junis

Lubię robić szalone rzeczy i poszukuję ciekawych pomysłów na życie, więc szukam ich w zszywce:D
junis
Moje tablice obserwuje 16 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Wałbrzych
Skład:
3 filety z kurczaka
szpinak (jeżeli wybierzemy ten mrożony to ok. 3 kostki)
200 g koncentratu pomidorowego
1 mozzarella
1 łyżka miodu
1łyżka ziół prowansalskich
5 ząbków czosnku
sól
pieprz
olej

A oto jak to zrobić:
1. Filety z kurczaka przekroić na pól i stłuc tłuczkiem.
2. Filety posolić i popieprzyć, a w tym czasie na patelnie wrzucić szpinak z jedną łyżką oleju, dodać 2 ząbki czosnku, sól i pieprz oraz przesmażyć kilka minut.
3. Przygotowane wcześniej filety posmarować szpinakiem i zawinąć w roladki.
4. Naczynie żaroodporne polać niewielką ilością oleju i ułożyć roladki.
5. W miseczce rozrobić przecier pomidorowy z ¾ szklanki wody, dodaję miód, zioła prowansalskie, sól, pieprz i 3 ząbki czosnku.
6. Tak przygotowanym sosem polać roladki i ułożyć na każdej plasterek mozzarelli oraz posypać odrobiną ziół prowansalskich.
7. Roladki piec w piekarniku nagrzanym do 200oC przez ok. 30 min, na koniec ustawić piekarnik na pieczenie z góry i piec 5 min. Składniki na sernik na zimno (tortownica 22 cm):

Masa serowa:
700 g twarogu mielonego półtłustego (np. twarogu sernikowego z wiaderka)
250 g sera mascarpone
200 g cukru pudru
3 łyżki żelatyny w proszku + 1/4 szklanki wrzącej wody
+
250 g malin
250 g czarnej porzeczki (jeżyn lub jagód )

Spód sernika na zimno:
100 g ciastek owsianych
40 g płatków migdałów
60 g masła

Wykonanie sernika na zimno:
Ciastka kruszymy, dodajemy płatki migdałów i zagniatamy z masłem.
Wyklejamy dno tortownicy, mocno dociskając do formy.
Na czas przygotowania mas serowo-owocowych tortownicę wkładamy do lodówki.

Żelatynę dokładnie rozpuszczamy w gorącej wodzie, odstawiamy do lekkiego przestudzenia.
Ser biały przekładamy do misy, dodajemy ser mascarpone, cukier, miksujemy na jednolitą masę.
Do płynnej jeszcze żelatyny dodajemy łyżkę masy serowej, mieszamy, czynność powtarzamy.
Następnie „rozcieńczoną” żelatynę przelewamy do masy sernikowej, miksujemy aby nie powstały grudki.

Maliny rozgniatamy widelcem lub miksujemy blenderem na puree.
Jeśli nie lubicie pestek możecie przetrzeć owoce przez sitko o drobnych oczkach.
Identycznie postępujemy z czarną porzeczką (jagodami lub jeżynami).

Połowę masy serowej dodajemy do puree malinowego, a drugą do porzeczkowego. Mieszamy.
Smakujemy, jeśli są za kwaśne dosładzamy.

Na spód z ciastek wylewamy masę porzeczkową (ciemniejszą), wyrównujemy i na pół godziny wkładamy do lodówki.
Następnie na lekko zastygniętą warstwę wylewamy masę serowo-malinową. Wyrównujemy wierzch.
Wkładamy do lodówki na 3-4 godziny lub całą noc.
Przed podaniem sernik na zimno możemy oprószyć płatkami migdałów i przybrać zamrożonymi malinami. Było blisko... TARTA CZEKOLADOWA Z MALINAMI
Składniki:

Ciasto na spód:
150g mąki pszennej
50g zimnego masła pokrojonego w kosteczki
50g cukru pudru
1 jajko
szczypta soli

Nadzienie:
250g malin
200ml śmietanki kremówki 36%
200g czekolady deserowej
25g cukru pudru
50g masła w kawałeczkach

