kamilla83

kamilla83
Moje tablice obserwuje 4 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Schab po bałkańsku Składniki: ok. 500-600g schabu bez kości 2 czerwone papryki 1 pomarańczowa papryka 1 żółta papryka 250 g pieczarek 3 duże ogórki konserwowe lub kiszone (ok. 160g) 2 średnie cebule (ok. 300g) 1 duży ząbek czosnku 2 puszki pomidorów bez skórki (krojonych) olej rzepakowy do smażenia 1 łyżeczka słodkiej papryki pół łyżeczki majeranku szczypta pieprzu chilli cayenne sól i pieprz do smaku mąka pszenna do oprószenia schabu Wykonanie: Wszystkie papryki umyć, osuszyć, pozbawić gniazd nasiennych. Pokroić papryki w paseczki. Ogórki pokroić w plasterki. Cebulę obrać, pokroić w piórka. Czosnek obrać, posiekać drobno lub przecisnąć przez praskę. Pieczarki oczyścić, pokroić w plasterki.Schab umyć, osuszyć, pokroić w plastry, a następnie w paseczki. Doprawić papryką słodką, pieprzem chilli cayenne, majerankiem, solą i pieprzem. Otoczyć mięso w mące pszennej. Na patelni rozgrzać olej rzepakowy, podsmażyć mięso do czasu aż się ładnie zarumieni. Zdjąć mięso z patelni. Na tej samej patelni na której wcześniej smażyło się mięsko dodać jeszcze odrobinę oleju (jeśli jest taka potrzeba), rozgrzać, a następnie wrzucić pokrojoną w piórka cebulę – smażyć do czasu aż się zeszkli. Kolejno wrzucić posiekany drobno czosnek (lub przeciśnięty przez praskę) i smażyć przez ok. 30 sekund. Dorzucić pieczarki pokrojone w plasterki i podsmażyć je na dość dużym płomieniu, by nadmiar wody z pieczarek odparował. Następnie wrzucić na patelnię wcześniej odłożone mięso oraz pokrojoną w paseczki paprykę czerwoną, pomarańczową i żółtą. Po około 5 minutach smażenia dodać pomidory z puszki oraz pokrojonego w plasterki ogórka. Dusić całość pod przykryciem przez ok. 15 minut. Pod koniec duszenia ewentualnie odkryć pokrywkę, by nadmiar płynów nieco odparował, a sos zgęstniał. Na koniec doprawić do smaku solą i pieprzem. Podawać z ryżem, kaszą lub po prostu z pieczywem. Smacznego! ... 5 pomysłów na owsiankę (klik w zdjęcie) Sorbet z kiwi Składniki na 1 litr: 1 kg owoców kiwi 1 nieduża cytryna 2/3 (lub mniej) szklanki cukru pół szklanki wody Do niedużego garnuszka nalać wody, dodać cukru, wymieszać. Zagotować do rozpuszczenia się cukru i pogotować około 3 - 4 minut. Zdjąć z palnika, wystudzić, schłodzić do temperatury lodówkowej (koniecznie!); można zrobić to dzień wcześniej. Kiwi obrać, pokroić na ćwiartki, umieścić w blenderze kielichowym razem ze świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny, zmiksować do momentu otrzymania puree (można też użyć blendera ręcznego). Dodać schłodzony syrop cukrowy i zmiksować tylko do połączenia. Przelać do naczynia, przykryć folią spożywczą i schłodzić do temperatury lodówkowej, najlepiej przez całą noc. Schłodzoną mieszankę na sorbet przelać do maszyny do lodów i dalej postępować według instrukcji jej producenta. Przełożyć do pojemniczka, przykryć i włożyć na kilka godzin do zamrażarki. Sorbet można również wykonać bez maszyny - schłodzone składniki zmiksować, przelać do pojemnika, włożyć do zamrażarki. Podczas chłodzenia mniej więcej co 30 minut przez pierwsze 3 godziny zmiksować, by nie wytworzyły się kryształki lodu i by sorbet był bardziej puszysty. Zamrozić. Przytulna kuchnia

Tablic
12 Zszywek
437 Ulubionych
0 Aktywność
» Obserwowanych
37 Obserwuję
0 Obserwują
0

Schab po bałkańsku Składniki: ok. 500-600g schabu bez kości 2 czerwone papryki 1 pomarańczowa papryka 1 żółta papryka 250 g pieczarek 3 duże ogórki konserwowe lub kiszone (ok. 1...

