jolwoj

jolwoj
Moje tablice obserwuje 7 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Schab po cygańsku
Składniki:
3-5 plasterków schabu (w zależności od tego jak bardzo jesteśmy głodni – pamiętajmy, że podczas pieczenia schab się skurczy)
3-4 marchewki
2 cebule
1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
1 łyżeczka ziół prowansalskich lub tymianku
3-4 łyżki majonezu
ok. 5 łyżek startego żółtego sera
sól, pieprz

Potrzebujemy dużego naczynia żaroodpornego. W nim będziemy piec wszystkie składniki. Marchewki obieramy i kroimy na cienkie plasterki (jeśli mamy szatkownicę do warzyw zajmie nam to minutę). Układamy je równomiernie na dnie naczynia. Następnie obieramy cebulę i kroimy ją także na plasterki (lub półplasterki). Rozkładamy na marchewce. Warzywa posypujemy papryką i ziołami. Schab rozbijamy bardzo cienko jak na schabowe – delikatnie solimy, pieprzymy i układamy na warzywach. Schab smarujemy 3-4 łyżkami majonezu (ja używam light) – tak, aby cały był nim przykryty. Następnie posypujemy tartym żółtym serem.

Teraz naczynie przykrywamy folią aluminiową i pieczemy w 190ºC (lub 180ºC z termoobiegiem) przez 1 godzinę. Po godzinie zdejmujemy z wierzchu folię i pieczemy jeszcze 15-20 minut, aż wierzch nabierze ładnego koloru. Podajemy samodzielnie lub z ryżem albo pieczonymi ziemniakami. Świąteczne świeczniki ze słoika   Do środka słoika wsypujemy trochę soli lub drobnego cukru. Na wsypaną sól lub cukier kładziemy świeczkę. Do górnej części słoika przywiązujemy sznurek z dwoma szyszkami, a następnie z wierzchu spryskujemy sztucznym śniegiem w sprayu. QUESADILLA

Składniki: 
-placki tortilli, 
-ser żółty, 
-pierś z kurczaka, 
-brokuły. 


Ser ścierany na tarce, kurczaka kroimy w kostkę, podsmażamy i doprawiamy, brokuły kroimy i gotujemy. Wszystkie składniki układamy na placku tortilli (można polać sosem) i przykrywamy drugą tortillą.  Grillujemy z obu stron, aż placki staną się chrupiące.  

Podawać ciepłe z sosem ;) motylki :))
Andzia_B
Obserwuj

Zszywek: 753 · Obserwują ją: 926

Ostatnio dodane:

henna ... Roladki w tortilli Łóżeczko i kojec dla dziecka w jednym
qqdaga
qqq Obserwuj

Zszywek: 14734 · Obserwują ją: 19847

Ostatnio dodane:

"kulkowa" choinka :) qqq qqq qqq
Kamisaka
Nienamacalna... Obserwuj

Zszywek: 526 · Obserwują ją: 253

Ostatnio dodane:

SEROWE KRAKERSY Składniki: 200 g mąki pszennej 30 g masła (zimnego) 1/3 szklanki mleka 25 g sera żółtego łyżeczka soli przyprawy wedle gustu (np. papryka ostra, słodka) Przygotowanie: Ser żółty zetrzeć na tarte o drobnych oczkach. Mąkę przesiać przez sito, dodać masło i posiekać nożem. Dodać żółty ser i sól. Zagniatać ciasto, powoli dolewając mleko. Po wyrobieniu zwartego ciasta, cienko je rozwałkować, posypać przyprawami i wykrawać ulubione kształty. Ciasteczka przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 15-20 minut, do uzyskania złotego koloru. Smacznego! Owsiane placuszki cynamonowe z twarożkiem i gruszką

Składniki:
3 łyżki mąki owsianej
2 łyżki mleka
1 jajko
1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżeczka cynamonu
Dodatkowo:
twarożek wiejski
pokrojona gruszka
Rozgrzewamy patelnię. Mieszamy wszystkie składniki za pomocą łyżki. Na patelnię nakładamy po 1 łyżce ciasta na placuszek i rozprowadzamy. Jeśli nasza patelnia nie jest teflonowa lub ceramiczna, można przesmarować ją odrobiną oleju/masła/oliwy. Smażymy aż na powierzchni pojawią się pęcherzyki, przewracamy na drugą stronę i smażymy jeszcze chwilę.