Mąkę przesiewamy z cukrem i solą. Dodajemy masło, delikatnie rozcieramy składniki palcami starając się ich za bardzo nie rozgrzać. Możecie też siekać całość nożem, zyskacie dzięki temu więcej czasu na połączenie składników. Dodajemy jajko i szybko zagniatamy ciasto. Formujemy je w kulę, zawijamy w folię spożywczą i spłaszczamy. Powinno spędzić w lodówce przynajmniej kwadrans. Foremkę o średnicy około 18 centymetrów smarujemy masłem i lekko oprószamy mąką. Ciasto wałkujemy na grubość około 3 milimetrów, podsypujemy mąką by się nie kleiło. Nawijamy je na wałek, ostrożnie przekładamy do foremki. Dociskamy brzegi i obcinamy nadmiar ciasta rolując wałkiem po krawędziach blaszki. Spód nakłuwamy widelcem, wstawiamy do lodówki jeszcze na pół godziny. Piekarnik rozgrzewamy do 190°C, osłaniamy ciasto pergaminem i zasypujemy ceramicznymi kulkami lub fasolą. Pieczemy przez 15-20 minut, po upływie tego czasu zmniejszamy temperaturę do 180°C, usuwamy obciążenie i papier, dopiekamy przez 5-10 minut. Zarumienione ciasto odstawiamy do ostygnięcia. Maliny kroimy na pół, układamy gęsto na spodzie tarty wnętrzami ku górze. Czekoladę drobno siekamy. Śmietankę podgrzewamy, po zdjęciu z ognia rozpuszczamy w niej czekoladę i cukier puder. Miksujemy dodając po kawałeczku masła, aż masa stanie się jednolita. Gotowy krem wylewamy równą warstwą na owoce, zostawiamy do ostudzenia. Kiedy osiągnie temperaturę pokojową, wstawiamy tartę do lodówki na kilka godzin lub na noc. Dekorujemy malinami i odrobiną przesianego cukru pudru.
SMACZNEGO Kuchenne miary i wagi.

24

498

DIY, handmade, pomysły.

Tysia01
Tysia01 Ja tez robiłam i nie wyszlo. Czekolada nie chciala odejść od balonów. Jakiej czekolady uzywalyscie ?

25

572

DIY, handmade, pomysły.

aneta1004
aneta1004 łał :)
xKitty
xKitty moja przyjaciółka sobie zrobiła taki żyrandol i MUCHY znalazły tam 'domek' ;P Na począt...
Crover
Crover A jak ładnie by się palił : ) :D

14

221

...

wiola512
wiola512 proste a jakie urocze i piękne ..
martita31054
martita31054 uśmiech się maluje na buzi jak się na to patrzy :)
boniklucyna
boniklucyna cudowne drugie życie kamieni

28

370

DIY

Anytsuj
Anytsuj Extra;)
pysialka
pysialka ten sposób jest znakomity, i bez niszczenia koszuli
lubisztoosukoo
lubisztoosukoo próbowałam kiedyś takie coś zrobić ale miała za krótkie rękawy przy koszuli xd :P

15

160

049/ Elovich

Vendy22
Vendy22 to jest zarąbiste !!!!!!
malgo100
malgo100 6 zdjęcie było na okładce jednego z katalogów ;)

5

82

upodobałam sobie koronki ostatnio -polecam

madamearte
madamearte ta koronka wygląda nieco inaczej, ale ładniejsze jeszcze w takim wzorze wychodzą frywolitki,
JoannaUrbanska
JoannaUrbanska To jest najprawdopodobniej koronka koderowana, na all. po 4,50 zł. za 10 cm. koronki. Biała lub c...
anet_
anet_ przepiękne i genialne w swej prostocie:)

46

1016

331

adrienne77
adrienne77 bo sznurek woskowany jest śliski i nie nadaje sie do zadnych wiazan,poniewac nigdy się nie trzyma...
Ankowa
Ankowa Zaczerpnęłam pomysł, zrobiłam, nosze ;D
zabka6988
zabka6988 ja również http://zszywka.pl/p/zrobilam-dwa-rodzaje-bransoletek-pi-614121.html

2

18

mrrr...

Ania22
Ania22 Cudowne
wivien
wivien jaki kochany!!!
kocia_mama

28

194

Kucyk z warkoczykiem

marta_pich
marta_pich próbowałam to zrobić, ale nie wyszedł tak idealnie jak na zdjęciu :p

42

447

177

kostur
kostur Mi osobiście nie podobają się takie łaty na łokciach,ale uważam,że można ten sposób wykorzystać d...
Wariatka09
Wariatka09 ja tak robiłam .Tą igłą sie przebija ja to miejsce gdzie przebijałam dałam styropian xd
topielica
topielica https://www.youtube.com/watch?v=USPwE-FGk4A igły do filcowania na sucho https://www.google.pl/se...

89

1341

kwiatki

DariaTom
DariaTom fajny pomysł
AnjaLul
AnjaLul raczej akrylowa budowlana, gęsta.
SUZAN2002
SUZAN2002 na dzień babci hi hi hi :)

21

293

Śliczna kokarda:)

Natalusia
Natalusia zarąbiste
Nicolee18
Nicolee18 Fajne i łatwo zrobić taką fryzurkę
oopslovehii
oopslovehii jejuu.. czemu nie mam takiej słodkiej twarzy jak Ariana Grande.. :c szkoda że mi by nie pasowała ...

1

11

<333

ladyequinox
ladyequinox ciekawy pomysł :)

18

404

na włosy

listek_na_wietrze
listek_na_wietrze Takie to śliczne, a ja mam taki płaski łeb i opaska sie zsuwa zaraz ;(
MARZA15
MARZA15 thx krawacik :)
Kisieloo
Kisieloo Podoba mi się :3

1

28

Kot

zojcia
zojcia bałwanek =)