izasni

izasni
Moje tablice obserwuje 4 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Brak jeszcze zszywek.

Tablic
4 Zszywek
0 Ulubionych
116 Aktywność
» Obserwowanych
18 Obserwuję
1 Obserwują
1

izasni
izasni polubiła: pulpeciki w sosie koperkowy...
pulpeciki w sosie koperkowym. Składniki: 1 kg dobrego mięsa wieprzowo-wołowego 1 pęczek koperku ok. 0.5 - 0.7l rosołu ( u mnie mięsno-warzywny) 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 kajzerka 2-3 łyżki śmietany 12%/18% 1-2 łyżki mąki + mąka do obtoczenia pulpetów sól, pieprz, papryka do smaku olej do smażenia Bułkę namoczyć, odcisnąć, posiekać. Cebulę posiekać, zeszklić na odrobinie oleju. Mięso połączyć z cebulą, posiekaną kajzerką, roztartym czosnkiem, solą, pieprzem i papryką. Masę mięsną dokładnie wyrobić. Jeżeli jest taka potrzeba, mięso jest za luźne, dodać trochę bułki tartej ( nie za dużo by klopsiki nie wyszły twarde).  Z mięsa formować niewielkie pulpeciki. Obtoczyć je w mące i podsmażyć na niewielkiej ilości rozgrzanego oleju. Podsmażone pulpeciki zalać rosołem. Koperek posiekać, dodać do mięsa. Mięso wraz z koperkiem dusić kilka minut na małym ogniu. Pod koniec duszenia, zagęścić i zabielić sos. Mąkę wymieszać ze śmietaną, dodać kilka łyżek gorącego sosu. Powstałą mieszankę wlać na patelnię, do duszącego się mięsa. Całość zagotować. Jeżeli jest taka potrzeba, doprawić do smaku: solą, pieprzem i papryką. Podawać np. z ziemniakami puree, albo ryżem.

0

39

izasni
izasni polubiła: ***
***

0

22

izasni
izasni polubiła: Czy zostaniesz moim świadkiem?
Czy zostaniesz moim świadkiem?

1

63

izasni
izasni polubiła: Czy zostaniesz moją świadkową?
Czy zostaniesz moją świadkową?

5

87

izasni
izasni polubiła: ...
...

0

9

izasni
izasni polubiła: ...
...

0

28

izasni
izasni polubiła: ...
...

9

85

izasni
izasni polubiła: logiczna łamigłówka, tak do...
logiczna łamigłówka, tak do popołudniowej kawy ;)

4

16

izasni
izasni polubiła: pomysł na tort
pomysł na tort

24

184

izasni
izasni polubiła: Suknia Ślubna Adria 1819
Suknia Ślubna Adria 1819

21

191

izasni
izasni polubiła: ...
...

0

54

izasni
izasni polubiła: Księga gości
Księga gości

7

140

izasni
izasni polubiła: piekny
piekny

0

31

izasni
izasni polubiła: ...
...

0

27

izasni
izasni polubiła: ...
...

4

54

izasni
izasni polubiła: ...
...

1

30

izasni
izasni polubiła: Tablica, plan stołów i nume...
Tablica, plan stołów i numery stołów z kolekcji Classic, w dowolnej kolorystyce. Kokardki mogą być wiązane klasycznie, jak na zdjęciu lub w sposób elegancki. Zapraszamy na naszego Facebooka Pracownia Artystyczna Annart lub prosimy o kontakt na maila biuro@annart-atelier.pl.

0

1

izasni
izasni polubiła: ...
...

4

15

izasni
izasni polubiła: LEBKUCHEN Składniki na 30 s...
LEBKUCHEN Składniki na 30 sztuk: 250 g mąki pszennej 85 g zmielonych migdałów 3 łyżeczki przyprawy korzennej do piernika 1 łyżeczka zmielonego cynamonu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 200 ml płynnego miodu 85 g masła pół szklanki (w sumie) drobno posiekanej kandyzowanej skórki pomarańczowej i cytrynowej* Suche składniki: mąkę, migdały, proszek, sodę, przyprawy wymieszać w misce. W garnuszku z grubym dnem umieścić masło i miód, podgrzewać, mieszając, do roztopienia masła. Zdjąć z palnika i lekko przestudzić (mieszanka ma pozostać lekko ciepła). Do suchych składników wlać ciepłą masę maślano - miodową, dodać kandyzowane owoce i wymieszać (można mikserem), by nie było grudek. Ciasto powinno wyjść lepiące (nie dosypywać mąki). Przykryć ściereczką i odstawić do całkowitego wystudzenia. Po tym czasie z ciasta robić kulki wielkości niedużego orzecha włoskiego. Układać na blaszkach wyłożonych papierem do pieczenia w dużych odległościach od siebie (bardzo rosną). Każdą kulkę spłaszczyć trochę łyżką (ponieważ ciasto bardzo się klei najlepiej maczać ręce w wodzie i wtedy formować kulki; również łyżka, którą je spłaszczamy powinna być wilgotna). Piec w temperaturze 180ºC przez 15 minut (nie dłużej, bo będą zbyt kruche i twarde). Lebkuchen wyciagnięte prosto z piekarnika będą bardzo miękkie, należy poczekać 2 minuty, potem przenieść je na kratkę do wystudzenia. Później ich wierzch kruszeje, by zmięknąć znów na drugi dzień, po pokryciu lukrem. Składniki na lukier: 2 szklanki cukru pudru kilka łyżek gorącej wody Cukier puder wsypać do miseczki. Dolewać gorącą wodę, łyżka po łyżce, mieszając i rozcierając grzbietem łyżki. Gdy lukier będzie lejący, ale nie za gęsty, maczać w nim pierniczki i odkładać na kratkę do całkowitego zastygnięcia lukru. Może się jednak zdarzyć, że pierniczki stwardnieją, a wtedy, czytaj dalej.. Co zrobić, by pierniczki zmiękły? * Jeśli nie posiadacie kandyzowanej skórki cytrynowej warto dodać skórkę otartą z dwóch cytryn.

0

12

izasni
izasni polubiła: ❄❄❄❄❄
❄❄❄❄❄

0

11

izasni
izasni polubiła: Altanka weselna
Altanka weselna

0

38

izasni
izasni polubiła: ...
...

0

15

izasni
izasni polubiła: kolorowe prezenty
kolorowe prezenty

0

39

izasni
izasni polubiła: ...
...

0

60

izasni
izasni polubiła: ...
...

3

117

izasni
izasni polubiła: prezenty
prezenty

0

116

izasni
izasni polubiła: wzorek
wzorek

0

23