jkaputa

jkaputa
Moje tablice obserwuje 8 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
♡♡♡ Racuchy na kefirze Składniki:   
obiad racuchy drożdżowe z jabłkami
Receptura mojej babci i smak mojego dzieciństwa, bardzo puszyste i przepyszne ! dla tych, którzy jeszcze nie robili i dla tych, którym wychodzą cieniutkie jak naleśniki instrukcja step by step :)








2,5 szklanki mąki pszennej
35 gram drożdży
1 jajo
1 łyżka cukru
1 łyżka cukru z wanilią lub wanilinowego
1 i 1/3 szklanki ciepłego mleka
cukier puder do posypania
2 jabłka pokrojone na plasterki

Mąkę wsypujemy do dużej miski, robimy zagłębienie, rozkruszamy w nim drożdże, posypujemy cukrem, zalewamy 1/3 szklanki mleka, mieszamy parę razy palcami i zostawiamy na 15 minut do "ruszenia".





Następnie do miski nalewamy resztę mleka, dodajemy jajo, cukier waniliowy i mieszamy najpierw łyżką, potem np. hakiem do ciasta drożdżowego by masa była jednolita, o konsystencji bardzo gęstej śmietany.




Miskę z ciastem ustawiamy w ciepłym miejscu (bez przeciągów) na około 40-60 minut do podwojenia objętości.

W tym czasie obieramy i kroimy na plasterki jabłka.




Następnie ciasto mieszamy parę razy łyżką. Niektórzy dodają plasterki jabłek od razu do ciasta i nakładają na patelnię, ja plastry jabłka układam dopiero na patelni, kiedy placuszki już się smażą.
Uwaga: ciasto na patelnię nakładamy łyżką moczoną w oleju, wtedy łatwiej nam się odrywa od łyżki.





Smażymy na średnim ogniu na złoto, odsączamy z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym, posypujemy cukrem pudrem i zajadamy.

3

20

♡♡♡

Sasza12321
Sasza12321 ten ból kiedy masz opadającą powiekę i w takim makijażu wcale nie wyglądasz tak ładnie jak na zdj...

2

14

mus malinowy z białą czekoladą

dobrawa222
dobrawa222 jest jakiś przepis na to??
zaneta_84
zaneta_84 Składniki: 300 g malin 200 g białej czekolady 200 g jogurtu naturalnego 250 ml kremówki 36% 16 g ...

23

507

Sałatka warstwowa z pierożkami tortellini Sałat...

agusiaa07
agusiaa07 u mnie ta sałatka nie podeszła. ..jednak jesteśmy zwolennikami tra
agusiaa07
agusiaa07 tradycyjnego gyrosa
Eunika001
Eunika001 U mnie na plus; polecam

1

8

...

8zuska8
8zuska8 Naprawdę piękna... <3 zakochałam się....