kamjan24

kamjan24
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Truskaweczki   w  piance 
Ciasto 
5-jajek 
1 szkl. mąki 
1 szkl. cukru 
1/2 szkl. oleju 
1/2 szkl. maku suchego mielonego + 2 łyżki kakao 
1/2 szkl. wiórków kokosowych 
2 łyżeczki proszku do pieczenia .
Ubijamy białka i żółtka , oddzielnie , łączymy ,z mąką , olejem proszkiem , dzielimy na 2 części, do jednej dodajemy mak i kakao , do drugiej wiórki . 
Wylewamy na wyłożoną papierem blachę , pieczemy w tem. 180 st około 45 min. 
Po wystudzeniu kroimy na 2 części na jednym z blatów układamy jedna obok drugiej truskawki i przygotowujemy piankę .
Pianka 
3 op. jogurtu Bałkańskiego po 320 ml. każdy . Zmiksować z cukrem , cukier według smaku . 
Do jogurtu dodać 3 galaretki , krystaliczne { bo są przeźroczyste } rozpuszczone w połowie wody .
Wylać na truskawki a następnie położyć drugi blat ciasta , lekko dociskając . 
Udekorować według uznania . Klopsiki w sosie koperkowo-serowym Sos czosnkowo-koperkowy Renaty ..... Kostka królowej