junis

Lubię robić szalone rzeczy i poszukuję ciekawych pomysłów na życie, więc szukam ich w zszywce:D
junis
Moje tablice obserwuje 16 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Wałbrzych
Skład:
3 filety z kurczaka
szpinak (jeżeli wybierzemy ten mrożony to ok. 3 kostki)
200 g koncentratu pomidorowego
1 mozzarella
1 łyżka miodu
1łyżka ziół prowansalskich
5 ząbków czosnku
sól
pieprz
olej

A oto jak to zrobić:
1. Filety z kurczaka przekroić na pól i stłuc tłuczkiem.
2. Filety posolić i popieprzyć, a w tym czasie na patelnie wrzucić szpinak z jedną łyżką oleju, dodać 2 ząbki czosnku, sól i pieprz oraz przesmażyć kilka minut.
3. Przygotowane wcześniej filety posmarować szpinakiem i zawinąć w roladki.
4. Naczynie żaroodporne polać niewielką ilością oleju i ułożyć roladki.
5. W miseczce rozrobić przecier pomidorowy z ¾ szklanki wody, dodaję miód, zioła prowansalskie, sól, pieprz i 3 ząbki czosnku.
6. Tak przygotowanym sosem polać roladki i ułożyć na każdej plasterek mozzarelli oraz posypać odrobiną ziół prowansalskich.
7. Roladki piec w piekarniku nagrzanym do 200oC przez ok. 30 min, na koniec ustawić piekarnik na pieczenie z góry i piec 5 min. Składniki na sernik na zimno (tortownica 22 cm):

Masa serowa:
700 g twarogu mielonego półtłustego (np. twarogu sernikowego z wiaderka)
250 g sera mascarpone
200 g cukru pudru
3 łyżki żelatyny w proszku + 1/4 szklanki wrzącej wody
+
250 g malin
250 g czarnej porzeczki (jeżyn lub jagód )

Spód sernika na zimno:
100 g ciastek owsianych
40 g płatków migdałów
60 g masła

Wykonanie sernika na zimno:
Ciastka kruszymy, dodajemy płatki migdałów i zagniatamy z masłem.
Wyklejamy dno tortownicy, mocno dociskając do formy.
Na czas przygotowania mas serowo-owocowych tortownicę wkładamy do lodówki.

Żelatynę dokładnie rozpuszczamy w gorącej wodzie, odstawiamy do lekkiego przestudzenia.
Ser biały przekładamy do misy, dodajemy ser mascarpone, cukier, miksujemy na jednolitą masę.
Do płynnej jeszcze żelatyny dodajemy łyżkę masy serowej, mieszamy, czynność powtarzamy.
Następnie „rozcieńczoną” żelatynę przelewamy do masy sernikowej, miksujemy aby nie powstały grudki.

Maliny rozgniatamy widelcem lub miksujemy blenderem na puree.
Jeśli nie lubicie pestek możecie przetrzeć owoce przez sitko o drobnych oczkach.
Identycznie postępujemy z czarną porzeczką (jagodami lub jeżynami).

Połowę masy serowej dodajemy do puree malinowego, a drugą do porzeczkowego. Mieszamy.
Smakujemy, jeśli są za kwaśne dosładzamy.

Na spód z ciastek wylewamy masę porzeczkową (ciemniejszą), wyrównujemy i na pół godziny wkładamy do lodówki.
Następnie na lekko zastygniętą warstwę wylewamy masę serowo-malinową. Wyrównujemy wierzch.
Wkładamy do lodówki na 3-4 godziny lub całą noc.
Przed podaniem sernik na zimno możemy oprószyć płatkami migdałów i przybrać zamrożonymi malinami. Było blisko... TARTA CZEKOLADOWA Z MALINAMI
Składniki:

Ciasto na spód:
150g mąki pszennej
50g zimnego masła pokrojonego w kosteczki
50g cukru pudru
1 jajko
szczypta soli

Nadzienie:
250g malin
200ml śmietanki kremówki 36%
200g czekolady deserowej
25g cukru pudru
50g masła w kawałeczkach

