izunkamala

izunkamala
Moje tablice obserwuje 16 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Quesadilla ze szpinakiem Składniki: 4 tortille 1 opakowanie mrożonego szpinaku w liściach ( 450 g ) 3 ząbki czosnku 100 g sera feta 200 g mozzarelli 100 g sera żółtego typu edam 2 łyżki oliwy sól, pieprz biały, gałka muszkatołowa Sposób wykonania: Szpinak rozmrozić. Odcisnąć z nadmiaru wody. Na patelni rozgrzać oliwę. Wrzucić pokrojony drobno czosnek i podsmażyć chwilę. Dodać szpinak. Dusić razem około 2 minut. Patelnię zdjąć z ognia. Fetę rozdrobnić widelcem. Dodać do szpinaku i wymieszać. Farsz doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Mozzarellę i ser żółty zetrzeć na tarce. Wymieszać. Połowę tortilli posypać serem, nałożyć 1/4 farszu i posypać serem. Zamknąć tortillę ( patrz zdj. ). Patelnię grillową posmarować oliwą. Położyć tortillę i smażyć z obu stron, by ser się rozpuścił. Można też zapiec tortillę w nagrzanym piekarniku. Należy piekarnik, wraz z blachą nagrzać do 180 C i piec tortillę ok. 4 minut. Zrumienioną tortillę kroimy na kawałki. Składniki: ciasto: 250 ml ciepłego mleka 30 g świeżych drożdży 3 szklanki mąki tortowej 1 jajko 2 łyżki miękkiego masła 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli farsz: 1,5 łyżki masła 150 g szynki lub polędwicy w plasterkach 3 ząbki czosnku 2 garści świeżego szpinaku 6 pomidorów suszonych ser mozzarella ( 200 g ) Sposób wykonania: Drożdże i cukier rozpuścić w ciepłym mleku, odstawić. Mąkę przesiać do miski, dodać sól i jajko, następnie miękkie masło i mleko z drożdżami. Ze wszystkich składników zagnieść ciasto, w razie potrzeby można podsypać mąką. Gdy ciasto będzie gładkie i elastyczne, przykryć i odstawić w ciepłe miejsce na godzinę. W czasie, gdy ciasto rośnie przygotować farsz. Masło rozpuścić na patelni, dodać pokrojoną w kostkę szynkę i smażyć, aż szynka się lekko zarumieni. Dodać pokrojony drobno czosnek i smażyć razem ok. 1 minuty. Ciasto podzielić na dwie części. Jedną wyłożyć na posypaną mąką stolnicę. Dosyć cienko rozwałkować na kształt prostokąta (patrz zdj.) Na całej powierzchni rozłożyć liście szpinaku i posypać połową startej mozzarelli. Przy jednej krawędzi ułożyć połowę czosnkowej szynki i pokrojonych suszonych pomidorów.Ciasto ściśle zwinąć w rulon, tak, by miejsce złączenia znalazło się pod spodem. Pokroić na kawałki 6-7 centymetrowe. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Przykryć i odstawić na 20 minut do napuszenia. Przed włożeniem do piekarnika wierzch bułeczek posmarować olejem. Piec w nagrzanym piekarniku, w temp. 180 C przez 20-25 minut. Identycznie postąpić z drugą częścią ciasta. Bułeczki można przygotować kilka godzin wcześniej i już wyrośnięte, przechowywać pod przykryciem w lodówce. makaron ze szpnakiem Sernik w czekoladowe kropki. Ciasto w stylu PIN UP... Składniki... Spód ciasta: 1, 5 kubka pokruszonych pełnoziarnistych herbatników, 1/ 4 kubka kakao, 2 łyżki cukru, 0,5 kostki roztopionego masła. Masa serowa: 1000 g miękkiego sera, 1 kubek cukru, 4 jajka, 110 g ciemnej czekolady, 2 łyżeczka esencji waniliowej, 2/ 3 kubka gęstej kwaśnej śmietany (18%).Wykonanie: Piekarnik rozgrzewamy do 150 stopni C. Czekoladę łamiemy na kawałki i roztapiamy w miseczce na parze. Jeżeli pieczemy w formie ze zdejmowana obręczą, dno i boki wykładamy papierem do pieczenia. W małej misce mieszamy ze sobą pokruszone herbatniki, cukier, kakao, stopione masło. Wykładamy masą dno formy i wstawiamy do lodówki Ser ucieramy na niskich obrotach miksera, dodając do niego stopniowo cukier a następnie wbijając po jednym jajku. Dodajemy esencję lub cukier waniliowy, śmietanę i jeszcze raz dokładnie ubijamy. Jeżeli masa wydaje się nam zbyt rzadka, to można dodać 1 łyżkę mąki. Odlewamy 1 kubek masy sernikowej a pozostałą cześć wylewamy na spód z herbatników. Do rozpuszczonej i ostudzonej czekolady dodajemy 1 kubek masy sernikowej i dokładnie mieszamy. Wlewamy ją do worka cukierniczego z okrągłą 1 cm końcówką i przystawiając tutkę do ciasta wyciskamy porcje czekoladowego ciasta w sernik tworząc kropki. Kropki wyciskamy w pewnych odległościach od siebie, by podczas pieczenia nie połączyły się sobą. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 1 godzinę 15 minut. Wyłączamy grzanie i pozostawiamy ciasto w piekarniku na kolejną godzinę. Ciasto wyjmujemy i wstawiamy do lodówki na 12-24 godziny. Sernik można polać czekoladową polewą. Ciasto kroimy za pomocą noża maczanego w gorącej wodzie. Jeżeli sernik zostanie mocno schłodzony przed podaniem w zamrażalniku, to uzyskamy nieskazitelne linie cięcia. Zdrowe Brownie. (BEZ GLUTENU, CUKRU, LAKTOZY) Wilgotne, obłędnie czekoladowe, naturalnie słodkie. Przepis po kliknięciu w zdjęcie (maniapieczenia.com)

