kaja286

kaja286
Moje tablice obserwuje 5 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Pierś z kurczaka ala gulasz (4 porcje) 1 podwójna pierś z kurczaka  sól i pieprz 1/2 łyżeczki suszonego tymianku 700 g dyni ze skórą lub 450 g miąższu 300 g pieczarek 1 cebula 3 łyżki mąki 2 i 1/2 łyżki masła 1 łyżka oliwy 125 ml śmietanki 30% 600 ml bulionu - przepis 1 łyżka posiekanej natki pietruszki Domowy wywar z jarzyn: 3 szkl wody 1 łyżka oliwy 1 łyżka sosu sojowego 3 gałązki natki pietruszki z listkami 1 marchewka 1/2 małej pietruszki kawałek pora sól i pieprz Do rondla wlać 3 szkl wody, dodać oliwę, sos sojowy, natkę oraz pokrojoną marchewką, pietruszką, por. Doprawić szczyptą soli i zagotować. Gotować na małym ogniu przez 30 min do czasu aż marchewka będzie bardzo miękka. Pod koniec doprawić pieprzem. Odcedzić. Do potrawy dodajemy gorący wywar. Piersi oczyścić, rozdzielić na dwie pojedyncze. Każdą przekroić na 2 części, grubszą i cieńszą. Grubszą część przekroić w poprzek na 2 cieńsze filety, oprószyć solą, pieprzem, dodać tymianek i 1 łyżkę oliwy. Dokładnie wymieszać. Następnie dodać 2 łyżki mąki i dokładnie obtoczyć w niej filety, odstawić. Dynię pokroić na kilka mniejszych kawałków. Pieczarki pokroić na kawałki. Cebulę pokroić w kostkę. Rozgrzać większy garnek. Roztopić 1 łyżkę masła, włożyć piersi kurczaka i smażyć na większym ogniu przez 2 min aż od spodu lekko się zrumienią. Przełożyć na drugą stronę i smażyć przez 2 minuty. Wyjąć na talerz. Do tego samego garnka wlać 1 łyżkę oliwy i wrzucić pieczarki i cebulę. Smażyć na większym ogniu przez 2 min, aż będą zrumienione, odłożyć na talerz. Do garnka włożyć dynię, 1/2 łyżkę masła, posolić i podsmażać przez 3 min. Na dyni położyć piersi kurczaka i podgrzewać razem przez 2 min. Wlać gorący bulion i całość zagotować. Piersi kurczaka nie muszą być całkowicie zanurzone w sosie, tylko do połowy. Przykryć i gotować na umiarkowanym ogniu przez 3 min aż dynia będzie miękka. Do miski wlać kilka łyżek sosu z garnka, dodać 3 łyżki śmietanki i wymieszać. Dodać resztę kremówki i wymieszać. Śmietankę wlać do garnka z kurczakiem, dodać natkę pietruszki i delikatnie przemieszać lub przechylać garnkiem aby sos równomiernie się rozprowadzał. Dodać odłożone pieczarki i gotować bez przykrycia przez 1 min, aż sos zgęstnieje. viking CARBONARA DYNIOWA Jest to banalny przepis na naprawdę dobre danie. Polecam! 150 g makaronu spaghetti lub tagliatelle 2 łyżki oliwy 125 g boczku wieprzowego 2 ząbki czosnku 300 g dyni 3 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 jajka 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu 1/2 szklanki stertego sera (pecorino, grana padano lub parmezanu) Ugotować makaron w osolonej wodzie, odcedzić zachowując 1/4 szklanki wody. Na patelni na oliwie smażyć przez około 3 minuty pokrojony na małe kawałeczki boczek. Dodać obrany i drobno starty czosnek oraz obraną i pokrojoną w małą kosteczkę dynię, doprawić solą i smażyć przez ok. 10 minut co chwilę mieszając. Na koniec dynia ma być całkowicie miękka, może się nawet rozpadać. Dodać natkę pietruszki i smażyć przez minutę. Dodać makaron oraz wodę z makaronu, wymieszać i gotować przez 1 - 2 minuty aż woda wyparuje. Odstawić z ognia i odczekać 1 minutę aż makaron troszkę przestygnie. W miseczce roztrzepać jajka z dodatkiem świeżo zmielonego pieprzu oraz startego sera (2 łyżki sera odłożyć na koniec). Dodać do makaronu i wymieszać (jajka nie mogą całkowicie się ściąć, mają utworzyć delikatny i kremowy sos). Wyłożyć do dwóch głębokich talerzy i posypać odłożonym serem. Wanna + prysznic w jednym :D I dodatkowo naprawdę elegancko się prezentuje ^_^ lubię mat ;)

2

221

CARBONARA DYNIOWA Jest to banalny przepis na na...

kaktuska25
kaktuska25 ktoś się orientuje ile powinna ważyć ta dynia przed obraniem?

2

14

lubię mat ;)

dzusta208
dzusta208 cudne
sweet25
sweet25 Prześliczne :)

0

13

:).

19

255

...

bestsale_pl
bestsale_pl twórcze i przydatne
nataliam0232
nataliam0232 przydałoby się;D

4

291

#manicure

ESHOPPER
ESHOPPER NICE :*
patka12957
patka12957 jakie śliczne
adka1234
adka1234 Bardzo ładne

13

171

...

xTusiaa
xTusiaa Ładne by były na ślub... Chociaż moim zdaniem miętowe byłyby ładniejsze ;D
ESHOPPER
ESHOPPER NICE :*
_Beauty_
_Beauty_ Świetny wzór *.*

0

86

````

1

229

...

czekoladki123
czekoladki123 pięknie urządzony pokój
kasztanka81
kasztanka81 ślicznie

4

289

ćwiczenia na pośladki

katk5341
katk5341 jak na bryczesy to biere;DD
skromna_by
skromna_by ja po ćwiczeniach bardziej rosnę :( ale ratuje się dietą :)

14

335

...

emi223
emi223 Też chcę taki pokuj prze sliczny
MasAltoQueElSol
MasAltoQueElSol okropny kolor zdjecia...
Dorkas93
Dorkas93 waziutko ale przytulnie . śliczny

0

26

xoxo

7

252

room inspiration

nucus81
nucus81 piekny pokoik
MasAltoQueElSol
MasAltoQueElSol mmm tak milutko i cieplutko :) zapraszam na mój profil :)

1

246

Śliczne <3

truskaweczk_a
truskaweczk_a jakie długaśne :D
_Marita_
_Marita_ Jeju zazdroszczę osobom które mają takie włosy z natury ;(
Lara96
Lara96 Piękne ♥♥♥ tez tak chce. .