junis

Lubię robić szalone rzeczy i poszukuję ciekawych pomysłów na życie, więc szukam ich w zszywce:D
junis
Moje tablice obserwuje 16 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Wałbrzych
Skład:
3 filety z kurczaka
szpinak (jeżeli wybierzemy ten mrożony to ok. 3 kostki)
200 g koncentratu pomidorowego
1 mozzarella
1 łyżka miodu
1łyżka ziół prowansalskich
5 ząbków czosnku
sól
pieprz
olej

A oto jak to zrobić:
1. Filety z kurczaka przekroić na pól i stłuc tłuczkiem.
2. Filety posolić i popieprzyć, a w tym czasie na patelnie wrzucić szpinak z jedną łyżką oleju, dodać 2 ząbki czosnku, sól i pieprz oraz przesmażyć kilka minut.
3. Przygotowane wcześniej filety posmarować szpinakiem i zawinąć w roladki.
4. Naczynie żaroodporne polać niewielką ilością oleju i ułożyć roladki.
5. W miseczce rozrobić przecier pomidorowy z ¾ szklanki wody, dodaję miód, zioła prowansalskie, sól, pieprz i 3 ząbki czosnku.
6. Tak przygotowanym sosem polać roladki i ułożyć na każdej plasterek mozzarelli oraz posypać odrobiną ziół prowansalskich.
7. Roladki piec w piekarniku nagrzanym do 200oC przez ok. 30 min, na koniec ustawić piekarnik na pieczenie z góry i piec 5 min. Składniki na sernik na zimno (tortownica 22 cm):

Masa serowa:
700 g twarogu mielonego półtłustego (np. twarogu sernikowego z wiaderka)
250 g sera mascarpone
200 g cukru pudru
3 łyżki żelatyny w proszku + 1/4 szklanki wrzącej wody
+
250 g malin
250 g czarnej porzeczki (jeżyn lub jagód )

Spód sernika na zimno:
100 g ciastek owsianych
40 g płatków migdałów
60 g masła

Wykonanie sernika na zimno:
Ciastka kruszymy, dodajemy płatki migdałów i zagniatamy z masłem.
Wyklejamy dno tortownicy, mocno dociskając do formy.
Na czas przygotowania mas serowo-owocowych tortownicę wkładamy do lodówki.

Żelatynę dokładnie rozpuszczamy w gorącej wodzie, odstawiamy do lekkiego przestudzenia.
Ser biały przekładamy do misy, dodajemy ser mascarpone, cukier, miksujemy na jednolitą masę.
Do płynnej jeszcze żelatyny dodajemy łyżkę masy serowej, mieszamy, czynność powtarzamy.
Następnie „rozcieńczoną” żelatynę przelewamy do masy sernikowej, miksujemy aby nie powstały grudki.

Maliny rozgniatamy widelcem lub miksujemy blenderem na puree.
Jeśli nie lubicie pestek możecie przetrzeć owoce przez sitko o drobnych oczkach.
Identycznie postępujemy z czarną porzeczką (jagodami lub jeżynami).

Połowę masy serowej dodajemy do puree malinowego, a drugą do porzeczkowego. Mieszamy.
Smakujemy, jeśli są za kwaśne dosładzamy.

Na spód z ciastek wylewamy masę porzeczkową (ciemniejszą), wyrównujemy i na pół godziny wkładamy do lodówki.
Następnie na lekko zastygniętą warstwę wylewamy masę serowo-malinową. Wyrównujemy wierzch.
Wkładamy do lodówki na 3-4 godziny lub całą noc.
Przed podaniem sernik na zimno możemy oprószyć płatkami migdałów i przybrać zamrożonymi malinami. Było blisko... TARTA CZEKOLADOWA Z MALINAMI
Składniki:

Ciasto na spód:
150g mąki pszennej
50g zimnego masła pokrojonego w kosteczki
50g cukru pudru
1 jajko
szczypta soli

Nadzienie:
250g malin
200ml śmietanki kremówki 36%
200g czekolady deserowej
25g cukru pudru
50g masła w kawałeczkach