2

43

Schab po bałkańsku Składniki: ok. 500-600g scha...

ericaaa
ericaaa robiłam i polecam. bardzo smaczne danie.
kaha177
kaha177 Ja też robilam:) do ryżu pyszne.
...

0

8

...

5 pomysłów na owsiankę (klik w zdjęcie)

0

107

5 pomysłów na owsiankę (klik w zdjęcie)

Sorbet z kiwi Składniki na 1 litr: 1 kg owoców kiwi 1 nieduża cytryna 2/3 (lub mniej) szklanki cukru pół szklanki wody Do niedużego garnuszka nalać wody, dodać cukru, wymieszać....

4

126

Sorbet z kiwi Składniki na 1 litr: 1 kg owoców ...

k2jpdl
k2jpdl Super przepis, skorzystam dziękuję za pomysł. ;)
wyliczaniePL
wyliczaniePL Hmm trzeba spróbować.
vesper2706
vesper2706 Robiłam wg przepisu i niestety zamarzło na bryłę lodu...
Zobacz wszystkie komentarze (4)
Przytulna kuchnia

0

63

Przytulna kuchnia

...

7

68

...

Frida_a
Frida_a hm..nie za tania :(
Zobacz wszystkie komentarze (7)
Ciasto „kukułka”, najlepszy – przepis

0

10

Ciasto „kukułka”, najlepszy – przepis

Piernikowa gorąca czekolada w 5 minut!

0

22

Piernikowa gorąca czekolada w 5 minut!

Krem Snickers- HomeMade

0

19

Krem Snickers- HomeMade

***

0

3

***

❤️❤️❤️

0

5

❤️❤️❤️

Rolady z karkówki nadziane kiszoną kapustą i pieczarkami Karkówka pokrojona na 1cm plastry Kapusta kiszona Pieczarki sól pieprz papryka słodka duży ząbek czosnku 1 cebula mąka d...

0

59

Rolady z karkówki nadziane kiszoną kapustą i pi...

....

0

2

....

Ciasto chałwowe bez pieczenia

0

19

Ciasto chałwowe bez pieczenia

Ciasto ferrero rocher bez pieczenia

0

49

Ciasto ferrero rocher bez pieczenia

ciasto piernikowe na święta ❤ link do przepisu w komentarzu

6

162

ciasto piernikowe na święta ❤ link do przepisu ...

62teresa
62teresa wygląda pysznie
jwronkaaa
jwronkaaa Robiłam w tamtym roku, mega dobre, w tym też będzie :)
marstan34
marstan34 zrobiłam wczoraj i wyszedł pyyyyszny. tylko ja zamiart dżemu użyłam zamrożonych malin
Zobacz wszystkie komentarze (6)
Zdrowe Śniadanie: TOP 12 Przepisów na FIT Śniadanie Do Pracy

2

136

Zdrowe Śniadanie: TOP 12 Przepisów na FIT Śniad...

PilnyObserwator
PilnyObserwator Napewno zdrowe i przepyszne danie :)
Fashionistka022
Fashionistka022 super , na pewno skorzystam :)
Ciasto chałwowe bez pieczenia

0

29

Ciasto chałwowe bez pieczenia

RYŻ ZAPIEKANY Z JABŁKAMI I CYNAMONEM

1

65

RYŻ ZAPIEKANY Z JABŁKAMI I CYNAMONEM

Rossalinda
Rossalinda Sens mojego życia :)
Ciasteczka z patelni

0

68

Ciasteczka z patelni