9

237

makaron ze szpnakiem

Reneee
Reneee Mnie przeszkadza trochę mleko w sosie. Następnym razem zastąpienie je jogurtem ;)
_DREAMS_
_DREAMS_ Reneee myśle ze lepiej smakuje z mlekiem, jesli ci naprawde przeszkadza-spróbuj go dodac mniej
lula872
lula872 takie o bez rewelacji. Zrobiłam dzisiaj jak dla mnie jałowe może więcej przypraw następnym razem.

4

235

Sernik w czekoladowe kropki. Ciasto w stylu PIN...

BellaRose
BellaRose Kuchnio , szykuj się . Nadchodze ! ;)
bejbiontko
bejbiontko świetny dla dzieci :)
Olivkaa1999
Olivkaa1999 Mama zawsze robiła taki tylko zamiast kropek byly łatki mowiłysmy z siostra na to krówka :)

16

348

Zupa serowa przepis Składniki: - 2 cebule - 1 m...

mala_a
mala_a ja osobiście robiłam z kostek 100g i była dobra :), możesz spróbować tak, a jeśli okaże się za in...
Calma
Calma można zblenderować czy wyjdzie za gesta ?

8

324

Bananowy deser Składniki: -banany -bita śmietan...

_DREAMS_
_DREAMS_ zrobiłam i wyszło dobre
agulka022
agulka022 Zrobiłam dzisiaj ten deser zobaczymy co na niego powiedzą domownicy ;-)

13

656

MAXI KING!!! CIASTO BEZ PIECZENIA...Idealne dla...

balkonik7
balkonik7 bardzo dobry przepis polecam wszystkim :-)
malaczarna53
malaczarna53 Zrobię,to sprawdze
Magoa
Magoa jest przepyszne!

39

245

bardzo podoba mi sie ten kolor *,*

kattlyn
kattlyn Loreal 634 miodowy karmel i szamponetka palette w odcieniu mahoń
Syyyny
Syyyny idealny :3

7

273

Kawa bananowa na zimno Przepis po kliknięciu w ...

alealealexandra
alealealexandra zrobilam. cudowne! <3
Mademoisellle_liv
Mademoisellle_liv sprawdzę na poranną kawę:)
mariolciaa14
mariolciaa14 Dodając kawę musi być ona zimna czy może być ciepła? :)

1

21

Sernik jagodowy na zimno

katiawit
katiawit Wygląda kusząco :)