izzis

izzis
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Lehrte
Maseczka odżywczo wygładzająca.
Maseczka nadaje jedwabistość i blask włosom. Zmieszać łyżeczkę octu i łyżeczkę gliceryny. Mieszaj aż uzyskasz gładką masę. Dodaj ubitą masę jajeczną, dodaj 2 łyżki oleju rycynowego. Dokładnie wymieszaj , zastosuj na całej długości włosów. Umieść plastikową osłonę, i owiń ręcznikiem. Pozostaw na 2 godziny. Po użyciu umyj włosy szamponem i dokładnie wypłucz. Stosuj 2 razy w tygodniu. ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z SZYNKA I PIECZARKAMI.

Składniki na 4 porcje:

300 g makaronu penne
2-3 łyżki oleju rzepakowego
1 duża cebula
4 ząbki czosnku
500 g pieczarek
sól, pieprz do smaku
chilli, słodka papryka, bazylia, oregano
ok. 400 g krojonych pomidorów z kartonu 
2 łyżki przecieru pomidorowego
200 g szynki 
ok. 200 g żółtego sera (100 g do sosu, reszta do posypania z wierzchu)



Makaron ugotować, przepłukać zimną wodą i odcedzić.
Przygotować składniki: cebulę obrać i pokroić w kostkę, czosnek drobno posiekać, pieczarki obrać i pokroić w plasterki, szynkę pokroić w drobną kostkę, ser zetrzeć na grubych oczkach.
Na dużej patelni rozgrzać olej, po czym wrzucić na niego cebulę. Kiedy się zeszkli, dodać czosnek, pieczarki oraz zioła i przyprawy. Całość dusić pod przykryciem ok. 15 minut. Po upływie tego czasu dodać krojone pomidory, przecier pomidorowy oraz szynkę. Wymieszać i trzymać wszystko na patelni jeszcze z 5 minut. Spróbować sosu, ewentualnie doprawić. 
Gotowy sos przelać do dużego garnka. Dodatkowo wrzucić do niego makaron oraz 100 g startego sera. Całość dokładnie wymieszać, chwilę podgrzać. 
Makaron z sosem przełożyć do jednego dużego naczynia do zapiekania bądź kilku mniejszych (każde z widocznych na zdjęciach naczyń to 1/4 całości dania). Część makaronu z sosem można zostawić do przestygnięcia i odstawić do lodówki aby zapiec później.
Zawartość każdego z naczyń posypać startym serem i zapiec ok. 5 minut w 180 stopniach (lub trochę dłużej, jeśli sos i makaron ... Tort bezowo-kawowy

SKŁADNIKI:

Na bezę:

    6 białek
    1 szklanka cukru
    1 łyżka mąki ziemniaczanej

Krem:

    1(200 g) kostka masła
    2 jajka
    3 łyżki cukru
    kawa rozpuszczalna
    spirytus

Poza tym:

    gorzka czekolada do posypania

WYKONANIE:

Bezy:

Białka z cukrem ubić na bardzo sztywną pianę. Następie dodać mąkę ziemniaczaną, wymieszać.

Wielką blachę do pieczenia wyłożyć papierem na którym narysować 3 okręgi o średnicy 20 cm (mi wyszło na dwóch blachach). Ubitą pianę wyłożyć na narysowane koła. Włożyć do nagrzanego piekarnika i piec ponad godzinę w 120-140 stopni C. Dwie blaszki pic z termoobiegiem. Wyłączyć piekarnik, ale nie otwierać, pozostawiając bezy do wystygnięcia.

Krem:

Masło utrzeć na puszystą masę.

Białka oddzielić od żółtek. Do białek dodać cukier i ubić na sztywną pianę. Kiedy będzie sztywna dodać żółtka nadal ubijając do wymieszania. Do masła dodawać po łyżce piany z jajek, ucierać. Na końcu dodać przetartą przez sitko kawę, spirytus.

Składanie warstw:

Blaty bezowe przełożyć kremem kawowym. Górę posmarować kremem i obsypać pokrojoną w paseczki lub startą czekoladę.

Od razu podawać do jedzenia. Jak za długo postoi, bezy namokną i zrobią się trochę ciągnące.

Smacznego ;) ROZGRZEWAJĄCA ZUPA Z BOCZKIEM I FASOLĄ

Składniki (na 3-4 porcje):
 [przepis ... Hiszpańska zupa pomidorowa z czosnkowymi grzankami 


cebula posiekana - 1 sztuka
Bagietka pokrojona w kostkę - 225 gramów
zielona papryka posiekana - 1 sztuk ząbek czosnku zmiażdżony - 3 sztuki
pomidory posiekane - 1 sztuka
chilli w proszku - 0.5 łyżki
Rosół z kury Knorr - 1 sztuka
oliwa z oliwek - 4 łyżki


Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj posiekaną cebulę, czosnek i paprykę. Duś około 2-3 minuty.
Dodaj chilli, pomidory, po czym duś do zgęstnienia.
Mieszając dodaj bagietkę, a następnie wlej litr gorącej wody. Dodaj kostkę Knorr. Gotuj jeszcze około 15 minut, aż zupa uzyska jednolitą konsystencję.
Przygotowuj grzanki. Kromki bagietki opiecz w opiekaczu bądź na grillu.
Wierzchnie strony skrop oliwą, posmaruj czosnkiem, posyp serem i znów opiecz kilka minut.
Na koniec posyp chilli. Chleb czosnkowy podawaj z zupą.