Mąkę przesiewamy z cukrem i solą. Dodajemy masło, delikatnie rozcieramy składniki palcami starając się ich za bardzo nie rozgrzać. Możecie też siekać całość nożem, zyskacie dzięki temu więcej czasu na połączenie składników. Dodajemy jajko i szybko zagniatamy ciasto. Formujemy je w kulę, zawijamy w folię spożywczą i spłaszczamy. Powinno spędzić w lodówce przynajmniej kwadrans. Foremkę o średnicy około 18 centymetrów smarujemy masłem i lekko oprószamy mąką. Ciasto wałkujemy na grubość około 3 milimetrów, podsypujemy mąką by się nie kleiło. Nawijamy je na wałek, ostrożnie przekładamy do foremki. Dociskamy brzegi i obcinamy nadmiar ciasta rolując wałkiem po krawędziach blaszki. Spód nakłuwamy widelcem, wstawiamy do lodówki jeszcze na pół godziny. Piekarnik rozgrzewamy do 190°C, osłaniamy ciasto pergaminem i zasypujemy ceramicznymi kulkami lub fasolą. Pieczemy przez 15-20 minut, po upływie tego czasu zmniejszamy temperaturę do 180°C, usuwamy obciążenie i papier, dopiekamy przez 5-10 minut. Zarumienione ciasto odstawiamy do ostygnięcia. Maliny kroimy na pół, układamy gęsto na spodzie tarty wnętrzami ku górze. Czekoladę drobno siekamy. Śmietankę podgrzewamy, po zdjęciu z ognia rozpuszczamy w niej czekoladę i cukier puder. Miksujemy dodając po kawałeczku masła, aż masa stanie się jednolita. Gotowy krem wylewamy równą warstwą na owoce, zostawiamy do ostudzenia. Kiedy osiągnie temperaturę pokojową, wstawiamy tartę do lodówki na kilka godzin lub na noc. Dekorujemy malinami i odrobiną przesianego cukru pudru.
SMACZNEGO Kuchenne miary i wagi.

3

54

mleko + kostki mrożonej kawy

Oliwja87
Oliwja87 ciekawy pomysł ale to cieple mleko czy takie z lodowki ?
Piaskowa
Piaskowa w ciepłym to chwila moment i się rozpuści wiec pomysł :)
atakmorderczychcaluskow
atakmorderczychcaluskow faaaajnie to wyglada!*,*

6

27

:))

l0ve
l0ve wrzuć zdjęcie :P
tygrysik2005
tygrysik2005 oooooooo jakie słodziaki
japanesegirll17
japanesegirll17 kochałabym:3

6

36

♥♥♥

Bamtaro
Bamtaro Zgadzam się. Już nie chodzi o spam ale potem ktoś sobie zawirusuje komputer przez głupotę innych.
margolis
margolis o co chodzi? to normalny blog
Bamtaro
Bamtaro Były inne linki do add'ów jeśli chodzi o blog to jest to zwykła strona

2

54

serduszka

grzankaa
grzankaa super :)
emilcia506
emilcia506 piękne zrobie takie do pokoju ♥

18

188

rolety na okna

Agafilip
Agafilip mi się wydaje ze najpraktyczniej jest przykleić na patyczkach do zazdrosek
ewel007
ewel007 i to jest myśl! tylko jak zamocować to przy oknie?
Agafilip
Agafilip może patyczki zamocować tak jak standardowo na zazdroski :)

1

35

jej <3

konto-usunięte
konto-usunięte słodko;p

1

19

♥♥♥

konto-usunięte
konto-usunięte ★ Rozkloszowane setki wzorów i kolorów tylko na: http://www.decobazaar.com/handmadediamond ♥

4

55

...

papilocik093
papilocik093 dotarła dziś do mnie przepiękna maxi spódnica z allegro, jest cudowna!
czarna216
czarna216 http://allegro.pl/bluzka-z-dekoltem-na-plecach-czarna-38-m-i3381537881.html
czarna216
czarna216 http://allegro.pl/bluzka-z-dekoltem-na-plecach-biala-ecru-38-m-i3338466087.html

5

30

Po prostu łóżko marzenie <3

anneczka0071
anneczka0071 to magia xD
andziuul
andziuul Widać jak zamontowane są na tym białym u góry jakieś linki :P Czyli nie magia :c
cosopol
cosopol śliczne , ale raczej tylko dla dzieci

8

46

kuracja na włosy i paznokcie

mral_kociaczek
mral_kociaczek dzięki ;*
metka
metka Polecam również odżywke do paznokci z firmy EVELINE 8 w 1, receptura szwajcarska. Plytka paznokci...
mral_kociaczek
mral_kociaczek oki ;D dzięki :* na pewno wypróbuję :-)

1

66

Knoppers SKŁADNIKI: Masa mleczna: 1/4 szklank...

Evelina2612
Evelina2612 Dokończenie:Składanie: Na dużą deskę położyć pierwszy wafel, posmarować go masą czekoladową i pr...

2

14

...

konto-usunięte
konto-usunięte z jakiej firmy są te buty? pilnie poszukiwane, ponieważ bardzo mi się spodobały;p
vegetagirl
vegetagirl chusta i sweter skąd?;o

0

12

...

0

6

...

0

14

wow

6

5

spódniczka

mrshox18
mrshox18 spodenki allegro cena 40 zł :d
andzia312
andzia312 mam podobną bluzką
rixsi3
rixsi3 Tak czy siak , śliczne to jest <3

4

36

...

salvji
salvji aaa te? chc? :3
shutmeoff
shutmeoff spałabym :3
ExxA
ExxA mam coś podobnego :D ciężko znaleźć takie z mega rzeźbieniami =[

2

31

...

ZELMER812
werkakotek6589
werkakotek6589 ja też chce mieć takiego słodkiego kotka<33