justynawieczorek

justynawieczorek
Moje tablice obserwuje 53 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
#Włosy ładne :* Sałatka makaronowa z kurczakiem, suszonymi pomidorami i ziarnami słonecznika. Liczba porcji: 2-3 Składniki 200 g makaronu 500 g piersi z kurczaka ok. 10 kawałków suszonych pomidorów w oleju 2 ząbki czosnku 8 łyżek nasion słonecznika 1½ łyżeczki ziół prowansalskich ½ łyżeczki słodkiej papryki sól pieprz oliwa Sos: 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1 łyżka ketchupu 1 łyżeczka sosu sojowego 1 ząbek czosnku lub czosnek granulowany 1-2 łyżki oleju z suszonych pomidorów (bez octu) opcjonalnie: 1 łyżeczka musztardy Wykonanie Makaron (dowolny, ale gruby) ugotować al dente w osolonej wodzie. Odcedzić i polać zimną wodą. Przestudzić. Kurczaka pokroić w drobną kostkę. Posypać solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi i papryką. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Kurczaka dokładnie obtoczyć w przyprawach. Kurczaka usmażyć na oliwie z oliwek. Nie przesuszyć go. Słonecznik wrzucić na suchą patelnie i cały czas mieszając zarumienić go, na małym ogniu - smażyć około 8 minut. Uważać, aby słonecznik się nie przypalił ponieważ stanie się gorzki. Kurczaka wymieszać z makaronem i prażonym słonecznikiem. Dodać pokrojone suszone pomidory. Wszystkie składniki na sosik wymieszać i dodać do sałatki. Sałatkę dobrze wymieszać i doprawić do smaku solą i pieprzem. Ja zamiast świeżego czosnku dodałam granulowany - jest jednak subtelniejszy w smaku. Sałatkę wstawić do lodówki, aby się schłodziła. Placki z młodej kapusty. Smakowite połączenie młodej kapusty i sera żółtego. Nie sądziłam że wyjdą tak smaczne, z tak małej ilości składników. Na dodatek bardzo szybciutko się je robi. Składniki: ćwiartka dużej główki młodej kapusty 2 jajka 2 łyżki śmietany 18 % 4 łyżki mąki pszennej przyprawy: sól, pieprz, przyprawa do bigosu, kucharek 100 g sera żółtego olej do smażenia Kapustę siekamy, w oddzielnej misce ubijamy jajka ze śmietaną, przyprawami i mąką. Dodajemy do kapusty, mieszamy, następnie dodajemy starty ser, mieszamy. Na rozgrzany olej wykładamy łyżką placuszki i smażymy z obu stron na rumiano. Wykładamy na ręczniki kuchenne by pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Podajemy z sosami mięsnymi, lub z sosem słodko kwaśnym. GOFRY LEKKIE JAK PIÓRKO

Tablic
13 Zszywek
122 Ulubionych
14 Aktywność
» Obserwowanych
158 Obserwuję
9 Obserwują
4