kamczi

kamczi
Moje tablice obserwuje 1 osoba Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Zapiekanka Składniki na 3szt: na ciasto: 1 i 3/4 szklanki mąki 3/4 szklanki ciepłej wody 15g świeżych drożdży łyżeczka oliwy z oliwek 3/4 łyżeczki soli na nadzienie: ok. 250-300g wiejskiej kiełbasy średnia papryka mała cebula pół łyżeczki papryki ostrej łyżeczka ziół prowansalskich ok. 150g sera żółtego sól pieprz Oraz : roztrzepane jajko do posmarowania szczypta ziół prowansalskich do posypania Wykonanie: Z wody, drożdży i dwóch łyżek mąki zrobić zaczyn. Odstawić na 15 minut. Wyrośnięty zaczyn dodać do reszty mąki, oliwy i soli. Wymieszać, wyrobić elastyczne ciasto (około 5-7 minut). Przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia (około 30-40 minut). Kiełbasę pokroić plasterki, cebulę w piórka, paprykę w cienkie paseczki, ser zetrzeć. Wszystko razem wsypać do miski, dodać zioła, paprykę, doprawić solą i pieprzem. Wymieszać dokładnie. Ciasto podzielić na trzy części, każdą z nich rozwałkować na okrągły placek grubości ok. 3mm (lub więcej jeśli lubicie grubsze ciasto). Na połowie każdego ułożyć nadzienie, złożyć i mocno docisnąć brzegi formując pieróg. Posmarować jajkiem, posypać ziołami. Rozgrzać piekarnik wraz z blachą na której będą pieczone calzone. Wyłożyć calzone na blachę. Piec około 20 minut w temp. 200oC. Podawać na ciepło. :) :) trądzik Mel B 10 minutowy trening brzucha też chce tak w pokoju *_*

Tablic
4 Zszywek
28 Ulubionych
0 Aktywność
» Obserwowanych
49 Obserwuję
1 Obserwują
0

karoska1614
Dalekooo Obserwuj

Zszywek: 4799 · Obserwują ją: 55054

Ostatnio dodane:

Organizacja szafy krok po kroku: co zostawić, co oddać, co sprzedać a co wyrzucić? Przepis na mocno czekoladowe Brownie Zostań mistrzem pieczenia! Jak piec, by rezultat zachwycał? ♡♡♡