izun0208

izun0208
Moje tablice obserwuje 129 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Z-ce
Domowa kolorowa masa cukrowa Składniki (na ok. 5-6 porcji): Panna cotta: 350 ml śmietany 30% 150 ml mleka 3,2% 3 łyżki cukru 1 laska wanilii 4 płaskie łyżeczki żelatyny Mus truskawkowy: 600 g truskawek 1 galaretka truskawkowa 150 ml wrzącej wody Dodatkowo: 150 ml śmietany 30% 2 łyżeczki cukru pudru 1 łyżka startej gorzkiej czekolady świeżo liski mięty truskawkowej (do dekoracji) Panna cotta: Śmietanę i mleko wlać do rondla, dodać cukier. Laskę wanilii przekroić wzdłuż, wyskrobać ziarenka miąższu i dodać do śmietany i mleka. Wrzucić pozostały strąk wanilii. Całość podgrzać cały czas mieszając. W 2 łyżkach wrzącej wody rozpuścić żelatynę. Ze śmietany usunąć strąk wanilii i dodać rozpuszczoną żelatynę. Dokładnie wymieszać. Panna cottę wystudzić i przelać (w równych porcjach) do szklanek lub kieliszków mniej więcej do 1/2 wysokości. Włożyć do lodówki "pod skosem" do stężenia. Mus truskawkowy: Truskawki zmiksować. Galaretkę rozpuścić w 150 ml wrzącej wody. Przestudzoną galaretkę połączyć z musem truskawkowym. Mus przelać na zastygniętą panną cottę. Ponowie wstawić do lodówki do całkowitego stężenia. Kremówkę ubić z cukrem pudrem na sztywno. Gotowy deser udekorować bitą śmietaną, startą czekoladą i listkami mięty. motyle pokryweczka do kubka

Składniki;
125g miękkiego masła;
1/2 szklanki cukru pudru;
 1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii;
 2 szklanki mąki pszennej;
1 łyżeczka proszku do pieczenia;
1 łyżka mleka;
1 jajko;
szczypta soli.
Utrzeć masło, wanilię i cukier w misce /mikserem/.  Dodać jajko i wymieszać, aż się wszystko połączy. 
  Wsypać mąkę + proszek do pieczenia, mleko. Zagnieść. Rozwałkować , pokroić na paski i  poprzeplatać. Kubkiem wyciąć koła, włożyć do rozgrzanego piekarnika. hybryda + brokat

13

209

Domowa kolorowa masa cukrowa

CrazyOlka
CrazyOlka aaaaa moznaaa zjeszcz xd
anita881
anita881 może ktoś tutaj napisać przepis bo jak wciskam obrazek to stronę jest chwilowo niedostępna a bard...
attention_please
attention_please Ja bym ewentualnie dodała trochę barwnika do masy dla wzmocnienia koloru ;)

5

137

Składniki (na ok. 5-6 porcji): Panna cotta: 350...

Smaczneggo56a
Smaczneggo56a Już wiem jaki będę miała deser na moich urodzinach *.*
emiliaelsa
emiliaelsa mniam, super deser

1

7

motyle

monbli
monbli rewelacja :) wyglądają świetnie:)

2

0

hybryda + zdobienie

Evelaa69
Evelaa69 Długo Ci się utrzymuje ? ;)

1

5

hybryda + brokat

MikiM
MikiM jaka to firma i kolor lakieru?

1

1

hybryda

blackorwhite
blackorwhite jaki lakier? śliczne:)

2

24

hybryda + cyrkonie

huehueee
huehueee śliczniutkie :) i super kształt, właśnie chce takie zapuścić

2

0

hybryda + cyrkonie

BlackBird
BlackBird a jakiej firmy używasz? bardzo ładne;)

1

4

hybryda + cyrkonie

handmade91
handmade91 miałam bardzo podobne na własny ślub tylko cyrkonie były pod bokiem :)