jagoda1801

jagoda1801
Moje tablice obserwuje 5 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Wrocław
Cudna Meksykańska lazania z patelni / Mexican skillet lasagna. Ready in 30 minutes! Piękna KIEŁBASKA + MAKARON

1. Podsmaż cebulkę, 
2. Dodaj kiełbaskę, 
3. Zalej pomidorami z puszki i wodą wrzuć makaron 
4. Wymieszaj przykryj i gotuj na małym ogniu aż makaron zmięknie, 
5. Na końcu zetrzyj sera przykryj i jeszcze chwilę potrzymaj na palniku ale wyłącz. Chili con carne
Składniki:
– 1 czerwona papryka
– cebula
– 500 g mielonego mięsa
– puszka pomidorów
– puszka czerwonej fasoli (lub namoczonej dzień wcześniej)
– puszka kukurydzy (ja akurat nie przepadam więc robię bez)
– przyprawy: oregano, czerwona papryka, kolendra, kumin, chili, sól, pieprz, czosnek (ja używam czosnku niedźwiedziego).

Przepis:
1. Paprykę i cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni.
2. Dodajemy mięso mielone i podsmażamy chwilę wszystko razem.
3. Dodajemy przyprawy.
4. Dodajemy pomidory w puszce.
5. Zalewamy wodą lub bulionem i przyprawiamy jeszcze raz.
6. Dodajemy czerwoną fasolę i kukurydzę. Jeśli fasola jest moczona to dodajemy ją od razu i gotujemy wszystko razem, a jeśli z puszki to dopiero pod koniec gotowania.
7. Gotujemy około 25 min i podajemy z pieczywem.

*Jeśli chcemy aby było bardziej pikantnie, dodajemy ostrą papryczkę jalapeno.