janet14401

janet14401
Moje tablice obserwuje 3079 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
MENU WIELKANOCNE -śniadanie wielkanocne *** 8 przepisów *** Tarta z mascarpone i bita śmietana Składniki na spód: 225g mąki pszennej 2 łyżki kakao szczypta soli 150g zimnego masła 2 łyżki drobnego cukru 2 łyżki bardzo zimnej wody Do misy miksera przesiać mąkę i kakao, dodać sól i pokrojone w kostkę masło. Wyrobić ciasto. W razie potrzeby dodać zimną wodę. Formę do tarty o średnicy 24cm wysmarować masłem. Gotowe ciasto rozwałkować na wielkość blaszki i wyłożyć nim formę. Schłodzić w lodówce przez 30 minut. Po tym czasie na spód wyłożyć folię aluminiową, na nią wysypać kulki ceramiczne (lub fasole, groch) i piec spód w temperaturze 190°C przez około 15 minut. Po tym czasie wyjąć z piekarnika, zdjąć folię i piec kolejne 10 – 15 minut, aż boki tarty będą odstawać od formy. Upieczony spód wyjąć z piekarnika i odstawić do całkowitego ostygnięcia. Składniki na krem: 400g mascarpone 200ml śmietanki kremówki (mocno schłodzonej) 200g białej czekolady 150g jogurtu naturalnego 2 łyżeczki żelatyny Czekoladę połamać na małe kawałki i rozpuścić w kąpieli wodnej. Odstawić do przestygnięcia. W tym czasie w misie miksera umieścić mascarpone, jogurt i kremówkę. Ubijać razem na puszystą masę, gdy już wszystkie składniki będą ze sobą połączone, dodać czekoladę i dalej ubijać. W międzyczasie w minimalnej ilości gorącej wody rozpuścić żelatynę, dokładnie wymieszać, aby nie było grudek. Gdy masa jest już prawie gotowa, dodać strumyczkiem żelatynę i dokładnie zmiksować. Gotową masę wyłożyć na ostudzony spód, wyrównać. Składniki na wierzch: 350 – 400ml śmietanki kremówki (mocno schłodzonej) 2 łyżki cukru pudru (lub wg uznania) W misie miksera umieścić śmietankę i ubić na puszystą masę. Ubitą kremówkę wyłożyć na wierzch tarty. Górę posypać gorzką czekoladą. idealnie chipsy-serowo-czosnkowe-z-tortilli Tarta z kurczakiem, szpinakiem i mozzarellą! Przepis po kliknięciu w zdjęcie.

Tablic
29 Zszywek
1138 Ulubionych
9 Aktywność
» Obserwowanych
190 Obserwuję
3 Obserwują
77

Chleb / handmade ! Polecam przepyszny jest !

1

2

Chleb / handmade ! Polecam przepyszny jest !

agnes89
agnes89 http://zycie-na-widelcu.blogspot.com/2015/02/chleb-marchewkowo-dyniowy.html
:).

1

0

:).

choinka

8

143

choinka

asior85
asior85 muszę spróbować-- ide do lasu
stowka
stowka Cudowna :)
izabelcia1999
izabelcia1999 Ojj. ♥ Cudo
Zobacz wszystkie komentarze (8)
...

0

7

...

mmm

2

36

mmm

emcia0504
emcia0504 fajne
judycia7896
judycia7896 Świetne!! :)
świece i bombki

1

56

świece i bombki

katrina244
katrina244 super pomysł,ale ciekawe czy ten lakier z bombek nie odpryska
qqq

0

41

qqq

stroik

1

60

stroik

sasa13
sasa13 bardzo pomysłowe :)
Choinka inna niż zwykle :)

0

61

Choinka inna niż zwykle :)