k_paulina

k_paulina
Moje tablice obserwuje 18 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
MAKARON Z SOSEM SEROWYM I KURCZAKIEM Składniki: -250 g makaronu penne -1 brokuł -2 małe piersi z kurczaka -100 g serka topionego -1/2 szklanki startej mozzarelli -3/4 szklanki mleka -2 łyżki masła -1 łyżka mąki -sól, pieprz, curry Przepis: Makaron gotujemy al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Brokuł gotujemy w osolonej wodzie przez 2 minuty, a następnie odcedzamy i hartujemy przelewając zimną wodą. Dzielimy na mniejsze kawałki. Kurczaka kroimy w kostkę, doprawiamy curry i podsmażamy. Przekładamy na talerzyk, a na patelni rozpuszczamy masło. Dodajemy mąkę i dokładnie mieszamy. Całość zalewamy mlekiem i ponownie mieszamy. Dodajemy oba sery nadal mieszając. Gdyby sos był zbyt gęsty możemy dodać więcej mleka. Doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy makaron wraz z kurczakiem i brokułami i dokładnie mieszamy. .... ... ... cudna! <3

Tablic
1 Zszywek
180 Ulubionych
54 Aktywność
» Obserwowanych
1857 Obserwuję
108 Obserwują
17