julia005

julia005
Moje tablice obserwuje 73 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Szybki deser z oreo Mam propozycję dla wszystkich miłośników dobrej bitej śmietany, bananów i ciastek oreo. A przede wszystkim deserów w formie koktajlów czy smoothie. Tak naprawdę, jeżeli nie lubicie tych firmowych markizów, to możecie użyć dowolnych, swoich ulubionych, a na pewno nie będzie smakowało gorzej. Składniki na 2 duże ciasteczkowe milkshaki: 1 duży mrożony banan ok. 350g dowolnego serka naturalnego 10-12 sztuk ciasteczek oreo ok. 100ml mleka 3 łyżki cukru pudru 150ml śmietany kremówki - banana wcześniej obieramy ze skórki i zamrażamy - śmietanę kremówkę ubijamy z cukrem pudrem do otrzymania odpowiedniej konsystencji bitej śmietany i wstawiamy do lodówki - w misce od blendera umieszczamy mleko, serek naturalny, mrożonego banana i 4 ciasteczka oreo; wszystkie składniki razem blendujemy - przygotowany shake przelewamy do wysokich szklanek i wstawiamy do lodówki - pozostałe ciasteczka kruszymy na drobne kawałki i równomiernie wykładamy na przygotowany milkshake - na warstwę ciasteczek wykładamy gotową bitą śmietanę i na sam wierzch dodajemy ewentualnie pokruszone ciasteczka Deser czekoladowo-pomarańczowy Składniki: Domowa galaretka pomarańczowa: 480ml świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy (z ok. 4 średnich sztuk) 4 łyżeczki świeżego soku z cytryny 80g cukru 32g żelatyny Mus czekoladowy: 130g gorzkiej czekolady (najlepsza będzie kuwertura) 1 jajko (M) 1 żółtko (M) 4 łyżeczki cukru 4 łyżeczki espresso 4 pełne łyżeczki białego rumu (lub innej wódki o ładnym zapachu) Szczypta soli ½ łyżeczki skórki otartej z pomarańczy 250ml słodkiej śmietany 30 lub 36% tł. Dodatkowo: bita śmietana, starta czekolada, kandyzowana skórka pomarańczowa Uwaga: Jeśli deser ma być podany na późne popołudnie lub wieczór, najlepiej wziąć się za przygotowywanie już od rana, ze względu na czas, jaki musimy dać najpierw tężejącej galaretce, a następnie tężejącemu musowi. Dekorację można wykonać zaraz przed podaniem. Jeśli chodzi o bitą śmietanę do dekoracji, polecam kupić gotową. Na wierzchu deseru potrzebujemy zaledwie mały kleks, a wątpię, że komuś będzie się chciało ubijać 50ml śmietany, a później tę znikomą ilość przekładać do szprycy, by nadać pożądany kształt. Domowa bita śmietana sprawdzi się, gdy deserów będzie na przykład dziesięć. Ale decyzję pozostawiam Wam:). Po to ktoś wymyślił taką śmietanę, by czasami z niej korzystać. Uważam więc, że mały kleksik nie będzie tutaj wielką zbrodnią. Koktail z kiwi Składniki: 2 kiwi 200 g jogurtu naturalnego 1 łyżka miodu lód Sposób przygotowania: Kiwi obierz i zmiksuj. Puree z kiwi odcedź przez sitko tak aby pozostał tylko sam zielony sok w miseczce (resztę można śmiało zjeść:). Dodaj jogurt i miód – wszystko razem zmiksuj. * Jeżeli nie masz czasu wrzuć wszystkie składniki razem i dobrze zmiksuj. * Latem proponuje dodać świeżą mięte i kostki lodu. ciekawa propozycja na śniadanie ;) ...

Tablic
12 Zszywek
273 Ulubionych
259 Aktywność
» Obserwowanych
31 Obserwuję
2 Obserwują
1