kaczmareczka

kaczmareczka
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
<33 naleśniki z bananem i czekoladą Montowa kawa

Składniki:
- 30 ml espresso lub mocnej kawy (np. mokka)
- 1 deser czekoladowy "Monte"
- 200 ml mleka
- czekolada gorzka z dodatkiem skórki pomarańczy

Przygotowanie:
Na dno wysokiej szklanki włożyć cały deser, wlać wcześniej podgrzane i spienione mleko a następnie kawę. Całość posypać startą czekoladą. Deser z zieloną herbatą i kiwi

SKŁADNIKI ( na 4 wysokie szklanki):

    4 torebki zielonej herbaty- użyłam Dilmah Pure Green Tea
    250 ml śmietany 30%
    4 łyżeczki żelatyny
    2 żółtka
    6 łyżeczek cukru pudru
    1 łyżka cukru waniliowego
    1 łyżka soku z cytryny
    4 łyżki posiekanych bakalii ( użyłam orzechów laskowych i orzechów nerkowca)
    4 duże sztuki kiwi 

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

1. Żelatynę rozpuścić w 250 ml gorącej wody. Zieloną herbatę zaparzyć w 200 ml wody gorącej wody. Żółtka ubić na puszystą masę z cukrem pudrem, cukrem waniliowym i sokiem z cytryny.

2. Do przygotowanej masy dodać zaparzoną herbatę i rozpuszczoną żelatynę. Dokładnie wymieszać. Włożyć do lodówki. Śmietanę ubić mikserem. Bakalie posiekać. Dodać do tężejącej masy i wymieszać. Deser wyłożyć do pucharków lub wysokich szklanek. Włożyć ponownie do lodówki do całkowitego stężenia. Kiwi Zmiksować na mus. Jeśli owoce są za kwaśne, można dosłodzić cukrem. Owoce przełożyć do pucharków zaraz przed podaniem. wy też lubicie proste włosy?:)