14 Obserwują
2