Mąkę przesiewamy z cukrem i solą. Dodajemy masło, delikatnie rozcieramy składniki palcami starając się ich za bardzo nie rozgrzać. Możecie też siekać całość nożem, zyskacie dzięki temu więcej czasu na połączenie składników. Dodajemy jajko i szybko zagniatamy ciasto. Formujemy je w kulę, zawijamy w folię spożywczą i spłaszczamy. Powinno spędzić w lodówce przynajmniej kwadrans. Foremkę o średnicy około 18 centymetrów smarujemy masłem i lekko oprószamy mąką. Ciasto wałkujemy na grubość około 3 milimetrów, podsypujemy mąką by się nie kleiło. Nawijamy je na wałek, ostrożnie przekładamy do foremki. Dociskamy brzegi i obcinamy nadmiar ciasta rolując wałkiem po krawędziach blaszki. Spód nakłuwamy widelcem, wstawiamy do lodówki jeszcze na pół godziny. Piekarnik rozgrzewamy do 190°C, osłaniamy ciasto pergaminem i zasypujemy ceramicznymi kulkami lub fasolą. Pieczemy przez 15-20 minut, po upływie tego czasu zmniejszamy temperaturę do 180°C, usuwamy obciążenie i papier, dopiekamy przez 5-10 minut. Zarumienione ciasto odstawiamy do ostygnięcia. Maliny kroimy na pół, układamy gęsto na spodzie tarty wnętrzami ku górze. Czekoladę drobno siekamy. Śmietankę podgrzewamy, po zdjęciu z ognia rozpuszczamy w niej czekoladę i cukier puder. Miksujemy dodając po kawałeczku masła, aż masa stanie się jednolita. Gotowy krem wylewamy równą warstwą na owoce, zostawiamy do ostudzenia. Kiedy osiągnie temperaturę pokojową, wstawiamy tartę do lodówki na kilka godzin lub na noc. Dekorujemy malinami i odrobiną przesianego cukru pudru.
SMACZNEGO Kuchenne miary i wagi.

9

40

Która założyłaby podobną suknie na swoje wesele?

docia87
docia87 ja :)
agnieszka0170
agnieszka0170 gdzie dostanę taką sukienkę ??? jest prześliczna !!!
maz85
maz85 Amazing !!!

7

43

boski <33

luskaoxox
luskaoxox piękne
Dama_89
Dama_89 super rysunek kiedyś taki namaluję
luskaoxox
luskaoxox ja też

8

33

ramoneska

XXXnutkaXXX
XXXnutkaXXX ta jest z nexta, widać metkę;)
kasiamaj25
kasiamaj25 chcę identyczną <3

4

45

...

animations
animations Jhonny <3
animations
animations haha poprawka Johnny XD
Aeris93
Aeris93 cytat w stylu paulo coelho xD

20

70

<33

Nergalek666
Nergalek666 Super stylówka kocur rządzi XD
Pikaaa6
Pikaaa6 meeeega zestaw *.*

48

211

!!!

zanchm1
zanchm1 myślicie, że byłaby dobra na bierzmowanie? :)
kann83
kann83 myślę że tak, nie odkrywa za dużo a jest gustowna i ładna:)
konto-usunięte
konto-usunięte Piękna *,*

11

156

Zakochałam się w tej fryzrurce <3 *.*

wedel
wedel to sa dwa kłosy... ostatnio identycznie zrobiła mi kolezanka... ten pierwszy od czoła był zawinię...
Xabis
Xabis Uroocze :3
Gabaa2203
Gabaa2203 slicznee

17

39

SUKIENKA Z TYGRYSEM

paula0707
paula0707 wiem że niedawno była jeszcze w h&m więc może ją może znajdziesz ;D
agacia3
agacia3 w terranovie identyczna była :)
sweetmonsterx14
sweetmonsterx14 mam prawie taka sama z terranovy za 50 zł

21

136

*.*

konto-usunięte
konto-usunięte jak schudne 15 kilo to tez sie bede tak ubierać ;)
never_land
never_land wszystkie śliczne *o*
MasAltoQueElSol
MasAltoQueElSol świetne :D

8

48

JOKER najszybszy i najprostszy sposób rozciągan...

anna_STR
anna_STR Crazy Loop - Crazy Loop :D
Dziunia00
Dziunia00 Tu jest fajna stronka: http://www.megapedia.pl/jak-zrobic-szpagat.html po 5 dniach brakuje mi ja...
0mucha0
0mucha0 hym warto spróbować :3 ja kiedyś robiłam szpagat bez problemu a potem złamałam nogę i teraz podno...

1

5

Lubicie go ?

Dizzy16
Dizzy16 Czy lubię? Uwielbiam go <3