justynalisu

justynalisu
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Makaron z serem po amerykańsku :) Składniki: 110 g masła, niesolonego około 340 gramów drobnego makaronu (macaroni, świderki, wstążeczki) 60 gramów mąki pszennej sól pieprz, najlepiej świeżo zmielony gałka muszkatołowa, zmielona (opcjonalnie) 470 ml mleka 2 szklanki sera żółtego, przetartego na tarce (użyłam mieszanki goudy, dojrzałego cheddaru, parmezanu i mozzarelli) Wykonanie: 1. Ugotuj makaron w osolonej wodzie. Powinien być al dente. 2. Sos beszamelowy: rozpuść masło w sporym garnku. 2a. Do rozpuszczonego masła dodaj stopniowo mąkę i mieszaj intensywnie za pomocą trzepaczki. Wciąż mieszając gotuj przez około 2-3 minuty. 2b. Powoli wlewaj mleka i mieszaj powstały sos bardzo energicznie za pomocą trzepaczki (nie dopuść do powstania grudek). Gotuj do zgęstnienia płynu (zrobi się budyń). 3. Dodaj do sosu ser i gotuj (na najmniejszym gazie) do jego rozpuszczenia. 4. Dopraw sos solą, pieprzem i gałką. 5. Wsyp makaron do sosu i wymieszaj danie dokładnie. 6. Podawaj na gorąco. Można też mac & cheese przełożyć do naczynia żaroodpornego, posypać dodatkowym serem i zapiec.

Tablic
4 Zszywek
1 Ulubionych
3 Aktywność
» Obserwowanych
7 Obserwuję
0 Obserwują
0

Składniki (wyszło 9 kotletów, 1 kotlet ok. 75 kcal): 500 g piersi kurczaka 1 średniej wielkości zielona cukinia 1 jajko 2 łyżki mąki ryżowej (można zastąpić pszenną) łyżka susz...

15

513

Składniki (wyszło 9 kotletów, 1 kotlet ok. 75 k...

andzia314
andzia314 muszę zrobić :)
zuzka2419
zuzka2419 Zrobiłam zmieniając trochę przyprawy i są świetne! Polecam z sosem czosnkowym ♥
Zobacz wszystkie komentarze (15)
Domowy przepis na pyszny batonik Mleczna kanapka , puszysty , kakaowy biszkopt i mleczno-miodowy krem . Składniki : Biszkopt : 5 jajek 1 szklanka cukru 1 łyżeczka cukru z p...

39

965

Domowy przepis na pyszny batonik Mleczna kanapk...

olni1234
olni1234 ej dziewczyny jak zrobic to z cukrem z prawdziwa wanilia??
Zobacz wszystkie komentarze (39)
Mielone inaczej. Wariant "wkładu": Składniki 1 cebula 6 kapeluszy z pieczarek 3 paski suszonych pomidorów 1 łyżka margaryny 1 jajko 5 łyżek bułki tartej 6 łyżek mleka ...

13

466

Mielone inaczej. Wariant "wkładu": Sk...

mmartyna155
mmartyna155 Pomysł bardzo fajny, sama też robię z warzywami, jednak nie pojmuję idei dodawania bułki tartej a...
Kei8
Kei8 wczoraj zrobiłam - przepyszne!!!
Minikadoo
Minikadoo Smaczne :)
Zobacz wszystkie komentarze (13)