jo_annag

jo_annag
Moje tablice obserwuje 5 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
TARTA CZEKOLADOWA Z JEŻYNAMI

Tarta czekoladowa z jeżynami o mocnym i intensywnym smaku dla fanów czekolady. Nie wymaga pieczenia przez co wykonasz ją szybciej i na pewno jest mniej skomplikowana.
Tarta czekoladowa jest na spodzie z ciasteczek oreo. Zmiel je dokładnie w malakserze lub po prostu wrzuć do woreczka foliowego i kilkakrotnie pociągnij po nich intensywnie wałkiem. Im lepiej zmielone ciasteczka tym łatwiej będzie się kroiło i spód bardziej się ze sobą połączy.

Spód z oreo możesz wykonasz nawet dzień wcześniej i trzymać schłodzony w lodówce.

Masa czekoladowa jest bardzo prosta w przygotowaniu. Trzeba pamiętać, aby w lato kremówka była dobrze schłodzona (najlepiej całą noc w lodówce) w innym wypadku może zważyć się podczas miksowania i łączenia z czekoladą.

Czekoladę użyłam dobrej jakościowo gorzkiej czekolady o wysokiej zawartości kakao oraz mlecznej, przez co nie dodawałam już do masy cukru.

Podczas chłodzenia masa stężeje i stworzy fajny krem o aksamitnej konsystencji.


SKŁADNIKI NA SPÓD Z OREO:
350 g zmielonych ciastek oreo
100 g masła, temp. pokojowa
1 łyżka kakao

SKŁADNIKI NA KREM CZEKOLADOWY:
100 g mlecznej czekolady
100 g gorzkiej czekolady
450 ml śmietanki kremówki 30%

DODATKOWO:
ok. 100 g jeżyn


Zmielone ciasteczka oreo łączymy razem z przesianym kakao oraz masłem, aż masa będzie wilgotna. Formę na tartę o średnicy około 24 cm smarujemy lekko masłem i wykładamy na dno i boki masę z ciasteczek. Dociskamy i wkładamy na godzinę do lodówki.
100 ml śmietanki podgrzewamy razem z czekoladami, aż masa będzie jednolita i składniki rozpuszczone. Pozostałą kremówkę ubijamy na sztywną masę, następnie cały czas miksując dodajemy po łyżce ostudzoną i jeszcze płynną masę z czekolady. Gotowy krem wykładamy na spód i dekorujemy jeżynami. Owijamy folią i wkładamy do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na całą noc. hummus Mini Serniczki w Mocno Odchudzonej wersji Emotikon smile 
... moze przetestujesz jutro na sniadanie ? Emotikon smile

Składniki (na 3 duże porcje lub 4 mniejsze):

-1 (250 g) opakowanie ricotty
-1 jajko
-miód do smaku
-wanilia w ulubionej formie i ilości Emotikon wink

Piekarnik rozgrzewamy do 180*C. Do miski wkładamy ricottę, wbijamy jajko, dodajemy miód i wanilię. Całość dokładnie łączymy ze sobą za pomocą widelca. Przekładamy masę do silikonowych foremek na tartaletki/kokilek. 
Wstawiamy do piekarnika i pieczemy ok. 25 minut w 180*C- aż masa się zrumieni. 
Wyciągamy serniczki z piekarnika, studzimy. Smacznego! :) Pomysł na pyszną sałatkę - idealny zdrowy pomysł na wartościowy posiłek w pracy. Orzechy wspomogą Twoją koncentrację a razem z awokado to skarbnica zdrowych tłuszczy - niezbędnych w codziennej diecie. 
Przepis banalnie prosty, wystarczą:

- orzechy włoskie 
- mozzarella
- awokado
- oliwki zielone
- czerwona papryka - zielony ogórek
- sałata

Dresing:
- ocet balsamiczny - oliwa z oliwek - sok z limonki
- sól i pieprz

trenerkazdrowejdiety@gmail.com Bardzo pomocne :)