Gotowe placuszki przekładamy na talerz, podajemy z twarożkiem i pokrojoną gruszką. ozdabianie tarty Kopiec kreta

Składniki :

1,5 szklanki mąki
100 g masła
4 łyżki stołowe kakao
1 i 1/2 szklanki jogurtu naturalnego bądź maślanki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody
1/2 szklanki cukru
1 łyżeczka cukru wanilinowego

Masa śmietanowa:

500 ml schłodzonej śmietany 30%
2 pełne łyżeczki żelatyny
4 łyżki wody
4 łyżki stołowe cukru pudru
50 g czekolady gorzkiej bądź mlecznej

Do nasączenia:

1 łyżeczka soku z cytryny
1/4 szklanki letniej wody
odrobina cukru bądź cukru pudru
Dodatkowo:
3 banany
3 łyżki stołowe soku z cytryny

Sposób przygotowania:

Ciasto:

Piekarnik nagrzać do temperatury 180 stopni.
Masło przełożyć do rondla i podgrzewać na małym ogniu, aż do całkowitego rozpuszczenia się, delikatnie przestudzić.
Mąkę, proszek do pieczenia, sodę, kakao, cukier oraz cukier wanilinowy wsypać do miski, dodać rozpuszczone masło oraz tyle jogurtu, aby konsystencja ciasta była średniogęsta. Całość mieszać za pomocą łyżki.
Ciasto rozłożyć równomiernie w wysmarowanej tłuszczem tortownicy o średnicy 23 cm. Następnie wstawić do nagrzanego piekarnika i piec przez 40-45 minut. Upieczone ciasto oddzielić ostrym nożem od brzegów formy, zdjąć obręcz i odstawić do całkowitego przestygnięcia.
Wydrążenie ciasta i ułożenie bananów:
Ciasto przełożyć na talerz, łyżką wydrążyć miąższ ciasta na głębokość 0,5 cm, zostawiając 1 cm brzeg nienaruszonego ciasta.
Okruchy przełożyć do miski i równomiernie rozkruszyć. Wydrążony spód ciasta nasączyć wodą z cukrem oraz sokiem z cytryny.
Banany obrać, przekroić wzdłuż, skropić je sokiem z cytryny i płaską stroną ułożyć na wydrążonym cieście.

Wykończenie:

Żelatynę zalać 4 łyżkami wrzącej wody, dokładnie wymieszać, aż do całkowitego rozpuszczenia się. Czekoladę posiekać na drobne kawałki.
Śmietanę wraz z cukrem pudrem ubić mikserem na sztywno (około 5 minut na najwyższych obrotach), pod koniec ubijania dodać płynną żelatynę i miksować jeszcze przez chwilę. Stopniowo dodawać pokrojoną na drobno czekoladę mieszając całość za pomocą łyżki.
Masę wyłożyć na banany pozostawiając około 1 cm wolnego miejsca od brzegu.
Łyżką uformować kopułę, posypać okruchami ciasta, wstawić na minimum 2 godziny do lodówki
vera24
Krasocin Obserwuj

Zszywek: 4522 · Obserwują ją: 15914

Ostatnio dodane:

ćwiczenia na pośladki rodzaje loków Mrr ***
KaTinka
Rome, Italy Obserwuj

Zszywek: 3279 · Obserwują ją: 13095

Ostatnio dodane:

Semifreddo z mascarpone, czekoladą i biszkoptami Składniki na 4 porcje:

1/2 szklanki kaszy manny

1 1/2 szklanki mleka

1/4 s... brazylijskie ciasto mleczne
Składniki:
- 1 puszka słodzonego mleka skondensow... "Trójkolorowa pianka

Składniki:
 - puszka mleka skondensowanego niesłod...